Saturday, May 4, 2024

Borg Garún Nr. 19 (2016)

Garún Nr. 19 (Borg, Island) pdl 0,33 l. alc 11,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial" ja hinnang 97 punkti!! Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,93 punkti

Tootjainfo (guugel tõlke abil): "Garún is named for the strong and brave heroine of one of Iceland’s most popular folktales "The deacon of Dark River (Myrká)." A tale of ghosts, undying love, and life triumphing over death told against the backdrop of elements essential to Iceland’s character: ice, snow, and flooding waters whirling dark and mysterious. The same elements that inspire this rich, intense, bold and swirlingly varied Icelandic stout. Garún is a dark aura of intense richness and haunting aroma with notes of chocolate, licorice and coffee. Skál!
IBU 45"

Jaa-jaa, see on 2016.a versioon, mille veidi varasemat, 10 aasta tagust kirjeldust saab lugeda siit.

Väike lihtne pudel, tehniline sildikujundus. Sentimeetrine tumepruun vahukiht pole kuigi püsiv. Öö värvus ... või siis õlle värvus, onju :) Kohviploomine meeldiv raskus uputab endasse nina ja meeled.

Esmamekk on raske, veidi õline ja magus-ploomine. Keskmaitse - hapukas-ploomikas-kohvikas, veidi tõrvane ja ploomikivine. Lõppmaitse - sametine, kreemliköörine, võikaramell ja lagrits ühtekokku seotud ploomivalinkaga. Järelmekk - portvein, hapukamad rosinad, datli-balsamico tilgake ja metskirsitubakatolmu puudutus.

Raske kehaga, vähekarboniseerunud ja õlise paletiga, magus-hapu-mõrkjas-magus-hapu õrntõrvane oivarüübe! 8-aastane imp.stout, mõtelge! Kurjama kergelt joodav, väga maitsetihe ja hea näide sellest, kuidas korralik rammujook ajas areneb
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment