O'Hara - 51st State IPA (Carlow, Iiri). pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,51 punkti
Tootjainfo: "51st State IPA takes its inspiration from the New England IPA style - slightly hazy with low bitterness, hop flavours of grapefruit, passion fruit, apricot and peach, and a smooth creamy mouthfeel."
Väik lihtne pudel, ameerika maanteemärgiline sildikujundus. Sõrmepaksune helevalge vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - kirkalt sügavkuldne. Aroom on magus-mõrkjas ja puidune.
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - mõrkjas-hapukas, puidune, ürdine ja veidi humalahammustusega rõõmustav. Lõppmaitses - hammustus tiheneb, mõrusus suureneb, karamell lisandub. Järelmekk - hapukas-mõru, metspirnide meenutusega ja tugevalt karboga kihisev
Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, magus-mõru-hapukas-mõru-vürtsikas-hapukas-mõru buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Ainult et ... no see on ju westkõuster, mitte NEIPA! stiili mõttes tüng, aga kuna õlu on ise ilus, siis on see meeldiv tüng!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment