Wednesday, March 5, 2025

ReCraft - Polish Hazy IPA: Oktawia x Izabella

Polish Hazy IPA: Oktawia x Izabella (ReCraft, Poola) prk 0,5 l. alc 5,4 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,64 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "The Polish Hazy series isn't slowing down, in fact it's climbing up like hops from Paweł Piłat's farm. The time we reached for the traditional Polish hop varieties Izabella and Oktawia, with the new K97 yeast from Fermentis®.
IBU 40"

Keskmist kasvu purk, seeria tüüpkujundus seekord lillakas-sinisel foonil. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib kenasti, haakudes ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom meenutab huvitaval kombel fenkolit, olles roheline ja karge

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - hapukas-mõru, jänesekapsa ja võilillelehe ristandine. Lõppmaitse mõru hakkab vängeks muutuma, meenutades raudrohtu ja teelehti. Järelmekk - mõru-hapukas-vürtsikas, humalahammustusega ja kirbevõitu

Keskmisest veidi raskema kehaga, magus-mõru-hapukas-mõru-hapukas-vürtsikas-mõru buketiga Übertaseme rüübe. Veidi ehk liiga raskelt mõrudapedaali litsuv, kuid korralikult atsakas ja veidi kuivapoolne mõruIPA
---
tsuti saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment