Saturday, March 21, 2026

Sofia Electric - Six Months Behind Schedule (2026)

Six Months Behind Schedule (2026) (Sofia Electric, Bulgaaria) prk 0,33 l. alc 10,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Imperial / Double Baltic" ja hinnang 4,0 punkti.

Tootjainfo: "This year we changed it up a bit, we decided to ferment cold and go the Baltic porter route.
Dried fruits, coffee and chocolate dominate."

Väike purk, numbri-põhine kujundus. Ülivähene pruun vahukiht kadus kiirel kohinal. Õlle värvus - rajumust. Aroom - metalne, veidi alkoholine, röstine, toorkakaone.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magus. Keskmaitse - magus-hapukas, röstine, veidi metalne. Lõppmaitse - magus-vaskne, alkoholine, rummis leotatud kuivatatud jõhvikad. Järelmekk - alkoholine, terav, vaskne, libe, röstine

Friigikas, ülevõllikas, liiga alkoholine-metalne jõhkard
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Pühaste - Tart Delight: Strawberry

Tart Delight: Strawberry (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,86 punkti

Tootjainfo: "A cheesecake flavoured sour beer with strawberry"

Väiek purk, maasune kujundus :) Vähene väsinudroosa vaht püsib üllatavalt kaua. Joogi värvus - ploomi-rabarberi-mehu?

Aroom - muhhhhhaaamuuuhuuu - oi kui mõnusnunnu dessertkohupiim biskviitkorvikeses!

Esmamekk - hapu mehu, vähese kreemise magusaga. Keskmaitse - maasikaga joogijogurt! Lõppmaitse - maasika-rabarberi hapumehu, mis paneb su põsed C-vitamiini laksust punama!! Järelmekk - maasika-punasõstra-dessertkohupiima-jõvikaželeega kohuke!

MÕNUSAIM-MAITSVAIM-ÜLEVÕLLISEM MAASIKAKOHUKE SÕSTRATÄIDISEGA!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Friday, March 20, 2026

Moon Lark - Vanilla Marble

Vanilla Marble (Moon Lark, Poola) prk 0,5 l. alc 11,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,94 punkti

Tootjainfo: "An Imperial Stout with an original gravity of 30.0° Plato, infused with Bourbon vanilla from Madagascar. Roasty, caramel-forward, velvety smooth and sweetly indulgent. "

Keskmist kasvu purk, mõtteliselt mägiteene kujundus. Sõrmepaksune tumepruun vahukiht on üsna püsiv. Õlle värvus - üüratultmust. Aroom - kaneeliküpsiste tolm, karamell ja vanilje.

Esmamekk - poolnafta. magus-hapu ja kohviliköörine

Keskmaitse - kolmveerand-nafta. Rummikook vedelal kujul

Lõppmaitse - täisnafta, pohlaliköör paksus mõrušokolaadi koorikus.

Järelmekk - tõrvnafta, kakao, kuivatatud jõhvikad, põhjakõrbemise äärele mulksutatud ploomimoos.

ÜLEVÕLLI-DESSERTILLI-ŠOKORALLI! Kakaonafta 50 varjundit. Pöörane.
---
vägavähe saadaval
---
pilt isetehtud

Wednesday, March 18, 2026

Elembeer - German Pils

German Pils (Elembeer, Eesti) prk 0,33 l. alc 4,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - German" ja hinnang pole välja kujunenud

Tootjainfo: "A classic german pilsner without any unnecessary frills. A clean malty profile, a balanced hop bitterness, and crisp drinkability. Nothing extra — just a clear, tasty beer for every day
IBU 22"

Väike purk, tehniline kujundus. Valge vaht täidab 4/5 klaasist ja püsib veidi. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on kentsakalt-aromaatselt mõru, tuletades miskipärast koriandriseemneid meelde, selle taga on ka linnaste enda magusus.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - jämedalt ja linnaseliselt magus ja kergelt hapukas. Lõppmaitse - hapukas-magus ja keedetud teravilja pudruselt magusa fooniga. Järelmekis hakkab vaikselt tekkima ootuspäraselt vürtsikas sädelus, mis esmase liig-magusa elamuse kenasti raamidesse surub.

Keskmise kehaga, alakarboniseerunud paletiga, mõrkjas-magus-hapukas-magus-vürtsika buketiga pisut kentsakas rüübe. Jahh, saksa pilsner peabki linnaseline olema, aga siin on seda linnaselisust/teraviljasust kolme kühvli jagu liiga palju. Ei, see ei tee jooki kuidagi halvaks, küll aga ootamatusest kulme kergitama panevaks.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Elembeer - German Weizen

German Weizen (Elembeer, Eesti) prk 0,33 l. alc 4,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Hefeweizen" ja hinnang pole välja kujunenud

Tootjainfo: "A classic german wheat beer, soft and refreshing. Flavors and aromas of ripe banana, light spicy notes, and a bready, wheat-driven character. Low bitterness and a light body make this beer balanced and easy to drink. A great choice for fans of classic german weizen.
IBU 9"

Väike purk, tehniline kujundus. Valge vaht täidab 4/5 klaasist ja püsib mõneti. Õlle värvus -õrna hämuga kollane. Aroom - saksa nisukate klassika, vast veidi rohkem mõrkja nelgi kui magusaka banaani poole kui keskmine ootus, kuid pehme ja meeldiv ikkagi.

Esmamekk on kerge kehaga ja magusakas. Keskmaitse - hapukas-magus ja mõrkja fooniga. Lõppmaitse - kuivapoolne, banaan on nüüd kenasti tunda, sellisel pooltoorel kujul, seda jällegi nelgi taga varjus, kuid ikkagi olemas. Järelmekk - banaanine, magus-mõru ja kauakestev.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-hapukas-magus-mõrkja-magus-mõru buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Tavapärasest saksa nisukast mõrkjam, kuhugi hopfenweisse poole kaldu, kuid meeldiv ja kosutav klaasitäis ikkagi
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Tuesday, March 17, 2026

Thomas/Tauri - Nurme siider (taaskülastus)

Nurme siider (Thomas & Tauri) pdl 0,33 l. alc 6,5 %vol.
Tootjainfo: "Kuldrenett, kuiv, 2021"

Toodi proovida siider sõnadega, et ma polevat eelmine kord toodut kirjeldanud. Nommmmaitia, olen ju nagu küll. Aga kuna eelmisest kirjeldusest on üle kahe aasta möödas, siis on põnev vaadata, et kas midagi on muutunud selle ajaga

Vahtu püsib veidi kauemaks kui eelmine kord. Joogi värvus - tookordne hämu on kadunud. Aroom - no täpselt seesama "värskelt pressitud sügisõuntest tehtud mahl", võta või jäta!

Maitsepilt on muutunud veelgi kuivemaks ja puhtamaks, viimasedki jääksuhrud on muutunud kihisevaks mulliks.

Lisa-aastad on niigi mõnus-kuiva-puhast õuna-õilistust veelgi õilsamaks ja nauditavamaks muutnud!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Warsteiner - Brewers Gold (Landbier)

Brewers Gold (Landbier) (Warsteiner, Saksa). prk 0,5 l. alc 5,2%. Untappd liigimääratlus: "Kellerbier / Zwickelbier" ja hinnang 3,2 punkti

Tootjainfo: "With every sip, our Brewers Gold proves its worth: mild and smooth, malty with delicate notes of honey and caramel – it has everything a country beer needs.
Original gravity: 12%
Ingredients: Brewing water, barley malt, hops, hop extract, yeast
IBU 12"

Nägin riiulil uue kujundusega Warsteinerit ja haarasin kaasa. Kodus selgus, et muutunud on lihtsalt see, et sildile on lisatud sõna "Landbier", kuid õlu on ise ikka sama. Aga olgu, kuna neli aastat on eelmisest hindamisest möödas, võib ju teha võrdluse

Vahtu on alghetkel umbes sama palju, kuid kaob oluliselt kiiremini. Õlle värvus - praktiliselt identne, võibolla õrna uduvine võrra erinev. Aroom kah piiisukese nihkega, toonase sõna "biskviidine" juurde lisaks veel sõna "võine"

Maitsepilt on samuti üsna sarnane, pisut suuremaks oskaks ehk vaid mainida mõrkjas-ürdist elementi ning ka siia lisandub sõna "võine"

Neli aastat ja sildidisaini muudatus pole kuigivõrd muutnud õlle olemust, ehkki tundub väikese partii-põhise tehnoloogilise veaga olevat, nn või-viga ehk diatsetüüline element on õrnalt tunda
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Monday, March 16, 2026

Stu Mostów - Chocolate Stout Nitro

Chocolate Stout Nitro (Stu Mostów, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,7 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Milk / Sweet" ja 3,69 punkti

Tootjainfo: "A huge dose of chocolate – a sweet and dark stout, often referred to as a "cream stout". This beer owes its unique character to intensely malty notes of chocolate, coffee, and caramel. The addition of lactose enriches its body, giving it more fullness and sweetness. Roasted malts introduce a typical, pleasantly noticeable bitterness and a rich chocolate profile. Thanks to nitrogen carbonation, the beer gains an elegant appearance, a velvety texture, and a characteristic fine-bubbled head. The excellent balance between caramel and roasted malts gives this style depth and richness.
New look and improved taste!"

Keskmist kasvu pudel, meeldejääv ehkki arusaamatu kujundus :) Hallikas-pruun pöidlapaksune vahukiht on dekoratiivselt tihe ja väga püsiv. Õlle värvus - süübimatult must. Aroom - ülirikkalikult magus-mustav-šokolaadine.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõru ning kakaone. Keskmaitse - kakaokreem, pehme-rikkalik šokolaadikook. Lõppmaitse - veidi hapukas, röstine ja miskipärast ülessulanud šokolaadijäätist meenutav. Järelmekk - magus-mandline-küpsiseline-kreemine ja nurrumiseni šokolaadine

MEGA-Šokolaado-Küpsissimo-Kremissimo nurnjäu šokolaadipehmekesekene nunnu klaasitäis. Seda šokohoolikud ostaksid!
---
õigevähe saadaval
---
pilt isetehtud

Cohones - Happy End

Happy End (Cohones, Bulgaaria) prk 0,33 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,77 punkti.

Tootjainfo: "We made this beer to celebrate the 18th hour, especially those on Fridays and those days when we're hitting the Decline on the phone and our Out-of-office e-mail is not giving a f*ck...in corporate language.
That's why we named it Happy End.
Happy End is a celebration of our Me-time! It is a glorification of doing nothing! It's a middle finger to all the tasks that keep us up at night!
It is our call to turn off the computer, close the door behind you, go to a craft beer bar and have a Happy End or one of the other great Bulgarian beers
IBU 35"

Väike purk, kirjukukene kujundus :) Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroom - särtsakal tsitruseline ja mahlaselt magusakas.

Esmamekk on keskmisest veidi raskemakehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - magus-hapukas ja üle-tsitruseline. Lõppmaitse - mõru ja humalahammustusega. Järelmekk - magus-mõru, veidi imalaks muutuv, kuid siiski veenvalt humalane

Keskmisest veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja veidi õlise paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-magus-mõru-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Veenvalt humalane, mõnusalt mahlane, võibolla küll veidi liiga magus, kuid siiski väga kergelt joodav ja maitseküllane kraam
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Sunday, March 15, 2026

Pühaste - Dekadents Guatemalan Rum BA (taaskülastus)

Dekadents Guatemalan Rum BA (Pühaste, Eesti) pdl 0,33 l. alc 12,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 4,31

Tootjainfo: "A special Edition of Dekadents imperial stout aged in Guatemalan Rum barrels."

Olen 6 aastat tagasi hinnanud nii vaadi- kui pudeli-versiooni, nüüd tuleb võrdlus.

Vahtu ilmub nüüd kordades vähem kui toona, õlle värvus mõistagi konstantne. Aroom - toona domineerinud rummilõhn pole küll kadunud, kuid on vähem kõikemattev, lastes magusapoolse impsi enda lõhnal ka rääkida enda eest.

Maitsepilt on samamoodi teisenenud nagu aroomgi. Jah, rumm on ikka üsna soliidse jalajäljega ka siin, kuid magus-rosinane põhitoon, Dekadentsi enda nägu on nüüd kenasti rummi-loori alt näha ja selle võrra tublisti nauditavam!

Kuus aasta järelküpsemist on antud joogi puhul küll mitte imet teinud, kuid üldmuljet väga kõvasti parandanud. Tookord kirjutasin "Rumm võidab selle raundi, Dekadents jääb selgeks kaotajaks" ning veel sõnu "rummi-kalja kokteilist", siis nüüd on rummi-ülemvõim leevenenud ning Dekadentsi enda täidlane pale niipalju nähtav, et mingist "kaljast" pole enam juttugi! Oletan et veel mõned aastad võib oodata vaid ainult paremas suunas liikumist!
---
oksjonikraamina saadaval
---
pilt isetehtud

Shepherd Neame - Bishops Finger

Bishop Finger (Sheperd Neame, UK). pdl 0,5 l. alc 5,2 %. Untappd liigimääratlus: "Bitter - Extra Special / Strong (ESB)", hinnang 3,33 punkti

Tootjainfo: "First brewed in 1958, Bishops Finger was the first strong ale created by Shepherd Neame after 20 years of malt rationing came to an end.
The beer was named after an ancient Kentish signpost found on the Pilgrim’s Way pointing to Canterbury and the shrine of Thomas à Becket in the city’s world-famous Cathedral."

Kopsakana mõjuv õlakas reljeefsete kirjetega pudel, kuld-stiilne kujundus. Kollane vaht täidab pool klaasist ja püsib mõneti. Õlle värvus - kirkalt kuldpunane. Aroom - magusakas-mõrkjas, karamelline ja veidi puidune.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - karamelline, metalne ja hapukas-magus. Lõppmaitse - kuiv, metalne, vaskne ja tugevalt puidune/ürdine. Järelmekk - mõrkjas-hapukas, kuumutatud puidu ja raudrohu elementidega, ilmutades ennast päris lõpus kuiva ja vürtsika kargusena

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. ESB selle sõna stiililoovas mõttes, briti eilide klassika
---
veidi mõnikord saadaval
---
pilt isetehtud

Spaten - Münchner Hell

Münchner Hell (Spaten, Saksamaa) prk 0,5 l. alc 5,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Helles" ja hinnang 3,39 punkti

Tootjainfo: "In 1894, Spaten was the first Munich brewery to brew our “Münchner Hell” in the highest product quality. Brewed according to the German Purity Law
IBU 21"

Keskmist kasvu purk, stiilne, selge ja rahulik kujundus. Valge vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib mõõdukalt, haakudes ka mõneti klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom -õrnalt magus-hapukas ja teraviljane.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - magus-hapukas ja linnaseline. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, jällegi teravilja, suisa viljatera maitsega :) Järelmekk - magus-hapukas ja väikese humalatorkega, mis aja jooksul kasvab üle mõnusaks õhetuseks

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-magus-hapukas-vürtsika buketiga Väga hea taseme rüübe. Korralik lauaõlu, mis mitte kuidagi ei häiri ja pigem kuulub isegi rubriiki "maitsev"
---
mõnikord säästus saadaval
---
pilt isetehtud

Saturday, March 14, 2026

Põhjala - Cocobänger BA (taaskülastus)

Cocobänger BA (Põhjala, Eesti) pdl 0,33 l. alc 13,0 %vol. Untappd ütleb: "Stout - Imperial / Double" ja 4,2 punkti.

Tootjainfo: "A banging Imperial Stout, brewed with toasted coconut flakes and coffee, aged in freshly emptied American Rye Whiskey barrels
IBU 35"

Olen algset versiooni kirjeldanud siin, nüüd tuleb võrdlus. Vahakaelus on aja jooksul rabedaks muutunud, lendades avamisel üsna kildudena laiali. Vahtu on veelgi vähem kui toona oli, õlle mustuse astmes muudatusi pole.

Aroom on tublisti muutunud, toona domineeris kohvi ja alkohol, nüüd on kenasti tunda leebemad komponendid nagu kookos ja kakao.

Maitsepilt on samuti teisenenud, kuigi mitte niivõrd kui aroomiproofil. Kohvisus on ka siin taandunud, kuid alkohol ja metalsus on siiani tunda.

Kui toona kirjutasin, et "Andke üks aastake tal veel olla", siis nüüd tõden, et ka kuus aastat on veidi väheks jäänud. Jah, liikumine on õiges suunas, maitse-elamus on puhtam, kuid alkoholine hammustus on siiani veel tugevavõitu. Kui sul on piisavalt õnne ja saad seda veel aastat mitu kontrollitud hoiutingimustes järelküpsetada, võib tulemus olla märkimis- või vähemalt huviväärne!
---
oksjonikraam
---
pilt isetehtud

Lubrow - Saturator

Saturator (Lubrow, Poola) prk 0,5 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratus: "Bock - Single / Traditional" ja hinnang 3,64 punkti.

Tootjainfo: "There are certain beer styles that are neglected in Polish craft beer.

Koźlak" because we are talking about him - it is an old German school, and privately one of my favorite beer styles
Malty, with the aroma of wholemeal bread, with a light, balanced bitterness,Lubrow Brewery .
You will be satisfied"

Keskmist kasvu purk, sokune kujundus. Tumekollane vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib päris kenasti. Õlle värvus - kirkalt kreegipunane. Aroom - tagasihoidlik, hapukas ja leivane.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja jõuliselt magus-mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - magus-hapukas ja veidi metalline, mis pole just ootuspärane nüanss selle stiili puhul. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas, kergelt pärmine ja kaljane. Järelmekk - see läbiv hapukas noot hakkab tüütuks muutuma, oma metallise-õunase olekuga mõjub see võõrkehana

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-hapuka buketiga nii ja naa taseme rüübe. Dunkelbock on oma olemuselt alati veidi õilsa bock-stiili nõrgem vend, konkreetsel isendil on lisaks veel pisut tavatu hapu lisatoon, mis ei lase kuigi kõrgelt asja hinnata
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Friday, March 13, 2026

Sofia Electric - 14 Months Behind Schedule

14 Months Behind Schedule (Sofia Electric, Bulgaaria) prk 0,33 l. alc 12,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 4,2 punkti.

Tootjainfo: "Imperial Stout conditioned on Mountains of Cocoa Husks and coffee. Indulgence in a can"

Väike purk, numbriline kujundus. Väga vähene vaht pole üleüldse püsiv. Õlle värvus - fundamentaal-must. Aroom - kohviveski lõhn peale seda, kui selles on jahvatatud kakaod ... või midagi säänset :)

Esmamekk on õline ja raske ja magus-alkoholine. Keskmaitse - magus-kleepuv-asfaldine ja kakao-iiriseline. Lõppmaitse - mõru-magus, kohvi-iiris ja melass. Järelmekk - kogu suud kinni kleepiv kohvisiirupist keedetud tumetõrv

ÜLEFÕLLIKAS-IFFANDKUIMAGUS-FRIIGIKAS. Jäletumalt tihe-õline-magus-diabetissimus
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Efes Ukraine - Повна Діжка М'яке

Повна Діжка М'яке (Efes Ukraine, Ukraina) pdl 0,45 l. alc 4,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Pale" ja hinnang 2,79 punkti.

Tootjainfo: "Light lager "Full barrel. Soft""Povna Dizhka" is a premium brand with a generous soul. "Povna Dizhka. Mild" has a light refreshing taste, with subtle notes of malt and a pleasant aftertaste. A feature of the production of this variety is the use of 100% malt, which gives the beer its aroma and mild taste."

Keskmist kasvu õlakas reljeefkirjadega proofil-pudel, rahulik kujundus. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasi ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on leebelt magusakas ja pudrune.

Esmamekk on kerge kehaga ja õrnalt hapukas. Keskmaitse - magus-hapukas ja samamoodi keedetud teraviljane. Lõppmaitse - õrna mõrkja noodiga. Järelmekis ilmneb väikese ootamise järel vürtsikas element

Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga OK taseme rüübe. Halb ta ju pole kuidagi, aga lihtsalt igav ja mõtetu janukustutajaks kõlbulik kraam, mille kohta enamik joojaid kasutaks ilmselt tühinimetajat "mahe"
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Põhjala - GF

GF (Põhjala, Eesti) prk 0,44 l. alc 3,5 vol%. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - Fruited" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Tootjainfo: "A bright and zesty pale ale brewed with grapefruit and citrusy hops. Gluten free."

Keskmist kasvu purk, veritsitruseline kujunuds ... jeee - jälle midagi meeldejäävat! Valge vaht täidab pool klaasi ja püsib päris kenasti. Õlle värvus - kirklat helekuldne. Aroom on lõpplahetoremahlane, tsitruseline ja üleüldse naeratama panev.

Esmamekk on väga kerge kehaga ja hapukas. Keskmaitse - mõru ja hapukas ja vesine. Lõppmaitse - õrnalt on nüüd ka siin lõhnast tuttavat magus-mahlast elementi, kuid põhirõhk on mõrul. Järelmekk - kuiv ja veidi kirbe, mõru ja hapu

Isssver mihuke veidrus, lõhn ja pilt ei käi kategooriliselt ja kardinaalselt kokku! Lõhn on magus-mahlane ja nunnu, maitse mõru-hapu ja mittenunnu. Aga selle suisa koomilise ebakõlaga jääb ta vähemalt meelde!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Thursday, March 12, 2026

Birrificio Italiano - Tipopils Day 2026 - Back To The Future

Tipopils Day 2026 - Back To The Future (Birrificio Italiano, Itaalia) alc 5,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pilsener - Italian" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Harilikku Tipopilsi olen kirjeldanud siin, nüüd proovin siis võrrelda, et kas sama tootja ja sama kraadiga jook evib mingit erinevust

Vahtu on mõistagi vähem, kuna tegu on Gambrinuse kraanist koju tassitud kraamiga. Õlle värvus - no võibolla on pooltooni võrra kuldsem. Aroom - värskem, rohelisem ja murusem. Maitsepilt on kargem, kirkam ja veidi humalasem.

Adekvaatse võrdluspildi saamiseks tuleks võtta kõrvuti ette värske partii pudeldatud tavalist Tipopilsi ja teha kõrvuti hindamine. Varasema kirjeldusega võrreldes on vahe vähene, kargema ja värskema olekuga, kuid siin võib olla asi ka lihtsalt eri partiides ja selles, et kraam on värskelt kraanist lastud.

Saadaval Tartu Gambrinuse kraanis
---
pilt isetehtud

Magic Road - Fifty / Fifty Blackcurrant

Fifty / Fifty Blackcurrant (Magic Road, Poola) prk 0,5 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,98 punkti

Tootjainfo: "with addition of Blackcurrant and Redcurrant"

Keskmist kasvu purk, marjane kujundus. Pöidlapaksune määrdunud ploomililla vaht ei püsi, kuid määrib klaasiseinu. Aroom - ploomi-sõstra-mehu.

Esmamekk - plödimehu, magus ja hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, katkisurutud sõstraseemnete parkivusega. Lõppmaitse - tihetükiline magus-hapu plödiködi. Järelmekk - õfffff mihuke mudruplödi

FRIIGIKAS-TOBETOKERJAS-MEHUPLÖDI
---
Degustikraam
---
pilt isetehtud

Efes Ukraine - Повна Діжка Оксамитове

Повна Діжка Оксамитове (Efes Ukraine, Ukraina) pdl 0,5 l. alc 4,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Munich Dunkel" ja hinnang 3,15 punkti.

Tootjainfot ei leia

Keskmist kasvu õlakas reljeefkirjadega proofil-pudel, rahulik kujundus. Tumekollane vaht täidab 2/3 klaasist ja on mõõdukalt püsiv. Õlle värvus - kirkalt tumepunane. Aroom kergelt ja magusakalt leivane

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-magusakas ja veidi karamelline. Lõppmaitse - veidi mõrkjam ja röstisem. Järelmekk - taaskord hapukas-karamelline-leivane

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga Hea taseme rüübe. Pretensioonitu lauaõlu.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Monday, March 9, 2026

Mogwaï - Sauce Du Chef Series - Pinch of Sriracha

Sauce Du Chef Series - Pinch of Sriracha (Mogwaï, Prantsusmaa) prk 0,44 l. alc 6,0%vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,91 punkti

Tootjainfo: "Pineapple & Sriracha Pastry Sour
We continue our journey into the world of sauces! This time, we're heading to Asia, and more specifically to Thailand, with the famous Sriracha sauce.
We thought it would pair perfectly with an exotic fruit and a good dose of indulgence.
Pineapple seemed like the ideal choice, especially in a Pastry Sour. The fruit is incredibly fresh and juicy, while the Sriracha gently warms the palate and adds surprising umami and salty notes"

Keskmist kasvu purk, kokane kujundus. Valge vaht täidab pool klaasi ja püsib vaatamata hõrenemisele päris kenasti. Õlle värvus - piimjalt helekollane. Aroom - ilmselgelt ja puhtal on olemas nii ananass kui tšillitolm, suurepärane kombo, kas tead! Justkui hakkaks kohe grillima tšillihelvestega ülepuistatud ananassi

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja magus-hapu-kergvürtsikas. Keskmaitse - ananassikonservi vedelik koos vähese tšillilaksuga. Lõppmaitse - tiba metalne, kuid mõnus magus-hapu-vürtsika kombo. Järelmekk - hapu-vürtsikas ja õrnalt mõrkja fanfaariheliga vürtsmahlasus!

LAHEMÕNUS VÜRTSMAHL! Ananass ja tšilli - täiesti imeline kombo!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Przetwórnia Chmielu - Nowy Rozdział #2

Nowy Rozdział #2 (Przetwórnia Chmielu, Poola) prk 0,5 l. alc 7,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double" ja hinnang 3,84 punkti.

Tootjainfo: "A new chapter in the history of Przetwórnia Chmielu has long been open! It's time for its next installment. Plenty of hops, a rich aroma, and a perfect balance between fruity flavor and bitterness. This is what every New Chapter is like. In this second version, we've slightly changed the configuration of the Pacific hops used for the aroma – New Zealand Riwaka and Nectaron are complemented by Australian Galaxy."

Keskmist kasvu purk, rohe-bling kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib väga kenasti, haakudes tihedalt ka klaasiseintele. Õlle värvus - uduvinega kollane. Aroom on raske, rõske ja mudruroheline, minusugune võhik ütleks selle kohta "kanep" või mingi muu uimastav hein.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - magus, isegi veidi läila ja hapukas. Lõppmaitse - jällegi mõru, niiske, närbuvat õuemuru meenutav, nätske. Järelmekk - magus-mõru, kleepuvalt kaua kestev, uimastav ja lämbe.

Friigikas. TopeltIPA'na on ta ju nagu isegi veenev, kuid seda veidral nätskelt-ravimlikult-nõiaürdiselt.
---
vägavähe saadaval
---
pilt isetehtud

Põhjala - Limoncello IPA

Limoncello IPA (Põhjala, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,5 vol%. Untappd liigimääratlus: "IPA - Fruited" ja hinnang 3,46 punkti

Tootjainfo: "A bright IPA saturated with the fruity character of Citra hops and aromatic lemon zest."

Keskmist kasvu purk, erksavärviline ja meeldejääv kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - kerge urinaalse fooni kohal hõljub erk ja ilus-värske limonaadilik kargus (sõnast lemon, onju)

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - mõru, sidrunikoore eeterliku vildakusega. Lõppmaitse - vähese magusa tasakaalupunktiga, kenasti karge ja maitseküllane. Järelmekk - vürtsika humalahammustusega ja mõru.

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-mõru-magsuakas-vürtsikas-mõru buketiga ÜBERTASEME rüübe. Sidrunikoor ja IPA - need on nii loomulikud sõbrad ja liitlased, et no lihtsalt lust ja rõõm. Vähemalt praeguses värskuse-astmes väga veenev nii lihtsalt IPA'na kui ka limonaadina - suuurepärane kevadekuulutaja :D
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Sunday, March 8, 2026

Mogwaï - Sauce Du Chef Series - Pinch of Soy Sauce

Sauce Du Chef Series - Pinch of Soy Sauce (Mogwaï, Prantsusmaa) prk 0,44 l. alc 12,3%vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,38 punkti

Tootjainfo: "Imperial Stout with Blackcurrant, Blueberry & Soy Sauce.
At 12.3% ABV, it boasts a rich, intense chocolate-roasted flavor, fruitiness, and a touch of acidity from the blackcurrant and blueberry, all enveloped by the umami of the soy sauce which also adds a hint of salt.
A truly unique beer that goes off in all directions, and that's what makes it so interesting!"

Keskmist kasvu purk, kokalik kujundus. Punakaspruun vaht täidab pool klaasi, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - tünn-tünder-tünnitehase-keldri-must. Aroomis on marjast-röstist hapukust, kuid mõnusa eristuva nüansina ka sojakastme soolasust.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja intrigeerivalt hapukas-soolane. Keskmaitse - magus-kohvine-šokolaadine-soolane ja veidi keelekülgi parkiv. Lõppmaitse - soolane - röstine - sojakastmene -tirriteeriv -kentsakas. Järelmekk - marjane, kootav, magus-soolane, õrnalt karamelline, sõstraseemnene, röstine

FRIIIIIKLUSE ÜLILAHE KÕRVALHARU! Geniaalne ja erakordne mõte, kasutada impsi tegemisel sojakastet (ehkki sool sobib impsidesse superhästi niikuinii), marjade happesus-mahlasus siia juurde ning tulemuseks on sädelevalt lollakas erakordsus! Mii laik it!
---
kahjuks pole saadaval
---
pilt isetehtud

TankBusters - Double Trouble

Double Trouble (TankBusters, Poola) prk 0,5 l. alc 7,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,87 punkti

Tootjainfo: "Peacherine - Sabro Cryo - Nelson Sauvin
Now you're in trouble, double trouble"

Keskmist kasvu purk, pisut kentsakas, kuid vähemalt meeldejääv kujundus. Valge, kollaka varjundiga vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib kaua, haakudes veidi ka klaasiseintele. Õlle värvus - plödiselt mehukollane. Aroom on vängevõitu puuviljane, luuviljaline ja magus-mõrkjas

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja üsna karmilt mõru, vähese magusa randiga. Keskmaitse - hapukas-mõru, mahlane ja mehutihe. Lõppmaitse - humalahammustusega ja magus-mõru, vaigune ja puuviljane. Järelmekk - mõru, magus ja veidi agressiivne.

MegaMehu-NEDIPA. Vat sihuke karmipoolne, värske ja keeltväntsutav peabki üks kahekordne NEIPA olema!
---
sipu-näpu saadaval
---
pilt isetehtud

Friday, March 6, 2026

Mogwaï - Sauce Du Chef Series - Pinch of Worcester

Sauce Du Chef Series - Pinch of Worcester (Mogwaï, Prantsusmaa) prk 0,44 l. alc 7,3%vol. Untappd liigimääratlus: "Farmhouse Ale - Saison" ja hinnang 3,67 punkti

Tootjainfo: "Red Pepper, Raspberry & Worcestershire Saison .
If you can pronounce "Worcestershire" three times in a row without fracturing your tongue ligaments, you win... nothing, but well done anyway.
A Saison base, the raspberry/red pepper duo that always works so well, all enhanced by the famous British sauce, and voilà! It's hard to know what to make of it on paper...
But in the mouth, the harmony works its magic and a whole world unfolds!
The red pepper dominates, the raspberry accompanies, and the Worcestershire sauce gently brings things to a close with umami notes alongside the subtle Saison profile"

Keskmist kasvu purk, koka-keskne kujundus. Roosakas-kollane pöidlapaksune vahukiht kaob kiirel sahinal. Õlle värvus - mudruselt porgandipunane. Aroom on paprikane, paprikaseemnene ja pepperoni-kaunu meenutav.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapu ning kergelt vürtsikas. Keskmaitse - magus-leebevürtsikas. Lõppmaitse - vesisepoolne ja paprika-pepperoni vahepealne. Järelmekk - hapukas-vürtsikas ning tühjavõitu

Keskmisest kergema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapu-vürtsikas-magus-hapu-vürtsika buketiga OK taseme rüübe. Saisonina hindamiseks peab ennast väga veenma, et see põhi on saison, ehkki need kaks vürtsikat elementi võivad ju kenasti sobituda. Vürtsõllena kärab küll. Kas ta meenutab nimeandvat kastet? Pigem ei, sest too on eelkõige äädikane, aga ka magus-soolaselt sügav, kuid see tulemus siin on kergtšilline ja vesisevõitu
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Thursday, March 5, 2026

Mogwaï - Sauce Du Chef Series - Pinch of Tabasco

Sauce Du Chef Series - Pinch of Tabasco (Mogwaï, Prantsusmaa) prk 0,44 l. alc 8,7%vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,87 punkti

Tootjainfo: "Double NEIPA with Tabasco.
Hot! This Double NEIPA is hot!
Since we were already dabbling in Tabasco magic, we went all out, using recent and/or experimental hop varieties that aren't yet fully established: Erebus and Alora from Hopsteiner, and HBC638 from Yakima.
No need to beat around the bush, the combination delivers a big salad of yellow fruits (peach, apricot) on the aromatic side, while the Tabasco heats things up and adds a touch of smoky chili.
IT'S A BIG FIGHT IN YOUR THROAT!"

Keskmist kasvu purk, vüts-tuline kujundus. Avamisel väljub pool purgist vahuna, õnneks kogenud maitsjana avab vana Gambrinus õllesid juba ammu kandiku kohale. Klaasis mõistagi sellise nalja järel vahtu sisuliselt pole. Õlle värvus - piimjaskollane. Aroom - juba meetrikauguselt on tunda tšilli tolmust teravust, klaasile lähenemine lisab siia vaid veidi magust mahlasust juurde.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-vürtsikas. Keskmaitse - magus-mõrkjas ja kasvavalt kuumav. Lõppmaitse - hapukasmõrkjas ja kenasti kibelev. Järelmekk - mõrkjas-magus ja vürtsikas

Mõtetult eputav rüübe. Milleks uhada õllesse eksperimentaalhumalaid, kui see kallatakse üle terava vürtskastmega. IPA'na ei saa see jook kuidagi arvesse minna. Tšilliõllena tore, ehkki mitte kuidagi õhku ahmima või imestama panev. Vürtsõllede puhul lisandub alati oht, et kui hõljumit jääb õllesse, siis toimub avamisel vahu-katastroof, mis ka juhtus.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Mikkeller - Winter Vienna

Winter Vienna (Mikkeller, Taani) prk 0,44 l. alc 5,6 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Vienna" ja hinnang 3,48 punkti.

Tootjainfo: "Mikkeller’s Winter Vienna is a smooth and malty Vienna-style lager brewed for the cozy winter season.
With a rich amber color and notes of toasted caramel, ceeal, malt, and a hint of spice, it offers a crisp yet warming character - perfect for festive gatherings and chilly evenings.
IBU 22"

Keskmist kasvu purk, stiilselt minimalistlik kujundus. Kollane vaht täidab 2/ klaasist ja püsib väga kaua, haakudes ka tihedalt klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt pruunakas-punane. Aroom on linnaseline, karamelline ja puidune.

Esmamekk on keskmise kehaga ja ootamatulttugevalt hapukas. Keskmaitse - magus-hapukas, karamelline, puidune, pihlakane. Lõppmaitse - mõrkjas, metalne, õõõõõrna kuumenenud puidu peaaegu et suitsema minemise tooniga. Järelmekk - kuivapoolne, veidi marjane, vaskne, roostene ja kõige taga toredalt ja tugevalt vürtsikas

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga Megatasandi rüübe. Winter vienna - kurrrramuse tabav nimetus, see on tõesti vienna steroididel, soojendav, rikkalik ja üllatav!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Monday, March 2, 2026

Mikkeller - Snowdrifters

Snowdrifters (Mikkeller, Taani) prk 0,44 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Cold" ja hinnang 3,53 punkti.

Tootjainfo: "Snowdrifter is a crisp and refreshing Cold IPA brewed with rice flakes for a clean and lightly sweet base. It offers bright notes of tropical fruit, citrus and pine. Clean, balanced, and easy to drink, Snowdrifter is perfect for a sunny afternoon or any moment that calls for a bold, refreshing beer."

Keskmist kasvu purk, purikakeelne kujundus :) Vahtu ei ole - aga tegu oli ka alatäidetud purgiga. Õlle värvus - kirkalt heledapoolne kollane. Aroom - leebelt aga meeldivalt humalavaigune.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - magusakas-mõrkjas, puidune ja vaigune. Lõppmaitse - kuiv ja veidi humalahammustav. Järelmekk - hapukas-mõru, veidi kirbevõitu, kuiv ja klaar.

Keskmise kehaga, alakarboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-mõru buketiga Väga hea taseme rüübe. Kuiv ja krõps ja kirgas külm IPA, ilma vaimustuseta, kuid tubli sooritus ikkagi
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Põhjala - Sun City Pineapple, Coconut & Lime

Sun City Pineapple, Coconut & Lime (Põhjala, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,0 vol%. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,5 punkti

Tootjainfo: "A tropical fruit sour ale bursting with pineapple, coconut and lime."

Keskmist kasvu purk, päikeseline kujundus. Valge vaht täidab poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on umbes sama päikeseline kui kujundus, troopiline, kookose ja laimi küllane.

Esmamekk mõjub sellise luksusliku lõhnapilve järel vesise ja tühjana. Keskmaitses aga tuleb esile kookos - tõsi küll veidi sünteetilisena. Lõppmaitses võib oletada ananassikonservi vedelikku. Järelmekk jõuab ehk poolele teele järele lõhnalootustele, andes aimu ka laimist.

Kerge kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-hapuka buketiga Hea taseme rüübe, mis jääb maitse osas lihtsalt eba-ausas võistluses alla lõhnaküllusele
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Sunday, March 1, 2026

Põhjala - Bonfire Bänger

Bonfire Bänger (Põhjala, Eesti) pdl 0,33 l. alc 12,5 vol%. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 4,06 punkti

Tootjainfo: "A bänging imperial stout that marries notes of toasted marshmallows with a subtle hint of wood-fired smoke"

Väike lihtne pudel, meeldejäämatu kujundus. Tumekollakaspruun täidab ligi kolmandiku klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - urrrr-must. Aroom - hmmmmnjaaa, kergelt suitsune ja kõrbenud-magus ta ju on, aga kas seda nüüd ilma teadmata oskaks lõkkes-küpsetatud-vahukommiks nimetada, nommmaiteaaa

Esmamekk - suitsumagggggus!

Keskmaitse - suitsu-karamelli-liköörmaggggus

Lõppmaitse - suitsuploomilikööri magggggus ja alkoholine

Järelmekk - suitsurabarberikompotlikööri magggggus ja torklev

ÜLEVÕLLIKAS! Ploomi-rabarberi kergsuitsuliköör. Ükskõikseks ei jäta, meelde jääb, seega üliväga kiidetav. Kas massidele meeldiv? Ei ilmselt mitte
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Adnams - Old Ale

Old Ale (Adnams, UK) pdl 0,5 l. alc 4,1 %vol. Untappd liigimääratlus: "Mild - Dark" ja hinnang 3,48 punkti.

Tootjainfo: "Tasting notes and ingredients: This is a mild ale style beer brewed with East Anglian pale ale and Crystal malted barley and Boadicea hops. It’s dark red/brown in colour with an aroma of caramel and nutty chocolate. The toffee and chocolate also come through on the palate along with hints of red fruits, all balanced by a smooth bitterness. A traditional speciality winter warmer with flavours of fruit, malt, roast grain, and a hint of caramel.

What’s the story?: Old Ale is based on one of Adnams’ oldest beer recipes which dates back to 1890. It was crowned Champion Beer of East Anglia 2013 by CAMRA.
IBU 24"

Keskmist kasvu reljeefkirjadega proofilpudel, vanakalurlik kujundus. Tumetuhmkollane vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - tumekastanipunane. Aroom - hapukas ja intrigeeriv, mahtudes kuhugi sooja leivataigna ja jõulupudingu vahele (mitte et ma täpselt teaks, mida see viimane tegelikult tähendab ja sisaldab)

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapukas. Keskmaitse - magus-hapukas, jõulune ja kaneeline ning rosinane. Lõppmaitse - mõrkjas, röstine, kuivapoolne ja veidi kare. Järelmekk - hapukad rosinad, karamell ja stritslikoorik

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magus-hapukas-mõrkjas-hapuka buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe. Üllatav ühest küljest, et "old ale" nime all midagi nii lahjat müüakse (enamasti on sellenimelised joogid olnud 6-8 kraadi kandis). Teisalt aga - see lahja kraam on jällegi teistpidi üllatavalt väga maitseküllane. Meelde jääb igatahes!
---
ei ole (veel) saadaval
---
pilt isetehtud