Põhja Konn (Põhjala, Eesti) prk 0,44 l. alc 8,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double" ja hinnang 3,87 punkti
Tootjainfo: "Translation: Frog of the North (the Estonian mythical frog-dragon that comes from the North and wreaks havoc in its way).
A monstrous double IPA brewed with a staggering amount of hops
IBU 100"
12 aasta taguse algversiooni kirjelduse leiab siit, nüüd tuleb katse teha võrdlus. Toona oli kraad 8,8%, nüüd 8. Disain on tänuväärselt sarnlev. Vahtu on nüüd kõvasti rohkem, kuid purgist kallates tulebki reeglina rohkem vahtu kui pudelist. Õlle värvus on üsna teine - toonasest kirkast oranžikaskuldsest on saanud lihtsalt tumekollane, mis pealegi on ka hämune. Aroom - oooooo - aga see on ju oma intensiivsuse üsna samane, ehkki tookord said seda kirja pandud sääraselt: "vana mootoriõli, punased sõstrad ja kuumaks aetud kasepuu ... kas suudate ette kujutada säherdust segu??? Aga see on omamoodi võluv oma peenes räiguses." Mineraalne ja puidune element on igatahes samamoodi olemas.
Maitse võrdlemisega on pisut probleeme, sest tookord olid sõnade asemel üsna puhtad emotsioonid :) Aga jällegi, mitmed märksõnad nagu vaik ja puit on kohe vägagi omal kohal, ka külmavõetud pohlad sobivad siia pilti.
Kui 12 aastat tagasi oli emotsioonide pilv kergem tekkima ja kirja sai pandud "KOLETISLIK MEGARÜÜBE!", siis nüüd jätan esimese sõna ära, kuid MEGA on ikkagi omal kohal. Seda enam, et pehmo- ja mahla'IPA'de ajastul kohata korralikku kuri-IPA't on siiras rõõm. Jah, see pole identne jook võrreldes oma 12'aastase vennaga, kuid hei - kes meist poleks selle ajaga muutunud :D
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
.jpg)
No comments:
Post a Comment