Sadamakapten (Humaliste, Eesti) pdl 0,33 l. alc 7,3 %vol
Tootjainfo: "Foreign Extra Stout
IBU 65"
Väike lihtne pudel, sildil rannakivivall. Pruun vaht täidab pool klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - kirka süvikpunase helgiga must. Aroom - röstleib ja röstherned, õnneks hernekomponent on õige väheldane.
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja röstihapu. Keskmaitse - magus-hapu, veidi ploomine, veidi ahjuõunane. Lõppmaitse - hapu, leivakaljane ja õlleleivane. Järelmekk - veidi kuivapoolne, leivataignane, toorepoolse maltoosaõllena mõjuv.
Keskmisest veidi raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, hapu-magus-hapu-mõrkjas-hapuka buketiga OK taseme rüübe. Sellelt stiililt ootaks magusamat ja täidlasemat olekut, praegune versioon mõjub toorel ja maltoosaselt
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval

No comments:
Post a Comment