VibrantPour - Hopostolic Tripel

Hopostolic Tripel (VibrantPour, Ukraina) pdl 0,33 l. alc 7,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Belgian Tripel" ja hinnang 3,54 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Vibrant Pour Hopostolic Tripel – A New Heresy with a Blessing from Vibrant Pour
Sweet and strong, but with a bitter soul — this is a tripel that betrayed Belgian dogmas and accepted the hoppy baptism of the New World.
A bright ethereal aroma in which citrus hops, light malt and yeasty grace merge into the holy trinity.
Alcohol content — 7.5%. Just enough to feel enlightened, sin a little — and repent tomorrow.
Citra dry hop — like a hoppy communion: it gives bright citrus aromas, notes of grapefruit, holy seals and brings into the world a delicious apostasy from the canons.
Bottle-conditioned — because beer should mature in a bottle, like a sermon in the heart: slowly, naturally and with a long life.
This beer is for those who still believe in yeast…
…but already pray for American hops.
Hops. Heresy. Amen"

Väike lihtne pudel, tekstipõhine kujundus. Kollakas vaht täidab 4/5 klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - äratuntavalt belglane, kuid selle odavama otsa, veidi atsetoonise-hapuka varjundiga.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas. Lõppmaitse - tsitruseline mõrkjus, mis antud juhul ei haaku magus-karamellise põhjaga. Järelmekk - mõru-hapukas ja veidi kirbesse kibedusselangev

Humalased belglased ehk belgia IPA'dvõivad vägagi hurmavad olla. See siin ei ole. Tundub, et tegelikult on siin ka mingi nakkus mängus, mis maitsepilti ära rikub ja vahtu ka pooltühjast pudelistvälja tõugata tahab
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Hoppy Hog - Forest Blood

Forest Blood (Hoppy Hog, Ukraina) prk 0,33 l. alc 6,8 %vol. Untappd stiilimääratlus: "Mead - Melomel" ja hinnang 3,98 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke vahendusel): "Melomel with the addition of chokeberry and blackberry.
IBU 0"

Väike nääps purk, ilusti ja informatiivselt marjane-mesine kujundus. Vähene roosa vaht kaob koheselt. Joogi värvus - kirkalt oranžikas-punane. Aroom - intensiivselt ja marjaselt magus, mattes pea täielikult käärinud mee enda lõhna.

Esmamekk - keskmise kehaga ja magus. Keskmaitse - hapukam, kuivem. Lõppmaitse - aroonia parkivus koos kuivapoolse mõdu enda loomuliku parkivusega survestab keeleservi. Järelmekk - veidi vürtsikas, tiba marjaseemnemõrkjas, peamiselt siiski nüüd juba päris selge mõdu enda baasmaitse.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-magus-hapu-mõrkjas-magus-vürtsikas-mõrkja buketiga ÜBERTASEME rüübe. Põldmarja elementi ei oska siit küll tabada, aga aroonia ja mõdu on vanad kamraadid ja toetavad teineteist kenasti
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Lion - Strong

Strong (Lion, Sri Lanka) prk 0,33 l. alc 8,8 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Lager - Strong" ja hinnang 2,86 punkti.

Tootjainfot pole leida

Väike purk, efektne punane-lõvine kujundus. Kollakas vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua, haakudes mõneti ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on nõrgalt karameljas

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas-magus, marjane, tikrine ja barbariss-kommine. Lõppmaitse - mõrkjas-magus, külmavõetud pihlaka taoline ja veidi keelekülgi kootav. Järelmekk - belgialik, kommisuhkrune, karamelliseeritud kuivatatud pirnid.

Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-magus-mõrkjas-magusakas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe! Radikaalselt ja kardinaalselt pole nõus UT ülimadala hinnanguga - tegemist on sindrima hästi tehtud imperial pilsiga, mis lisaks ootamatult belgialikule ja rikkalikule maitsele on ka veel sindrima kergelt joodav (samas kui imperial pils on reeglina agressor). Üleüldse ei kurdaks, kui mõni selline oleks alati käepärast, kui vaja külmast tulnuna soe naha vahele saada
---
ei ole kahjuks saadaval
---
pilt isetehtud

Гонір - Caffeine Crisp

Caffeine Crisp (Гонір, Ukraine) pdl 0,33 l. alc 4,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Other" ja hinnang 3,74 punkti

Tootjainfo: "Collaboration with Coffee Lab Roasters.
Coffee IPA is not just an IPA. It's a sip of morning, packed into a glass. At its core is an explosive mix of citrus and hop resin, which collides with roasted Coffeine Crisp beans. The aroma of freshly brewed Arabica and orange zest. The taste is a bright mix of roasted coffee and hop bitterness. The aftertaste is long, dry.
IBU 60"

Väike lihtne pudel, kohvihobuseline kujundus :) Kreemikat karva vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom - ülihea värske kohvi ja vähene apelsinikoore eeterlikkus.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - hapukas, kohvine, värske ja ajjutungivalt aromaatne. Lõppmaitse - mõrkjas-hapu, röstine, kohvine, tume. Järelmekk - tsitruseline, hapukas, kuiv, kovhikare

Friigikas. Tajuhäirekas. Kinnisilmi juues võiks vanduda, et jood mingit kerget kohvistouti, aga mis on mõrudam kui kombeks. Kohvi ja IPA ühildamine on tavatu mõte, kuid see siin on väga hea näide, et see võib ka õnnestuda!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Pinta - Wide Range

Wide Range (Pinta, Poola) prk 0,5 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,85 punkti.

Tootjainfo: "Beer changes, styles evolve. That's why we brew modern West Coast IPA for you! Brighter and more balanced. Still hoppy and very dry. Surprisingly drinkable, but without compromising on strength"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist, püsib kaua ja haagib ka mõneti klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt heleldapoolne kollane. Aroom - karge, tuuline ja urinaalne :)

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - mõru ja magus, karamelline ja puidune. Lõppmaitse - veidi hapukam, pihlakane, kergelt keeelkülgi parki. Järelmekk - vürtsikas-mõru, mõnusa humalahammustusega ja mõnusalt vaigune

Mega üllatav - selles mõttes ehkki juhatab sisse "moodsa westkõusteri" tavalise stiilivääratusega ehk liiga heleda värvusega ja vale/tinglikult-tsitruselise lõhnaprofiiliga, siis maitse mõttes vastab praktiliselt kõigile vanakooli ootustele. Üllatav = meeldejääv = kõrgeltkiidetav!
---
õige vähe saadaval
---
pilt isetehtud

Eichbaum - Troll Brew Stormy NEPA

Troll Brew Stormy NEPA (Eichbaum, Saksamaa) prk 0,5 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - New England / Hazy" ja hinnang 3,0 punkti.

Tootjainfot pole leida

Väike purk, kentsak-mereröövlik kujundus. Kollakas vaht täidab enamiku klaasist ja püsib väga kaua, haakudes ka klaasiseintele. Õlle värvus - õrnalt hämuselt kuldne. Aroom on seebine, magusakas ja lehtpuidune.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-hapukas. Keskmaitse - magus-mõru, puidune ja kuivapoolne. Lõppmaitse - karamelline, veidi kibekas, raudrohune ja saialillene. Järelmekk - jälle viskab sisse lõhnast tuttavat seebist elementi, kuid see jääb üldise kirbevõitu mõrkjuse taha, aga nüüd koos päästva vürtsika soojusega

Keskmisest raskema kehaga, mõru-hapukas-mõru-magus-mõru-vürtsika buketiga Väga hea taseme rüübe. Maitsekülluse mõttes võiks ka väga palju kõrgemalt kiita, pale ale kohta on maitset isegi ootamatult palju. Väike häda on ainult see, et see maitsepilt on veidi liiga mõrkjusse kaldu ... aga samas kas see on ikka viga?
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Eichbaum - Cronus German Wheat

Cronus German Wheat (Eichbaum, Saksamaa) prk 0,5 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Hefeweizen" ja hinnang 2,79 punkti.

Tootjainfo: "Brewed for Maxima UAB"

Keskmist kasvu purk, lihtne ja arusaadavalt õllelik kujundus. Valge vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - õrna uduvinega kuldne. Aroom on magusakas-hapu, meenutades pooltoorest banaani.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapu-magusakas. Keskmaitse - mõrkjas-magus, lisaks banaanile on tunda nelgine aromaatsus. Lõppmaitse muutub kergemaks, peaaegu et vesiseks, kuid samas muutub banaan nüüd peaaegu et küpseks. Järelmekk - mõrkjas, kargem ja kauakestev

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja siidise paletiga, hapu-magusakas-mõrkjas-magus-hapu-mõrkja buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe. Kardinaalselt pole nõus UT madala hindega - see on ju klassikaline saksa nisukas igas mõttes, ehk vaid veidi kergema kehaga kui ootaks, aga ikkagi puhas teostus
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud