Meantime Chocolate Porter (Meantime Brewing Company Limited). pdl 0,33l. alc 6,5%. stiilimääratlus: ühe määratluse järgi inglise stout või siis teise järgi Balti porter. Võta sa nüüd kinni. Väga elegantne pudelike, lakoonilise disaini ja väheses infoga, mis lubab mokka aroomi ja ehtsat šokolaadi. Tihe kreemjas vaht loob kena kihi, mis kaob aegamisi, kuid mitte jäljetult. Õlle värv sügava tunepunase helgiga tumepruun.
Aroom mõjub magusalt ja ülimalt šokolaadiselt, visates sisse kohviseid noote. Kerge esmamaitse annab kreemise aluspõhja, millele edasi ladestud šokolaadine kihistu. Järelmaitses on kakaoubade kibedust ja õllelikku mõrkjust, segamini üllatava kerge metalse noodiga.
Üldmulje kerge ja kreemine samal ajal, ehkki suhu jääb tihke ja püsiv maitsejälg. Pigem kuulub ta siiski Balti porteri kilda, olles seega üsna jõuline stoutide alaliik.
------------
pilt seekord enda oma.
No comments:
Post a Comment