Wednesday, February 19, 2014

Exclusive 15%

Exclusive 15% (Rinkuškiai, Leedu). pdl 0,33 l. alc 15 %vol. Liigimääratlus: topeltbokk. Ratebeeris pole veel koondhinnet, beeradvocate ei tunne seda jooki.

Tootjainfo: "Brewed by Cygas and Kalkys General Partnership Enterprise."

Väike lihtne pudel, luitunud-kollane sildike. Valge vaht moodustab mõnemillimeetrise kihi, mis kaob kiirelt. Õlle värvus - klaarilt tumekuldne. Aroom on odraveinile omane, selle raskepärase kihi alt aimdub aga väga head vett.

Esmamekk on keskmise kehaga (tõeliselt üllatav nii kange joogi kohta) ja alkoholiselt kõrvetav. Keskmaitse on tihedam, kuid kuidagi ... lihtne ja toores. Lõppmaitse muutub juba maitseküllasemaks, andes tunda kuivatatud virsikuid ja datleid, kuid see kaob üldise teravuse taha. Järelmekk on kange ja kipitav, õrnalt puidune.

Keskmise kehaga, kleepja paletiga, magus-mõrkjas-hapuka buketiga toorevõitu rüübe. Kui lasta tal paar aastat seista, soovitavalt tammevaadis, võiks saada juba midagi üsna head. Praegu sobilik pigem aperetiiviks kui toidukõrvaseks.

-------
pilt siit

No comments:

Post a Comment