Sunday, April 27, 2025

Moon Lark - Goat

Goat (Moon Lark, Poola) prk 0,5 l. alc 8,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Rauchbier" ja hinnang 3,86 punkti

Tootjainfo: "Double Bock brewed with addition of 60% beech smoked malt from Germany. Malty, smoky, bready and warming lager."

Keskmist kasu purk, sildikujundus udumägine. Kollane vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid pole püsiv. Õlle värvus - kirkalt mahagonipunane. Aroom - magusalt puidusuitsune

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja suitsuhapukas. Keskmaitse - magusakas-mõrkjas, veidi kõrbenud, mitte röstine, aga see-eest leivane. Lõppmaitses hakkab mõru pool domineerima, kuid doppelbocki ootuspärane karamelline pähkline foon jääb kenasti tuntavaks. Järelmekk - magus-hapukas, suitsune, karamelline, leivane, täidlane

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja sametise paletiga, hapukas-suitsuse-magusakas-mõru-magus-hapukas-suitsuse buketiga Übertaseme rüübe! Stiilipunktid maksimumtasemel, aga teostus on lihtsalt kenalt turvaline. Vähe-esinev suitsubokk on üks tore loomake õllejumala loomaaias
---
degustikraam, vabamüüki ilmselt ei tule
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment