Thursday, April 18, 2013

Vasileostrovskoje Krasnoje

Vasileostrovskoje Krasnoje (Василеостровская пивоварня). pdl 1,0 l. alc 4,5%. liigimääratlus: viini
laager.

Omanäolises paberkotis liitrine plastpudel. Tihe valge vahumüts täidab algul kolmandiku kannust, jättes taandudes laiguti jälgi seintele. Õlle värvus - uduselt kuldpruun.

Aroom mõjub pisut teravalt, kergelt suitsuselt ja ... kuidagi sünteetiliselt. Esmamekk on kerge, õrnalt hapukas ja kaljalik. Keskmaitses tunned suitsuseid linnasenoote, millele lisandub pisut ploomi ja mandariini mekki. Lõppmaitse muutub taas leivakaljaseks, kergeks ja hapukaks. Järelmaitses on leivased, veidi toored ja samas suitsused toonid.

Kerge kehaga, keskmiselt karboniseeritud, magushapuka paletiga rüübe. Üsna pretensioonitu, sobib nii laua- kui ka saunaõlleks.
----------
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment