Friday, April 5, 2013

Woodforde's Admiral's Ale

Woodforde's Admiral's Ale (MAXI Brewery). pdl 0,5 l. alc 5,5%. liigimääratlus: hele eil

Tagasihoidlik kuid maitsekas disain. Õrnalt kreemikas vaht täidab alguses enamiku klaasist ning on väga püsiv, jättes aegamisi taandudes klaasiseintele korralikke jälgi. Õlle värvus - õrnalt udune pronkspunane.

Aroomis on tunda kvaliteetse maltoosa mesisepoolset lõhna. Esmamaitse kerge ja õrnalt vürtsikas. Keskmaitse korralikult humalamõru ja veidi puuviljane, meenutades kuivatatud õunu. Lõppmaitses tuleb mõrkja teki alt välja linnasemahedust ja veidi hapukamat õunasust. Järelmekk taandub üsna kiirelt, jättes vaid õrna vürtsika humalapilve kurgulaele.

Keskmisest kergema kehaga, keskmiselt karboniseeritud, tugeva humalamõruga korralik lõunaõlu. Sobiks suurepäraselt kehakama praetüki, nt seašašlõki kõrvale.
---------
pilt omatehtud

No comments:

Post a Comment