Õunasiider humalaga (Svoya, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,6 %vol. Untappd veel ei tunne seda toodet
Tootjainfo: "Kuiv humalaga siider on on värske ja vähese suhkruga õunajook, mida on täiendatud aromaatsete humalatega
Koostis: õunamahl, humal, pärm"
Väike lihtne pudel, kunstipäraselt õunane sildikujundus. Tootja hoiatas, et jook võib olla ülekarbos - nii oligi. Valget vahtu ronis pudelist välja üsna palju, õnneks mitte siiski suisa purskkaevuna, kuid kaob ka üsna kiirelt. Joogi värvus - kirkalt kuldne. Aroom on kirkalt ja puhtalt ning meeldivalt õunane (ilma paljude poolt "õigeks" peetava mädaõuna lõhnata) ja pisut muruselt mõrkjas.
Esmamekk on kergepoolse kehaga ja maguskas-hapu. Keskmaitse - mõrkjas, üridne ja kuiv. Lõppmaitse - happeline ja tiba vaigune ning mineraalne. Järelmekk - väga kuiv ja isegi pisut parkiv ning askorbiinine.
Kergepoolse kehaga, alakarboniseerunud ja kuiva paletiga, magusakas-hapu-mõrkjas-hapu buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Karbo jookseb küll kohe välja ja suutunnetus jääb seevõrra lamedapoolne, kuid õnneks kuivus ja maitsepuhtus kompenseerib selle
---
pilt isetehtud
---
varsti vist saadaval

No comments:
Post a Comment