Thursday, May 29, 2025

Elembeer - Spring

Spring APA (Elembeer, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,4 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - American" ja hinnang 3,54 punkti

Tootjainfo: "American pale ale with bright citrus and tropical notes from Simcoe and Citra hops. Long-lasting flavor with a refreshing, dry finish"

Väike lihtne pudel, olematu silt, aga õnneks saadeti pruulkojast infot. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist, kuid kaob kiirelt. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on kergelt hapukas ja roheline, meenutades veidi rabarberit ja isegi kurgirohtu.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapukas-mõru. Keskmaitse - hapukas ja pärmine. Lõppmaitse - kuivapoolne, aga robustne ja kare. Järelmekk - pärmine, kore ja veidi kirbe

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõru-hapukas-vürtsika buketiga OK taseme rüübe. Joodav, aga uue klaasi järele käsi ei haaraks, pärmine karedus jätab toore mulje
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment