Thursday, July 24, 2025

Maryensztadt - Smoothie Beer - Hwachae Koreański Poncz

Smoothie Beer - Hwachae Koreański Poncz (Maryensztadt, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,7 punkti

Tootjainfo see pole, küll aga vana Gambrinus leidis ise selgituse: "“Hwachae” (화채) is a Korean word that directly translates to “flower water” in English. However when people say they want some hwachae, it generally refers to the sweet and refreshing Korean fruit punches."

Keskmist kasvu purk, puuvijadesserdine kujundus. Vähene vahukiht pole püsiv. Lõhn on meeletult puuviljane, magus ja dessertlik, tsitruseline ja mangone

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja ülatavalt lõhnale vastukäivalt mõrkjas-hapu ja tsitruseline. Keskmaitse muutub magusamaks, kuid jääb ikkagi kalamansilikult/laimilikult mõrkjas-mahlasele lainele. Lõppmaitses lisandub kookoseline-seebine element, mida küll lubatud koostisainete hulgas pole. Järelmekk - mõru-magus, mõruapelsinine ja miskipärast banaanine

ÜLEVÕLLIKAS-PUUVILJADESSERDIKAS, kuid seda ülinauditavas mõrkjas-hapus tsitruselises soustis.
---
näpuotsaga saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment