Friday, July 4, 2025

Tuletorn - Tulitomat

Tulitomat (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Tomato / Vegetable Gose" ja hinnang 3,56 punkti.

Tootjainfo: "A tomato gose with gochujang and chilli. And some more tomato. Yes, really."

Keskmist mõõtu purk, silt nurjatult andekas :) Vaht - no mis vahust sa tomatimehu puhul räägid? Värvus - nojällegi - tomatimehu, onju! Aroom - õrnalt suitsune tomat (vt silti) :)

Esmamekk on raskepärane ja kihisev-mehune, hapu ja vürtsikas. Keskmaitse - hapu, umami, magus, tšilline. Lõppmaitse - suveküpsed tomatid üle grilli lastuna ja tšillihelvestega dekooritud. Järelmekis on veidi tunda ka soola, kuid tšilli hakkab ennast kerima tasemele, kus muud nüansid tuhmuvad

OGARUS! ILGELTROPULTHÄSTI NIMETUSEGA TÄPPI PANDUD NÕTRUS! Ainuke sosinal öeldud nurin - soola on vähevõitu, aga seda puudust kompenseerib üsna kenasti kogu muu armas tolatsemine
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment