Pühaste - Ivory Tower - Motueka

Ivory Tower - Motueka (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 6,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,88 punkti

Tootjainfo: "Motueka single hop IPA brewed T-90 pellets, Amplifire pellets, Amplifire oil, SubZero HopKief"

Väike purk, inimkaljulik kujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua, haakudes mõneti ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - värskelt saetud pihlakaoks

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja tugevalt mõru-magus. Keskmaitse- magus, hapukas, arbuus, melon ja seedripuu. Lõppmaitse - seedermänni seemned, mesilasvaha ja mangomarmelaad. Järelmekk - magus-hapukas, veidi vaigune, kuid põhiliselt mango-porgandi-kaalika üldmagus ja mõnusa sädeleva hammustava pitseriga

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud, mõru-magus-hapukas-magus-mõru-magus-vürtsika buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Veidi liiga magus, et olla IPA'na veenev, kuid üldine maitse-intensiivsus on tegelikult siiski meeldiv.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud