Sunday, March 30, 2025

Saku - Rubiin

Rubiin (Saku, Eesti). prk 0,5 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Brown Ale - Other" ja hinnang 2,87 punkti

Tootjainfo: "Saku Rubiin on klassikaline brown ale tüüpi õlu. See karamelllinnastega pruulimine annab õllele punakas-pruuni värvi ja mõnusat kerget karamellist aroomi. Küll kerge kehaga ja lihtsasti joodav, aga pähkli ja rosina noodiga õlu on loodud kõigile, kes soovivad vaheldust klassikalisele laagerõllele ja nautida inglise õllekultuuri võlusid."

Keskmist kasvu purk, stiilselt lihtsa kujundusega. Kollakas vaht täidab üle poole klaasist, kuid kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - kirkalt punakaspruun. Aroomis on tibake märga pappi, aga ka kaneeli, jahtunud kohvi ja röstpähkleid.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-magusakas. Keskmaitse - karamelline, magus-hapu ja tumedate väikesete rosinate meenutusega. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, röstine ja taaskord kaneeline. Järelmekk - kuiv, metalne, kõrvetatud suhkru lihtsa kukekommise nüansiga, aga tasahilju ka vürtsikalt meeldivat palet näitav

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-magusakas-hapu-magus-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Brown Ale kohta liiga magus, kuid laias laastus täidab kõik ootused ära (niivõrd kui brown ale puhul üleldse mingeid ootuseid on). Jällegi - suurtootja koefitsendiga korrutamise järel tuleb ikka kiita küll!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment