Saturday, May 17, 2025

Garden - Imperial Speculoos Stout

Imperial Speculoos Stout (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 7,1 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Pastry" ja hinnang 3,65 punkti.

Tootjainfo: "A beer homage to the classic Northern European Biscuit made by two Southern European breweries, us and our Catalan friends. This sweet and complex pastry Stout features ginger, citrus & spices
IBU 25"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Tumepruun vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib ülikaua. Õlle värvus - muhv-nõudmiseni-must. Aroom meenutab võiküpsist ja kaneeli

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus. Keskmaitse - rammus-magus, õrnalt ingverine ja kaneeline. Lõppmaitse - kommisuhkur, melass, veidi aniisi ja nelgikest. Järelmekk - kaneeliküpsis, suhkrukaneeliga üleküpsetatud piparkook

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja sametise paletiga, magus-mõrkjas-magus-vürtsikas-mahus-hapukas-vürtsika buetiga ÜBERtaseme rüübe. Kuna vana Gambrinus pole seda speculoos-küpsist proovinud, siis ei oska teda ka ära tunda, aga rammus-biskviidine ja kergelt aniisine-ürdine kombo on väga meeldiv
---
õigevähe saadaval
---
pilt isetehtud

Garden - Yuzu & Coffee Sour

Yuzu & Coffee Sour (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Other" ja hinnang 3,59 punkti.

Tootjainfo: "Vibrant Yuzu gives aroma, tartness and refreshing citrus flavours. Roasted Coffee provides an earthy depth. Made with our friends from New York, KCBC
IBU 3"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Sõrmepaksune vahukiht kadus rutem kui oli võimalik pildistada. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on surperpidulikult, tuulelipuselt ja rannalagedaselt värske, õhuline ja karge ... kusjuures kaugel ranna teises otsas on kohvik!

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapu. Keskmaitse on hapu-magus, limonaadilik selle sõna sidrunises, koduses ja üsna suhkruvabas võtmes. Lõppmaitses hakkab aimduma ka kohvi, kuid jällegi sellises kauges kajavas võtmes, nagu keedaks keegi naabermajas hommikukohvi, aga sina jood laimijooki. Järelmekk - hapu-kohvine, kirgas ja kargas ja kassikangas ja üleüldse vaimustav värskus.

ARUSAAMATUS! KUIDAS on võimalik kokku panna yuzu ja kohvi moel, mis mõjub nagu värskuse-tsunami???
---
degustikraam
---
pilt isetehtud

Friday, May 16, 2025

Rivington / Põhjala - Moon Still Up

Moon Still Up (Rivington / Põhjala, UK / Eesti) prk 0,5 l. alc 10,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Pastry" ja hinnang 3,97 punkti

Tootjainfo: "A Black Forest Gateau inspired Imperial Stout brewed with our mates from Pühaste Brewery in Estonia.
Adjuncts: Sour Cherry Puree, Sweet Cherry Puree, Muscovado Sugar, Cacao Nibs, Dry Cherries, Tonka Beans"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Pöidlapaksune punakaspruun vahukiht kaotab aja jooksul oma punase varjundi ja väheneb jõudsalt. Õlle värvus - murtud-südame-musta-südametunnistuse oma. Aroom - röstine, nahkne, lihav, mõrušokolaadine, rosinane, kuivatatud kirsside ja jõhvikate segune

Esmamekk on naftalikult lame, magus-hapukas ja veremaitseliselt soolakas. Keskmaitse - povidlo, ploomi-punasõstrapovidlo, tilgake kümmelnapsi jahedust. Lõppmaitse - lagritsa-šokolaadi-mustaploomi-punasõstradžemmi-humpelpummi. Järelmekk - aniisi-suitsuploom, kirsilikööri-šokolaadikomm, aroonia-liköörist tehtud tarretis.

ÜLEVÕLLI MAITSESURUTIS - kõikemattev ülekoormatud kuhjatis, millest eri komponentide ülesleidmine on ilmselgelt ülejõukäiv. Kolme sorti kirsside kasutamine võib olla lahe idee, aga ei lase ühelgi neist arusaadav olla. Tonkauba, mis peaks muidu teerull-terroristina käituma, on selle maitsekükloobi all ise tarakanina lamedaks astutud. Sellise kraami jaoks oleks 100 ml purk paras ports, pooleliitrine purk mõjub umbes sama kohatult suurelt kui kaheliitrine plastpudel.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Sibeeria / Põhjala - The Expression

The Expression (Sibeeria / Põhjala, Tšehhi / Eesti) prk 0,5 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - Other" ja hinnang 3,84 punkti

Tootjainfo: "Estonian collaboration. A reference to one of our favourite pieces of Estonian media. We were discussing with our friends from Pohjala Brewery what kind of beer to brew for our collaboration. The idea of a West Coast Pilsner came up quickly, the brewers' eyes lit up, and the choice was easily made. A clear, crisp, and delightfully drinkable aromatic lager, enhanced by a combination of Strata, Krush Cryo, and Motueka Amplifire hops, which impart an overall fruity flavor with pronounced notes of strawberry, passion fruit, and yellow melon"

Keskmist kasvu purk, sildil kurirõõmus nägu. Erkvalge vaht täidab poole klaasist, kuid ei hiilga just erilise püsivusega. Õlle värvus - kirkalt helekollane. Aroom - segu kompostist ja maasikatest

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapu läheb domineerima, sikutades varrukatpidi kaasa ka pooltoore virsikust magusamat külge. Lõppmaitse - mõru aspekt nihutab ennast ettepoole, tehes seda kuidagi mineraalsel-väävlisel moel. Järelmekk - vesisepoolne, hapukas-mõru, kusjuures aegamööda see muutub isegi kirbeks, aga seda õnneks koos vürtsika kuivusega.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-hapu-magusakas-mõru-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Maitseküllane IPL nüüd küll, aga westkõusteri stiilimärkidega küll ei haaku
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Thursday, May 15, 2025

Tuletorn - Brekkie

Brekkie (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 4,06 punkti.

Tootjainfo: "Orange sour brewed with Lykke espresso. Sunny terrace Sunday breakfast in 0,44 L can"

Keskmist kasvu purk, lapsikuvõitu aga temaatiline kujundus. Kollane vaht täidab ligi poole klaasist, kuid kaob väga kiirelt. Õlle värvus - porine inetu kraavivesi. Aroom - jah kohvi ta ju on (mitte kohvi kui jook, vaid kui puru), kuid ootuspäraselt selle kombo hapuga ei kõla hästi

Esmamekk on keskmise kehaga ja intensiivselt magus-hapu. Keskmaitse muutub tihedamaks-mehulikumaks, hapuks ja punaste apelsinide mahlaseks. Lõppmaitses - kohvi asetub sellesse hapusse palju paremini kui oli koostoime lõhnas. Järelmekk - magus, ehk isegi liiga, sest kohvi ja magus-hapu on üsna kentsakalt toimiv kombo

Friigikas. Mitte hullumeelne, vaid lihtsalt friik. Kohvi ja/või kakao on asjad, mis hapuga kombineeruvad halvasti, siin on aga see ühesulatamine üsna kenasti õnnestunud, seda ilmselt tänu magusale külgteljele
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Meeõlu

Meeõlu (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Honey Beer" ja hinnang 3,62 punkti.

Tootjainfo: "A spelt-flaked, juniper-branched rustic light lager with a touch of Puusepa Mesindustalu honey. Everything good that Estonian field and forest has to offer in one crushable glass"

Keskmist kasu purk, meekärjelik kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist, kuid pole eriti püsiv. Õlle värvus - mudruselt tumekollane-kuldne. Aroom - hapukal laagerõlle põhjal on selge meejälg ja siis veel selline eeterlik moment, mille võib eelteadmise korral kadakaga siduda.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, pigem küll meevaha ja suira kui mee enda jäljega. Lõppmaitse - hapukas, kuiv, puidune, kadaka element aimdub selgemalt. Järelmekk - magus ja veidi vaigune, nii taru- kui puidu mõttes

Keskmisest kergema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-hapukas-magusa buketiga Väga hea taseme rüübe. Selle õlle peamine väärtus seisneb aga nimes, tabades seda kentsakat ootust, mida mõnikord kunded küsivad - nimelt "meeõlu". Ja ta teeb seda ausalt, kuna mett pole kasutatud mitte käärituses koos linnastega (miska oleks ta nimi braggot) või ainult omaette (siis oleks mõdu), vaid ongi peale kääritust sisse segatud mett. Nii et meeõlu ta on
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Wednesday, May 14, 2025

Tuletorn - Superbloom

Superbloom (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 10,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Triple New England / Hazy" ja hinnang 3,99 punkti.

Tootjainfo: "Humalatest küllastunud triple-IPA, kus on kasutatud Krush, Citra, Nelson Sauvin ja Maui Nelson humalaid"

Keskmist kasvu purk, multikalik kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua, haakudes veidi ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on herbaal-urinaalne, justkui oleks loduheinamaal hunnikusse niidetud putkevartele ja angervaksale eile sirtsutatud ja täna päikeselise päeva kastemärjal hommikul äravedamiseks vankrile visatud.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-rõske. Keskmaitse - magus-hapu, tihe, veidi kampolit ja pirnipovidlot meenutav. Lõppmaitse - magus-mõru-läila-medikamentoosne-aniisine ja kuivatatud-suhkrustatud ingverit tuletav. Järelmekk - mõru-läila-metalne-hapukas-lääge-vürtsikas-soojendav

Ilgeltlollakas. IPA'na ausalt öeldes rohkem küsitav kui jaatatav. Aga mingi muu stiili alla pandav ka väga pole. Kange muu õllejook, milles tema kangust võib ainult jämemagusast-läägevõitu olemusest aimatav, kuid ka seda varjavad muud maitsevõimsused.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Arte Et Labore

Arte Et Labore (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - German" ja hinnang 3,62 punkti.

Tootjainfo: "An easy lager brewed specially for Drink and Draw Estonia to help those creative juices flow. Five versions of the label exist, each one in a beautiful vivid orange, featuring different sketches from 5 different artists"

Keskmist kasvu purk, aktiline kujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja püsib kenakesti. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroom - magusakas-hapu, linnaste ja toore teravilja segune

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - linnaseline, magus ja veidi kuivapoolne. Lõppmaitse - linnaseline, teraviljane, täistera-sepikuline. Järelmekk - hapukas, kuivapoolne, puhas ja karge ning tasapisi ilmneva värskendava vürtsiga

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletig, hapukas-mõrkjas-magus-hapukas-vürtsiak buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Oma olemuselt jääb kuskile pilsneri ja hellese vahele ning sellena mõnusalt joodav
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Monday, May 12, 2025

Dziki Wschód - Kirrai

Kirrai (Dziki Wschód, Poola) prk 0,5 l. alc 7,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,63 punkti.

Tootjainfo: "Peach oat double IPA
Hops: Zula, Amarillo"

Keskmist kasvu purk, pool-vääriskiviline kujundus. Valge vaht täitis pool klaasist ja püsib väga kaua, haakudes mõneti ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt tumekollane. ARoom on meeldivalt ja pehmelt luuviljaline, kusjuures ka kaerahelbete müslilik lõhn on kenasti tunda

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse - mõru, apelsinine ja kukkvaadine. Lõppmaitse - magus, virsik või pigem nektariin koos mõrkja mandlise puudutusega. Järelmekk - tsitruseline-puuviljane-troopine ja veidi keelepära parkiv

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja õrnalt kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magus-mõru-magus-hapukas-mõru-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Mahlane, karge, puuviljane, krõps ja särtsakas - väga mõnuga joodav ja üleüldse ilma igasuguse arusaamiseta joogi kanguse kohta.
---
ülivähe saadaval
---
pilt isetehtud

Monsters - Cooking with the Style

Cooking with the Style (Monsters, Poola) prk 0,5 l. alc 4,5 % vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Other" ja hinnang 3,62 punkti

Tootjainfo: "Light Sour inspired by legendary Kwas Alfa (PINTA) hopped with Nectaron & Superdelic"

Keskmist kasvu purk, kujundus hällõuviinlik. Sõrmepaksune erkvalge vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on leebelt hapukas ja meenutab käärinud kasemahla ja teeseenejooki

Esmamekk on kerge kehaga ja hapu. Keskmaitse - hapu ja mõrkjas. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas ja kuiv. Järelmekk - magusakas, veidi jogurtine, magustatud C-vitamiini meenutav

Kerge kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-hapu-magusaka buketiga Hea taseme rüübe. Väga värskendav ja janukustutav, kuid samas meelde ei jää kriipsuvõrragi
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud

Sunday, May 11, 2025

Pyynikin - Red IPA

Red IPA (Pyynikin, Soome) prk 0,5 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Red" ja hinnang 3,08 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Beautiful, dark amber IPA. Hop gun dry-hopped with a huge amount of classic American hops. Spicy, a bit roasty. Available only at LIDL stores
IBU 47"

Keskmist kasvu purk, lihtsakoeline-vanamoeline kujundus nii u 50 aasta taguses võtmes. Määrdunud-kollane vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua, haakudes tihedalt ka klaasiseinale. Õlle värvus - kirkalt pruunakas-punane. Aroom - hapukas, metalne, vaske meenutav ja samas ka pisut karamelline

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-hapukas. Keskmaitse - magusakas-mõru, ürdine ja puidune. Lõppmaitse - hapukas-mõru, roostene ja pronksine. Järelmekk - mõru ja kuivapoolne, aegamisi kohalelibiseva vürtsika kumaga.

Keskmisest tiba raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõru-hapukas-magusakas-mõru-hapukas-mõru-vürtsiak buketiga päris hea taseme rüübe. Kas ta nüüd just IPAna veenab, on omaette küsimus, aga nt "hoppy red ale" oleks vägagi kohane määratlus
---
sooduspakkumises saada
---
pilt isetehtud

Saturday, May 10, 2025

Pinta - Double Delivery

Double Delivery (Pinta, Poola) pdl 0,5 l. alc 8,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,8 punkti.

Tootjainfo: "A strong and full-bodied DIPA that guarantees a complete experience. Double the hoppy flavors, double the experience? PINTA Double Delivery!"

Keskmist kasvu pudel, tekstipõhine kujundus. Valge vaht täidab peaaegu poole klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värus - õrnuduselt kollane. Aroom - mõnusalt vaigune ja veidi puuviljane, värske ja humalahullutav.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja mõrkjas-hapukas ning üldpuuviljane. Keskmaitse - magus-mõrkjas, mangone ja vaigune. Lõppmaitse - magus-mõru-vürtsikas, ananass ja virsik koos luuviljalise mandliga. Järelmekk - hapu-magus, humalahummastusega ja vürtsikas

MEGA. Mõnusaim doppel-NEIPA oma mahlases-jõulises-veidihammustavas võtmes
---
õigevähe saadaval
---
pilt isetehtud

Pyynikin - Mustanaamio

Mustanaamio (Pyynikin, Soome) prk 0,5 l. alc 4,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Pale" ja hinnang 2,85 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Mustanaamio beer is a high-quality microbrewery product. The beer is available with a few different label designs, which change from time to time.
The taste of the product has been developed to meet the preferences of as many people as possible who live a superhero life. The beer is recommended to be consumed cold from the refrigerator, although if necessary, it can also be consumed at room temperature. Even then, it would be desirable for the room temperature to be as low as possible."

Keskmist kasvu purk, koomiksikujundus. Erkvalge vaht täidab poole klaasist, kuid pole eriti püsiv. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - puhtalt linnaseline ja sepikuline.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas ja kustutuskummi meenutusega. Lõppmaitse - mõrkjas ja pisut metalne. Järelmekis ilmutab veidi linnaselisemat magusamat tooni, kuid üldiselt jääb siiski plastikulaadseks

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiha, hapukas-mõrkjas-magusaka buketiga OK taseme rüübe. Masslaager oma lihtsuses, ei parem ega halvem kui enamik
---
sooduspakkumises saada
---
pilt isetehtud

Friday, May 9, 2025

Pyynikin - Nordic India Pale Lager

Nordic India Pale Lager (Pyynikin, Soome) prk 0,5 l. alc 4,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - IPL (India Pale Lager)" ja hinnang 2,89 punkti.

Tootjainfo: "MALTAAT: Vienna, Munich, Pilsner
HUMALAT: Target, Mandarina Bavaria
IBU: 36"

Keskmist kasvu purk, mägine-käbine kujundus. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kenakesti. Õlle värvus - kirkalt kahvatukuldne. Aroom on väga leebe, meenutades sauna eesruumi ja seepi, noh nt sidruniseepi :)

Esmamekk on kerge kehaga ja õrnalt mõrkjas. Keskmaitse - magusakas-mõrkjas, veidi murune. Lõppmaitse - hapukas-mõrkjas, veidi kuusevaigune. Järelmekk - mõrkjas ja kuiv, keele tagumisi nurki veidi parkiv

Kerge kehaga, tugevalt karboniseerund ja kuiva paletiga, mõrkjas-hapuka buketiga OK taseme rüübe. Laager ta ju on, humala jälg on siin ka olemas, lihtsalt janujoogiks kärab küll
---
saadaval sooduspakkumises
---
pilt isetehtud

Pyynikin - Vehnä

Vehnä (Pyynikin, Soome) prk 0,5 l. alc 4,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Other" ja hinnang 3,24 punkti.

Tootjainfo: "A hazy yellow wheat beer containing orange peel, orange flower water and coriander seeds.
IBU 10"

Keskmist kasvu purk, rõõmsavärviline-viljapealine kujundus. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - magus-hapukal foonil on kerget tunda mõrkjas-vaigust koriandriseemet.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapu ja mõrkjas, kuivapoolne. Lõppmaitse - apelsinikoore kuiv mõrkjas eeterlikus annab tsitruselise tunde. Järelmekk - magusakas-hapu ja kuiv ning veidi vürtsikas

Kerge kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-hapu-mõrkjas-magusakas-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Belgia stiili tabamiseks mõistagi liiga lahja ja karamellitu, kuid tänu stiiliomastele lisanditele täidab enam-vähem oma asendi ära
---
saadaval sooduspakkumises
---
pil isetehtud

Wednesday, May 7, 2025

Nepo - Pan.Pot

Pan.Pot (Nepo, Poola) prk 0,5 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Fruited" ja hinnang 3,53 punkti.

Tootjainfo: "Hazy IPA w/ calamansi,yuzu,dragonfruit"

Keskmist kasvu pudel, asiaatlik-kulinaarlik kujundus. Roosa vaht täidab poole klaasist, püsib kaua ja haakub mõneti ka klaasiseintele. Õlle värvus - veidi uduselt roosakas-punane. Aroom - uhhhh kui mõnusalt greibine, mahlane, tsitruseline!

Esmamekk on keskmisest kergema kehaag ja magus-mõrkjas-läilakas. Keskmaitse - magusa üelmäärast starti tõmbab kenasti maha yuzu karge sidrunikooresus. Lõppmaitse - punane greip koos veriapelsiniga! Järelmekk - mõrkjas-magus, tsitruselisekraami ristpistes ristviljastamise ristkuvand

Ülevõllikas! Lahekombokas! Dragonfruit mõistagi annab ainult värvi (ja veidi läägust), kuid kalamansi ja yuzu kombinatsioon (või siis kontsentratsioon?) annavad ülilaheda tsitruselaksaka, mille värskus ei saa jätta ükskõikseks! Omaette küsimus, et kuivõrd see vastab IPA-ootustele
---
degustatsioonikraam
---
pilt isetehtud

Przetwórnia Chmielu - Oldtimer

Oldtimer (Przetwórnia Chmielu, Poola) prk 0,5 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,61 punkti.

Tootjainfo: "Old school american IPA - Citra & Simcoe dry hopped"

Keskmist kasvu purk, vanamasinlik kujundus. Erkvalge sõrmepaksune vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldoranž. Aroom on veidi seebine, vaigune ja ürdine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru ning kergelt keeleotsa näksiv. Keskmaitse - magus-mõrkjas, puidune ja vaigune. Lõppmaitse - veidi hapukam ja raudrohune/kummeline. Järelmekk - mõrkjalt kuivapoolne, korraliku humalahammustusega ja vürtsikas

Keskmisest veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõru-magus-mõrkjas-hapukas-mõru-vürtsika buektiga VÄGA HEA taseme rüübe. Just nii nagu lubatud, et vanakooli IPA, aga seda suisa britilikus-turvalises võtmes. Mõnus klaasitäis igatahes
---
nati saadaval
---
pilt isetehtud

Tuesday, May 6, 2025

Piwne Podziemie - Chmielokrata Zibi

Chmielokrata Zibi (Piwne Podziemie, Poola) prk 0,5 l. alc 6,0 %ol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,74 punkti

Tootjainfo: "Chmielokrata Zibi is a juicy NEIPA with native Zibi hops, which bring intense notes of mango, peach and mirabelle plum. The hops come from PolishHops"

Keskmist kasvu purk, rohekujundus koos jalgpalli-motiiviga. Erkvalge vaht täidab kolmandiku klaasist, pole küll kuigi püsi, kuid haakub klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - magusad täisküpsed luuviljalised, kõige rohkem meenub kollane üleküps ploom

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - mango, vaik, muru ja veidike kuivatatud metsmaasikat. Lõppmaitse - magus-hapukas, aprikoos ja nektariin oma mitte kõige küpsemas valmisdusastmes. Järelmekk - magus-mõrkjas, mango, kõrvitsa ja põldmarja segune

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõru-magusa buketiga Väga hea taseme rüübe. IPA'na ta nüüd mõistagi kuigi veenev pole, kuid samas mahlase joogipoolisena paneb tunnustavalt noogutama küll
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Pyynikin - Puls Extra Lager

Puls Extra Lager (Pyynikin, Eesti) prk 0,5 l. alc 5,2 %vol. Untappd ei tunne vist seda jooki

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus tumelillal foonil. Kollaka varjundiga vaht täidab pool klaasi ja püsib korralikult. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom - magusakas ja leebelt linnaseline.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse - plastik, hapukas ja häiriv. Lõppmaitse - mõrkjas-hapu, kuskil poolel teel teravilja ja plast-kanistri vahel. Järelmekk - magus ja ühtlasi ootamatult kuiva lõpuga keele tagumistes nurkades

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-hapu-magusa buketiga OK taseme rüübe. Masslaager, aga muu puudumisel isegi joodav
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Pyynikin - Puls Lager

Puls Lager (Pyynikin, Eesti) prk 0,5 l. alc 4,7 %vol. Untappd ei tunne vist seda jooki

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus valgel foonil. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on hapukas, teraviljane ja veidike kustutuskummine

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja hapukas-magus. Keskmaitse muutub veidi mõrkjamaks ja tublisti plastikut meenutavaks. Lõppmaitse - mõrkjas-hapu aiavoolikust läbi jooksub vedelik. Järelmekk toob pisut linnasemagusat, mis leevendab senist naftatööstuse muljet ja kõige taga tulev vürtsikas õhetus suudab selle joogiga peaaegu et ära lepitada

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-magus-mõrkjas-hapu-magusakas-vürtsika buketiga poolniru taseme rüübe. Halb küll, aga mitte nii halb et jonnida.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Monday, May 5, 2025

Põhjala - Faraway Friends

Faraway Friends (Põhjala, Eesti). pdl 0,33 l. alc 13,4%. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 4,29 punkti.

Tootjainfo: "A colossal rye whisky barrel aged imperial stout brewed with vanilla pods and coconut sugar. Made in collaboration with our friends from Lervig"

Väike vahakaelaga pudel, sentimeetrine kollakaspruun vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - tont-tint-must. Aroom on alkoholine, robustne, aga samas leivane ning röstine.

Esmamekk on raske kehaga ja magus-alkoholiselt intensiivne, keeleotsa kuumutav ja šokolaadine. Keskmaitse - metalne, melassine, soolakas ja veidi juustune. Lõppmaitse - vägamagus, vürtsikas, leivasupp kaneeli ja rummis leotatud rosinatega. Järelmekk - soolakaramell, 85%ne šokolaad, üld-suitsu/vinnutatud-lihalik, moorapea musta rummiga

MEGA. Rämemagus, seda küll. Alkoholine, seda ka. Aga see mõnus soolakaramelline element (mida ilmselt ei peaks kuidagi olema) loob siia imelise võimutasakaalu, kus sa mekutades kanget-vänget-liköörilist ollust, tunnetad kui ohtlikult lihtsalt on see joodav!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Põhjala - Surf City

Surf City (Põhjala, Eesti). prk 0,44 l. alc 5,2%. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,71 punkti.

Tootjainfo: "A tropical fruit sour ale bursting with guava, orange and passionfruit."

Keskmist kasvu purk, sildikujundus soojalt rõõmsavärviline. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib kaua. Õle värvus - mudruselt oranžikas-kollane. Aroomis domineerib passionvili oma hapukas olekus, muud võib vaid oletada

Esmamekk on kerge kehaga ja magus-hapu. Keskmaitse - veidi mõrkjam, mandariinikooresem ja kuivem. Lõppmaitse - magus, isegi kergelt läilaks muutuv, üleküpsenud apelsinide tuulehooga. Järelmekk - magus-mõrkjas, passionvilja hapuka järelmiga

Kerge kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapu-mõrkjas-magus-mõrkjas-hapu buketiga Väga hea taseme rüübe. Mõnusaim janukustutaja, ehkki sellises maitsekombos pole midagi uut
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Sunday, May 4, 2025

Pinta - Dry Delivery

Dry Delivery (Pinta, Poola) prk 0,5 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,74 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "A beer delivery straight from the West Coast! This dry and solidly hopped IPA will satisfy every fan of this style. Craving the intense aromas of American hops? PINTA Dry Delivery!"

Keskmist kasvu purk, triibukandiline kujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab kolmandiku klaasist kuid kaob üsna tõtlikult. Õlle värvus - kirkalt täiskollane. Aroom on üllatavalt magus-metalne, ootamatu selle stiili kohta

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - mõru-hapukas, kuiv ja karge. Lõppmaitse - mõru, kirbevõitu, metalne ja puidune. Järelmekk lisab veidike magusamat puidus-vaigust serva, kuid domineerima jääb karm mõru

Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, magus-mõru-hapukas-mõru-masgusakas-kirbemõru buketiga Ülevõllikas. Stiilist ja tasakaalust üsna väljas, aga selline keskameerika IPA steroididel on ta küll.
---
nati saab olema saadaval
---
pilt isetehtud

Pühaste - Tart Delight Peach & Mango

Tart Delight Peach & Mango (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,99 punkti

Tootjainfo: "A fruited cheesecake flavoured sour beer brewed with peach and mango."

Väike purk, puuviljaküllane kujundus. Vahtu sisuliselt ei teki. Joogi värvus - tiheplödine mangopüree. Aroom - kohupiimakook mangoga, mangotäiteline kohuke.

Esmamekk - tihemehune, magus-hapu virsikujogurt

Keskmaitse - kohupiimavahujäätisekokteil mangoga

Lõppmaitse - õhkõrn virsikukivi mõrkjus ja laimine kuivus lahjendavad mehuookeani-laviini

Järelmekk - kuivmehu, poolpuder

Kokkuõtet ei tule, sest kohupiima-jäätise-virsiku-mango-õhuvahukokteili-tihepüree kohta ei oska vana Gambrinus midagi öelda. Aga andke seda õllepelguritele ja jälgige, kuidas neil kõrvad imestusest kokku rulluvad ja päranisilmi seda ollust juurde küsivad!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Friday, May 2, 2025

Pühaste - Tart Delight Blueberry & Strawberry

Tart Delight Blueberry & Strawberry (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 4,03 punkti

Tootjainfo: "Fruited cheesecake sour"

Väike purk, kirju-marjane kujundus. Rammus-tihe roosamannane vaht täidab poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - määrdunud-plödine-ploomimehune.

Aroom .... eeeee ... kusonõlu? miksonkohupiimakook? Kas mina tean asju? Kuskohastminatean!

Plödimehu. Marjane-vaniljene-kohupiimane. Otsast lõpuni imetabaselt mittenormaalne plödiplörtsmehuködi. Astroplautiliselt-ginigeerival-titetoidutavalt ülevõlline tervisesmuuti.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Thursday, May 1, 2025

Oso / Põhjala - Strength In Numbers

Strength In Numbers (Oso / Põhjala, Hispaania / Eesti) prk 0,44 l. alc 10,5 %vol.Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Milk" ja hinnang 3,91 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke vahendusel): "When there's strength in numbers, the result is an Imperial Milk Stout with intense and seductive lactose. Born from a collaboration with our friends at Põhjala, Strength in Numbers is pure liquid magic. Its creamy, velvety base perfectly combines deep cocoa with the smoothness of vanilla, while its robust body and balanced sweetness envelop the palate without end."

Keskmist kasvu purk, "tikitud" tekstipõhine kujundus. Tumepruun vaht täidab üle poole klaasist ja püsib monumentsena. Õlle värvus - juur-must.

Aroom on omamoodi kentsakas, aga võluv - nimelt higiselt šokolaadine :D Just-just, selline sokine-higine-juustune-hallitusjuustune vine, nagu on ka mõnel juustu-šokolaadil :D

Esmamekk - uhhhhhhhh saaaa rammmus šokolaadijänes! Kurjama magus, aga justkui oleks väike soolane tasakaalustaja selles ka olemas

Keskmaitse - ummmmaaamuuuduudu. Metalltoosist serveeritud brie-juust, mida küpsetatakse üle meega ja süüakse šokolaadi-lusikaga

Lõppmaitse - aniisine jahe puudutus keset sekka lokkavat šokovälja paneb silmi mõnuledes pööritama

Järelmekk - juudasejummalejutupunktid! Ühest küljest peaks ju sajatama seda šokolaadisiirupist magusust, kuid seda ei saa mingil moel teha, sest samal ajal on siin soolakas-juustukas-piprakas-kakaolatakas, mis kasvab pealaest pööningule ja otsib sissepääsu naaberkorstna kaudu

TRANSFOTOMORGAANILISELT EBAMÕISTLIKULT ÜLEKUHJATUD MAITSE-ELAMUS!!! Vana Gambrinus on puhevil teerullina rahul ja õnnelik, et õndsad õllehaldjad on võtnud midagi säänset luua, tuua ja jagada
---
vähemalt hetkel ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Piggy - Pig IPA

Pig IPA (Piggy, Prantsusmaa) prk 0,33 l. alc 5,8 %vol. Untappd stiilimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,72 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke abil): "Hops: Mosaic, Simcoe"

Väike purk, sildil koja tunnus-siga. Valge vaht täidab pool klaasist, püsib kaua ja haakub ka kenasti klaasiseintele. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroom - kergelt ... õhtul kustud ja vastu hommikut niidetud muru :)

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas ja veidi vana rabarberivart meenutav. Lõppmaitse - mõrkjas-magusakas ja õrnalt greibine. Järelmekk - mõru-magusakas pomelo

Keskmise kehaga, keskmiselt karboniseerunud, keskmine IPA
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud

Cēsu - Brūža Rudzugraudu

Brūža Rudzugraudu (Cēsu, Läti) pdl 0,5 l. alc 4,2% Untappd liigimääratlus: "Rye Beer" ja hinnang 3,19 punkti.

Tootjainfo: "Kvass malt beer
IBU 18"

Keskmist kasu pudel, raskepäraselt väärikas kujundus. Kollakas-pruunakas vaht täidab üle poole klaasist ja püsin mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt rubiinpunane. Aroom - magus kali

Esmamekk on magus, melassine ja veidi keeleotsal kihelev. Keskmaitse - leivakali selle magusas vormistuses. Lõppmaitse - mesine, meevahane ja melassine. Järelmekk - mõrkjas-magus, karamelline ja kokakoolane

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-magusa buketiga veider rüübe. Lätipäraselt magus kaljajook, millel õllejagu kraadi sees.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud