Pyynikin - Post Mortem (2017)

Post Mortem (2017) (Pyynikin, Soome) prk 0,33 l. alc 11,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 4,2 punkti.

Tootjainfo: "Imperial stout brewed with flax seeds and rose water. Aged in Bourbon barrels. (2017 edition)"

Süngelt edev kujundus alates kirstukujulisest karbist kuni samamorbiidse sildini. Vähene pruun vaht kaob üsnapea. Õlle värvus - rammusalt must.

Aroom on külluslik ja kütkestav, rammust ja nüansirohke. Kirsi-ploomi-kreegi segu ja siis lilleline nüanss, leivane-küsisena ja tilgake lagritsatõrva. Nuusutamist on siin sama palju kui hollandi maastikumaalil vaatamist

Esmamekk ei ole kaugeltki nii raske, kui ootaks selle kraadiga impsilt, magus, kergelt kaljalik ja melassine

Keskmaitse - magus, tähtaniisine ja iiriskommine, kohvinäts ja köhasiirup

Lõppmaitse - magus-läilalik, kuid samas apelsiniliköörilik ja seeläbi kergelt libisev

Järelmekk - vanilje, lagrits, piparkook ja meepräänik piparmündivõõbaga

VAU-EFEKTIGA ja köitev tegelane, eriskummane ja mitmemõõtmene. Mõneti suisa friigikas, teisiti jällegi imeline
---
vast õnnestub pisut saada
---
pilt isetehtud