Thursday, May 15, 2025

Tuletorn - Brekkie

Brekkie (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 4,06 punkti.

Tootjainfo: "Orange sour brewed with Lykke espresso. Sunny terrace Sunday breakfast in 0,44 L can"

Keskmist kasvu purk, lapsikuvõitu aga temaatiline kujundus. Kollane vaht täidab ligi poole klaasist, kuid kaob väga kiirelt. Õlle värvus - porine inetu kraavivesi. Aroom - jah kohvi ta ju on (mitte kohvi kui jook, vaid kui puru), kuid ootuspäraselt selle kombo hapuga ei kõla hästi

Esmamekk on keskmise kehaga ja intensiivselt magus-hapu. Keskmaitse muutub tihedamaks-mehulikumaks, hapuks ja punaste apelsinide mahlaseks. Lõppmaitses - kohvi asetub sellesse hapusse palju paremini kui oli koostoime lõhnas. Järelmekk - magus, ehk isegi liiga, sest kohvi ja magus-hapu on üsna kentsakalt toimiv kombo

Friigikas. Mitte hullumeelne, vaid lihtsalt friik. Kohvi ja/või kakao on asjad, mis hapuga kombineeruvad halvasti, siin on aga see ühesulatamine üsna kenasti õnnestunud, seda ilmselt tänu magusale külgteljele
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment