Friday, February 7, 2020

Rinsewater (revisited)


Rinsewater (Lehe, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,5 %vol. Ratebeer ütleb: "IPA - Black/Brown/Cascadian Dark" ja hinnang pole välja kujunenud. Untapped ütleb "IPA - Black / Cascadian Dark Ale" ja 3,38 punkti.

Tootjainfo: "This beer will get under your skin. The peppercorn sting, is like when tattooists needle first hits your body, followed by numbing, tingling hop burn.
Relax, it's over and the urge for more is coming. You are already planning your next one
IBU 55"

Tegu pole omaette hinnanguga, vaid võrdlusega aastataguse kirjeldusega. Vaht on aja jooksul heledamaks muutunud, kuid sama püsiv. Aroom pole ajaga muutunud, pipar on üsna sama au sees. Maitse on aga veidi õhemaks vajunud, pehmest porterist on nüüdseks saanud rohkem IPA'lik jook, milles pipar tõuseb kenamalt esile.

Aeg on selle joogi asetanud oma õigesse kohta. Kui aasta tagasi kirjutasin "Must IPA? Nomitteväga. Pipraporter? Jaaaa!", siis nüüd on kahtlust vähem - jah see on must IPA pipraga!

---

pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment