Friday, November 29, 2024

Põhjala - Kuusk (2024)

Kuusk (Põhjala, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Flavored" ja hinnang 79 punkti. Untappd liigimääratlus "IPA - American", hinnang 3,63 punkti

Tootjainfo: "A resinous and zesty IPA brewed with American hops and Estonian spruce tips
IBU 34"

Vana Gambrinuseni jõudsid kuuldused, nagu olels uus partii vaigusem kui eelmine, mille osas olin üsna mehh-hinnangulin. Vaatame ja proovime!

Vahu värvus ja kogus on sama, ent püsivus parem kui eelmisel korral. Õlle värvus - samamoodi väikese hämuga kollane. Aroom on tõepoolest vaigusem ja erksam kui eelmine kord. Maitsepilt on samamodi nihkunud õiges suunas, st kuuske ennast on tublisti rohkem tunda ning see vaik on noorem ja ärksam, ehkki ka siin pole seda päris erkroheliste noorte kuusevõrsete c-vitamiinist haput

Kokkuvõtteks võib tõdeda, et selleaastane tegu on tubli samm edenemise suunas, kuusevaiku ei saa enam süüdistada vanaduses ja tuhmuses, nüüd on siin ka särtsu ja sädet. Tubli töö!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment