Tootjainfo: "In the full-bodied taste of this deep, dark Baltic porter, caramel malts intertwine with winter spices. Cinnamon, clove, ginger, and allspice give the beer its character and bring cozy warmth to long winter evenings"
Keskmist kasvu reljeefkirjadega pudel, efektne piparkoogine kujundus. Tuhmpruun vaht täitis üle poole klaasist ja püsib kaua, haakudes tihedalt ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt tumetugevpruun. Algpahvak isegi meenutab täitsa nunnult piparkoogi vürtsisegu, kuid seejärel asub vürtspipar domineerima ja matab algse magusa karamelli üsna ära.
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-ürdine. Keskmaitse - magus-hapukas, nelgi kuivus on täitse kenasti tunda. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas, pigem kaneeline ja tahaks rääkida muskaadist. Järelmekk - hapukas ja karamelline, kuid jällegi vürtspipra õline eeterlikkus kipub kõike matma
Keskmisest raskema kehaga, vähekaboniseerunud ja kergelt õlise paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga OK taseme rüübe. Piparkoogi ürdisegu kasutamine tundub alati vahva mõte, aga oi kui vähestel juhtudel see tegelikult annab ootuspärase efekti. Balti porter oma loomuomadustelt peaks põhjaks ka parimal moel sobima, kuid tulemus on sihuke ... mehh, soovitada kuidagi ei oska. Samas - kraanikaussi kallama kah ei pea
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment