Sunday, November 2, 2025

Pühaste - Glacier

Glacier (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 11,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Imperial / Double" ja hinnang 3,76 punkti

Tootjainfo: "Imperial porter brewed with Sichuan pepper"

Väike purk, jäine kujundus. Punakas-pruun vaht täidab pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - must-mis-must. Aroom - sechuani pipra iseloomulik metalne lõhn, mis vähemalt vana Gambrinuse jaoks seostub miskipärast verega.

Esmamekk on raske ja röstihapu. Keskmaitse - megamagus, röstihapu ja vürtsivänge. Lõppmaitse - vinge-vänge, vaikselt sooje vürtsipöördeid üles korjav ja imeliselt maitsetoretsev. Järelmekk - vürtskorsetti tõmmatud lopsakas maitsetalje, nii et kõik voldid ja vormid kerkivad lõua alt silme ette ja üle jääb vaid vaikselt ümisedes olukorra erakordsust tajuda

GIGAPÖÖRANE! Vaigune-Eeterlik-Palsamlik-Viirukilik-Ebatavalisuse kuninganna! Ärge laske ennast kohutada sõnal "pipar", see on vürts, ei ikka VÜRTS selle sõna aromaatselt-nõiduslikus mõttes
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment