Tootjainfo: "Klassikalises saksa stiilis doppelbock, mis järgib ja austab ajaloolisi õlletraditsioone. See "vedel leib" pakub sügavust ja rikkalikku "suutäit", milles on esikohal stiilile kohane linnaselisus."
Väike purk, tehniline kujundus. Sentimeetrine kollane vaht pole püsiv. Õlle värvus - tumejäme-kastani-punane. Aroomis on küll karamelli, aga ta on veidi metalse vaheseina taga, mida selle stiiliga seostada ei oskaks
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja mõrkjas-magusakas-hapukas. Keskmaitse - röstine ja magus, karamelline ja leivane. Lõppmaitse - jälle see hapukas-metalne-rabaveeline nüanss, mis on oootuspärane küll amber eilides, kuid mitte bockis. Lõppmaitse - röstine ja koguni kõrbenud leivakoorik, mida on küpsetatud veidi roostes ahjuvormis.
Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja siidise paletiga, mõrkjas-magusakas-hapukas-röstine-magusakas-mõrkjas-hapuka buketiga HEA taseme rüübe. Natukese liiga dunkel, et olla päris-päris doppelbockina nauditav, joogina omaette on aga meeldiv ikkagi
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment