Friday, December 13, 2024

Anderson's - Kuutõbine

Kuutõbine (Anderson's, Eesti) prk 0,33 l. alc 7,9 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd liigimääratlus: "Porter - Baltic" ja hinnang 3,51 punkti

Tootjainfo: "Bottom fermented moderately roasty and well balanced dark beer"

Väike purk, väheütlev sildikujundus. Pruun vaht täidab üle poole klaasist, kuid pole püsiv. Õlle värvus - peaaegu-must. Aroom - röstitud hernes, kakao, kamašokolaad.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja mõrkjas-hapukalt röstine. Keskmaitse muutub magusamaks, šokolaadi ja kakao ja kõrvetaud leiva taoliseks. Lõppmaitse - magus-hapukas, kõrbemaläinud stritsel, ülekuivatatud rosinad ja külmkuivatatud pohlad piimašokolaadi võõbas. Järelmekk - kõrvetatud kamašokolaadi-muffinid.

Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-hapukas-magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkja buketiga hea taseme rüübe. Balti porteri täidlast kreemikat keha siin küll pole, võibolla on ülevõlliselt liigne röst selle ära söönud, kuid jõulise ja maitsetiheda tumeda õllena üks tükk võib seda paar klaasikest rüübata küll
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment