Tootjainfo: "A smooth wheat stout brewed with vanilla and fenugreek"
Väike purk, sildil linnupatifon :) Sõrmepaksune kollakaspruun vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - sünk-mustav-pruun. Aroom - magus-melassine-vaniljene, raske ja rammus, veidi koorekaramelline ja huvitava "muu"-metalse nüansiga, mida ei oska küll lambaläätsega ühildada, aga paneb tükk aega nina klaasis veetma.
Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja mõru-magusakas. Keskmaitse - metalne-magus, röstine ja veidi kõrbema läinud kaeraküpsist meenutav. Järelmekk - vanilje oskab mõru olla ning seda on siin tunda, pronksilikult kuiv-metalne võru pigistab keelt. Järelmekk - karamelliseerunu kondenspiim, mida on kaua pronks-kausis hoitud
Veidrus. Võluv veidrus. Põld-lambaläätse olen küll kasutanud lihatoitude valmistamisel, kuid õlles on selle mõrkjas-aromaatne olek muutunud millekski kummaliseks-metalseks ... või tuleneb see vanilli üledoseerimisest? Igatahes ükskõikseks ei jäta ja see on hea!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment