Friday, December 20, 2024

Pühaste - Beans & Biscuits - Bourbon BA

Pühaste Beans & Biscuits - Bourbon BA (Pühaste, Eesti) pdl 0,33 l. alc 12,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Stout - Imperial Flavored / Pastry" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Coffee" ja hinnang 4,33 punkti

Tootjainfo: "Bourbon BA imperial stout brewed with Colombia La Claudina coffee and biscuits. Collaboration with Kokomo coffee roasters"

Väike vahakaelaga pudel, hõbeseeria tüüpkujundus. Sentimeetrine tumepruun vaht pole püsiv. Õlle värvus - infinitiiv-must.

Aroom. Ohhhhh. Siia sisse võiks end unustada. Kohvikaramelli-likööri-koguduse-pühakoja-armulaua-tõrvavedelik.

Esmamekk. Mismõttes see polegi tõrv? On hoopis üsna teravalt alkoholiselt kudistav šokolaadinaps. Kesmaitse käänab aga lahti kohvi-aabitsa ja hakkab rääkima nii umbes kesk-aafrika suguharu sidisevas linnukeeles, millest ainukesed korduvad sõnad kõlava nagu "röst" ja "liköör"

Lõppmaitse - kergelt soolakas-metalne-vaske ja õrna aniisivarjundiga, tajutavalt alkoholine soojendav kohvituletis. Järelmekk - kohvi-soolakaramelli-eukalüpti-šokomelanhoolne vana raadiolugu.

MEGADEMEGA. Hetkel küll veel veidi liiga alkotorkiv, kuid nii umbes kahe-kolme aasta pärast võiks temast saada kõigi pidude kuningas-ganna. Lõhn lubab pööraselt liuglevat liköörisõitu, maitse hetkel veel ei tule sellele järele. Varuge seda keldrisse ja võtke igal aastal jõulude paiku üks ühik lahti, kuni tabate ära ülimuspunkti
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment