Friday, December 19, 2025

Maryensztadt - Smoked gose cucumber & piri piri

Smoked gose cucumber & piri piri (Maryensztadt, Poola) prk 0,5 l. alc 4,53 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Other Gose" ja hinnang 3,87 punkti

Tootjainfot pole leida, aga ma oletan et nimi ütleb kõik :)

Keskmist kasvu purk, piprakurgine kujundus :) Valge vaht täidab poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - hämuselt helekollane. Aroom paneb suisa naeru puksumaja vaheldumisi aevastama - justkui oleks nina all chipotlega marineeritd kurgid :)

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapu-magusakas. Keskmaitse - hapukurgihapu, õrnalt soola ja kergelt hakkab pipar tunda andma. Lõppmaitse - happeline ja vürtsikas, kuumus kohe kindlasti ei hammusta, aga mõnusalt kratib keelt. Järelmekk - vürtsikas-happeline ja meeldivalt magusa fooniga marinaad.

Värdjas. Lõbus, elurõõmust puksuv ja vürtsisoe kergsuitsune kurgimarinaad :D
----
sisuliselt pole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment