Tootjainfo: "Estonian Wild Ale is a limited series of ales fermented with yeast and bacteria captured from Estonian nature. Tiina is brewed with quince, rhubarb, tarragon and rosemary"
Keskmist kasvu pudel, tekstipõhine kujundus. Sõrmepaksune valge vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - mudruselt oranž. Aroom on happeline ja intensiivne, kumbagi lubatud ürti küll eristada ei suuda, kuid mingi üldine eeterlikkus on tunda küll.
Esmamekk on keskmise kehaga ja happeline. Keskmaitse - happeline, mõrkjas ja marutav. Lõppmaitse - happeline, agressiivne ja pihla-pohlane. Järelmekk - õõõõrna magusa puudutusega puutetundetu puuslikukuramuse happeline
ÜLEVÕLLIKAS-VÄGIVALDNE-KURIHAPPELINE. Sellest on küll kahju, et kaks õilist ürti - estragon ja rosmariin - ei oma lootustki siit happest läbi hammustada. Aga nüüd vana Gambrinus vähemalt teab, mida pakkuda, kui keegi soovib midagi tõsiselt happelist
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment