Friday, May 23, 2025

Pyynikin - Not Yet`i

Not Yet`i (Pyynikin, Soome) prk 0,33 l. alc 9,4 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,56 punkti.

Tootjainfo: "Anti-DNA-Cloned super roasted Imperial Stout
IBU 100"

Väike purk, yetilik kujundus. Pruun vaht täidab pool klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus tünn-tõrv-must. Aroom veidi lihtsake, meenutades veidi kõrbenud põrandaleiva kontsikut.

Esmamekk on raske kehaga ja magus-mõrkjas ning tugevalt röstine. Keskmaitse - hapukas-mõru, kuivatatud hapumad viinamarjad ja aroonia. Lõppmaitse - magus-hapu, kohvine, 80%kakaosisaldusega šokolaad ja kuivatatud ploomid. Järelmekk - veidi alkoholine, kõvvvvasti röstine, kuivalt humalane ja aroonialikult parkiv,

Raske kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja siidise paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõru-magus-hapu-mõru-vürtsika buketiga Väga hea taseme rüübe. Aus imperial stout ilma ühegi vigurita.
---
vast saab olema
---
pilt isetehtud

Pyynikin - Black IPA

Black IPA (Pyynikin, Soome) prk 0,33 l. alc 8,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Black / Cascadian Dark Ale" ja hinnang 3,48 punkti.

Tootjainfo: "Devises with a massive roasting and malting to tie all the flavours together. With sturdy hopping in the dark medial catering spirit.
MALTS: Pale Ale, Crystal,Cara, Black, Chocolate, Roasted Barley HOPS: Target, Saaz, Centennial, Cascade, Amarillo Citra
IBU 60"

Väike purk, must-valge kujundus. See tuletas meelde, et sama kujundusega oleks nagu juba kirjeldamisel olnud - ja selgus, et 8 aastat tagasi tõesti oligi pudeliversioon laual. Seega nüüd tuleb võrdlus, mitte omaette kirjeldus.

Vahtu on nüüd veidi vähem ja seekord ei haaku ta ka klaasiseintele. Õlle värvus - kui toona oli näha väike punakas helk, siis nüüd on lugu täismust. Aroom on seekord veenvalt ja mõnusalt mustaIPA või siis humalase porteri ootuste asukohas, pole jälgegi toonasest märjast papist.

Maitsepilt on suurepärases tasakaalus mõrkja, hapu ja magusa vahel, aga üldiselt on märksõnad nagu röst, kohv ja pihlakad üsna samasugused, kuid lisaks ka meeldiv melassitilgake lisaks

Kaheksa aastat hiljem on see jook kõvasti parem kui varasem versioon. Kui toona nurisesin, et "musta IPA'na ei ole see nüüd küll kohe üldse mitte" veenev, siis nüüd on kõik nüansid ootustega vastavuses, seega saab hinnanguks Übertaseme rüübe!
---
vast tekib saadavusse
---
pilt isetehtud

Põhjatamme - Laager

Laager (Põhjatamme, Eesti) pdl 0,5 l. alc 5,2 %vol.

Tootjainfo: "Heledapoolsem laager tüüpi rüübe, inspireeritud Tšehhi ja Saksamaa päris laagerõlledest. Põhjatamme leiab, et päris laagrit ruttu ei tee. Õige laagri tunneb ära valgest vahusatsist (puhtal) klaasil.
IBU 30"

Keskmist kasvu pudel, kojale omase kujundusega, mitte kuigi informatiivne silt, kuid sellele lisaks nüüd ka väga informatiivne tagasilt. Kollakas vaht täidab pool klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on tihkelt teraviljane, linnaseline ja sepikuline.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse muutub magusamaks, leivasemaks ja intensiivseks. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, digestiivküpsiste taoliselt tugevalt täisterane ja veidi karamelline. Järelmekk - magus-hapukas, peenleivane ja keelepära mõnusal moel vürtsikalt kõditav

Keskmisest veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-hapukas-magus-mõrkjas-magus-hapukas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Kehakas nagu saksa helles, humalane nagu tšehhi pils, vürtsikas nagu saksa laager ja nii mõnusalt jooda!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Thursday, May 22, 2025

Kosmose - Leo

Leo (Kosmose, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,6 %vol.Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Pale Ale - American" ja hinnang pole välja kujunenud

Tootjainfo: "Odralinnaste ja Galaxy humalatega pruulitud parajalt mõrkjas hele õlu
IBU 42"

Väike lihtne pudel, sildi tuleb korstnast valget suitsu :) Kollaka varjundiga vaht täidab veidi üle poole klaasist ja püsib vaatamata hõrenemisele päris kaua. Õlle värvus - kirkalt tumekuldne. Aroom on magusalt ja õliselt võine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus. Kesmaitse - magus-mõrkjas, märja papi ja või maitsega. Lõppmaitse - läilavõitu, hapukas foon selle taga ei suuda ilmset tootmisviga peita. Järelmekk - mõru-magus, võis praetud popkorni taoline

Kokkuvõtet ei tule, sest jook on vigane, mis iganes põhjusel on koostöö pärmiga kehvake olnud
---
ei ole
---
pilt isetehtud

Elembeer - Vienna Original

Vienna Original (Elembeer, Eesti) pdl 0,33 l. alc 48 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Vienna" ja hinnang 3,4 punkti

Tootjainfo: "The combination of vienna and “caramel” malts gives a smooth, slightly sweet, bready flavor. Saaz hops add a fresh aroma and a gentle bitterness, creating a well-balanced and pleasant profile.
IBU 25"

Väike lihtne pudel, tehniline kujundus. Valge aht täidab üle poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom - äga hea värske vesi, karamell, linnased.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja intensiivselt magus-mõrkjas. Keskmaitse - magus, täidlane, leivane ja karamelline. Lõppmaitse - veidi hapukam, mahlasem, täisterane ja tummine. Järelmekk - linnasetihe, toekas, mõru-magus, jõuline ja lõpuks ka ilusasti vürtsikas

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõru-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Ootamatult kehakas ja intensiivne oma kraadi ja stiili kohta, kuid seda maitsvam ja meeldivam
---
ei ole veel saadaval
---
pilt isetehtud

Elembeer - Borsch Original

Borsch Original (Elembeer, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Tomato / Vegetable Gose" ja hinnang 3,54 punkti

Tootjainfo: "An unusual and vibrant beer inspired by the traditional flavor of a beloved soup. The tartness of sour ale and the sweetness of beetroot give the drink a ruby hue. Spicy seasonings and a tangy profile create a refreshing and unique taste, perfect for experimentation.
IBU 8"

Väike lihtne pudel, tehniline kujundus. Erkroosa vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - hämuselt hele-erk-punane. Aroom on väga leebelt magus-hapukas ja veidi köögiviljane.

Esmamekk on ootamatult kehakas ja hapu. Keskmaitse - magus-hapu, veidike soolane ja õrnalt metalne. Lõppmaitses on keedetud peedi magusus päris kenasti tunda ja ka soolakest on veidi ning justkui aimduks veidi ka küüslauku. Järelmekk meenutab juba rohkem marineeritud porgandit ja sibulat ... või siis justnimelt sibulamarinaadi.

Friigikas, oma lahja kraadi kohta ootamatult kehakas ja maitseküllane. Päris borš ta nüüd pole, aga sellesuunaline lahe tembutus ikkagi
---
ei ole vähemalt hetkel saadaval
---
pilt isetehtud

Monday, May 19, 2025

Garden - Imperial Tonka Bean, Hazelnut & Orange Stout

Imperial Tonka Bean, Hazelnut & Orange Stout (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 8,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,7 punkti.

Tootjainfo: "Rich, deep & velvety, with notes of Roasted Hazelnuts, Dark Chocolate, warm spices and Orange zest. Made with our Ukrainian friends at Didko
IBU 25"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Tumepruun vaht täidab ligi pool klaasist. Õlle värvus - täismust.

Aroom - oi selle pealt võiks mõne tuugeni käima panna! Apelsinikoore mõrkjas värskus paneb kõrvakarvad lehvima. Apelsinikoor šokolaadis!!!

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja sametine, magus ja kakaone. Keskmaitse - apelsinišokolaaaaaaaad!!!

Lõppmaitse - pähkliküpsis, melass, piimaašokolaad ja apelsinimarmelaad küpsisekihtide vahel!

Järelmekk - apelsinikakaod on olemas? Ei ole? Siis nüüd on!!!

MEGA-TIRILIMPSTI-KUKERPALLI! Nii ägedat apelsini ja šokolaadi kombinatsiooni pole vana Gambrinus saanud ka siis, kui on närinud apelsinikoori šokolaadis!!!!!
---
degustikraam
---
pilt isetehtud

Pyynikin - Atlantic Porter

Atlantic Porter (Pyynikin, Soome) prk 0,33 l. alc 8,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Imperial / Double" ja hinnang 3,47 punkti.

Tootjainfo: "Coffee-fudge-sea salt-infused Imperial Porter."

Väike purk, merene kujundus. Tume-kreemine vaht täidab ligi pool klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - sürr-tume-punane.

Aroom - oi kui pööraselt hea see on! Kaljakontsentraat, kirsiliköör, võikaramell, rosinaleib, kuiatatud jõhvikad

Esmamekk on ootamatult kerge kehaga oma kanguse-ootuste suhtes ja magus. Keskmaitse - kuivatatud ploomid, magus-hapukas. Lõppmaitse - pisut metalne, vaskest kausist serveeritud karamelli-kissell kirssidega. Järelmekk - magus-hapu, röstine ja vürtsikas, magus ja liköörine

MEGA! See on ju lihtsalt sigahea porter, milles sool mängib ootuspäraselt ilusat maitsevõimendaja rolli
---
vähemalt hetkel pole saada
---
pilt isetehtud

Lehe - Winny Puhh XXX

Winny Puhh XXX (Lehe, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,7 %vol. Untapped liigimääratlus: "Lager - Helles" ja hinnang 3,14 punkti.

Tootjainfo: "Winny Puhh XXX festival special brew is a crisp and refreshing lager type beer. Brewed to celebrate the anniversary year"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Valge vaht täidab poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - veidi uduselt kuldne. Aroom - teraviljane ja sepikune.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-magusakas. Keskmaitse - mõrkjas-magus, maitsetihe ja täidlane. Lõppaitse - üllatavalt matsakas, aga ka üllatavalt mõru, kuivapoolne ja samal ajal täidlane. Järelmekk - hapukas-vürtsikas, marineeritud rohelist pipratera meenutav

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, haukas-magusakas-mõrkjas-magus-mõru-hapukas-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe! Kui tavaliselt igasugu festivali-õlled on mõtetud keged lurrid, siis see on hoopis vastasmärgiline - maitsetihe nagu helles, karamelline nagu bock ja mõru nagu IPL. Supervärk nii lahja kraami kohta!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Sunday, May 18, 2025

Garden - Double IPA

Double IPA (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 8,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,7 punkti.

Tootjainfo: "Smooth, juicy and full-bodied. Waves of citrus, pineapple and stone fruits with hints of mango, peach and pine
IBU 20"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua ning tugevalt. Õlle värvus - veidi hämuselt kuldne. Aroom on mõnusalt ja rakepäraselt karamelline-kreegine-füüsaline.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja jämedalt magus-mõru. Keskmaitse - magus rõhuga sõnal läila, mõru-vaigune pool selle taga kipub varju jääma. Lõppmaitse - häirivalt ja rõhuvalt magus, hapukas-mõrkjas üleküpsenud virsiku ja seedermännivaigune foon on allasurutud seisundis. Järelmekk - hapukas-magus, vürtsikas ja väsinud tagatulede kuma leevendab veidi senist suhkrusurutist.

ÜLEVÕLLIKAS-VÄÄRAKAS. Ilgeltkolemagus humalatapja. Magusam kui mõned triple-IPAd
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Saturday, May 17, 2025

Garden - Imperial Speculoos Stout

Imperial Speculoos Stout (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 7,1 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Pastry" ja hinnang 3,65 punkti.

Tootjainfo: "A beer homage to the classic Northern European Biscuit made by two Southern European breweries, us and our Catalan friends. This sweet and complex pastry Stout features ginger, citrus & spices
IBU 25"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Tumepruun vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib ülikaua. Õlle värvus - muhv-nõudmiseni-must. Aroom meenutab võiküpsist ja kaneeli

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus. Keskmaitse - rammus-magus, õrnalt ingverine ja kaneeline. Lõppmaitse - kommisuhkur, melass, veidi aniisi ja nelgikest. Järelmekk - kaneeliküpsis, suhkrukaneeliga üleküpsetatud piparkook

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja sametise paletiga, magus-mõrkjas-magus-vürtsikas-mahus-hapukas-vürtsika buetiga ÜBERtaseme rüübe. Kuna vana Gambrinus pole seda speculoos-küpsist proovinud, siis ei oska teda ka ära tunda, aga rammus-biskviidine ja kergelt aniisine-ürdine kombo on väga meeldiv
---
õigevähe saadaval
---
pilt isetehtud

Garden - Yuzu & Coffee Sour

Yuzu & Coffee Sour (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Other" ja hinnang 3,59 punkti.

Tootjainfo: "Vibrant Yuzu gives aroma, tartness and refreshing citrus flavours. Roasted Coffee provides an earthy depth. Made with our friends from New York, KCBC
IBU 3"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Sõrmepaksune vahukiht kadus rutem kui oli võimalik pildistada. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on surperpidulikult, tuulelipuselt ja rannalagedaselt värske, õhuline ja karge ... kusjuures kaugel ranna teises otsas on kohvik!

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapu. Keskmaitse on hapu-magus, limonaadilik selle sõna sidrunises, koduses ja üsna suhkruvabas võtmes. Lõppmaitses hakkab aimduma ka kohvi, kuid jällegi sellises kauges kajavas võtmes, nagu keedaks keegi naabermajas hommikukohvi, aga sina jood laimijooki. Järelmekk - hapu-kohvine, kirgas ja kargas ja kassikangas ja üleüldse vaimustav värskus.

ARUSAAMATUS! KUIDAS on võimalik kokku panna yuzu ja kohvi moel, mis mõjub nagu värskuse-tsunami???
---
degustikraam
---
pilt isetehtud

Friday, May 16, 2025

Rivington / Põhjala - Moon Still Up

Moon Still Up (Rivington / Põhjala, UK / Eesti) prk 0,5 l. alc 10,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Pastry" ja hinnang 3,97 punkti

Tootjainfo: "A Black Forest Gateau inspired Imperial Stout brewed with our mates from Pühaste Brewery in Estonia.
Adjuncts: Sour Cherry Puree, Sweet Cherry Puree, Muscovado Sugar, Cacao Nibs, Dry Cherries, Tonka Beans"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Pöidlapaksune punakaspruun vahukiht kaotab aja jooksul oma punase varjundi ja väheneb jõudsalt. Õlle värvus - murtud-südame-musta-südametunnistuse oma. Aroom - röstine, nahkne, lihav, mõrušokolaadine, rosinane, kuivatatud kirsside ja jõhvikate segune

Esmamekk on naftalikult lame, magus-hapukas ja veremaitseliselt soolakas. Keskmaitse - povidlo, ploomi-punasõstrapovidlo, tilgake kümmelnapsi jahedust. Lõppmaitse - lagritsa-šokolaadi-mustaploomi-punasõstradžemmi-humpelpummi. Järelmekk - aniisi-suitsuploom, kirsilikööri-šokolaadikomm, aroonia-liköörist tehtud tarretis.

ÜLEVÕLLI MAITSESURUTIS - kõikemattev ülekoormatud kuhjatis, millest eri komponentide ülesleidmine on ilmselgelt ülejõukäiv. Kolme sorti kirsside kasutamine võib olla lahe idee, aga ei lase ühelgi neist arusaadav olla. Tonkauba, mis peaks muidu teerull-terroristina käituma, on selle maitsekükloobi all ise tarakanina lamedaks astutud. Sellise kraami jaoks oleks 100 ml purk paras ports, pooleliitrine purk mõjub umbes sama kohatult suurelt kui kaheliitrine plastpudel.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Sibeeria / Põhjala - The Expression

The Expression (Sibeeria / Põhjala, Tšehhi / Eesti) prk 0,5 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - Other" ja hinnang 3,84 punkti

Tootjainfo: "Estonian collaboration. A reference to one of our favourite pieces of Estonian media. We were discussing with our friends from Pohjala Brewery what kind of beer to brew for our collaboration. The idea of a West Coast Pilsner came up quickly, the brewers' eyes lit up, and the choice was easily made. A clear, crisp, and delightfully drinkable aromatic lager, enhanced by a combination of Strata, Krush Cryo, and Motueka Amplifire hops, which impart an overall fruity flavor with pronounced notes of strawberry, passion fruit, and yellow melon"

Keskmist kasvu purk, sildil kurirõõmus nägu. Erkvalge vaht täidab poole klaasist, kuid ei hiilga just erilise püsivusega. Õlle värvus - kirkalt helekollane. Aroom - segu kompostist ja maasikatest

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapu läheb domineerima, sikutades varrukatpidi kaasa ka pooltoore virsikust magusamat külge. Lõppmaitse - mõru aspekt nihutab ennast ettepoole, tehes seda kuidagi mineraalsel-väävlisel moel. Järelmekk - vesisepoolne, hapukas-mõru, kusjuures aegamööda see muutub isegi kirbeks, aga seda õnneks koos vürtsika kuivusega.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-hapu-magusakas-mõru-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Maitseküllane IPL nüüd küll, aga westkõusteri stiilimärkidega küll ei haaku
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Thursday, May 15, 2025

Tuletorn - Brekkie

Brekkie (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 4,06 punkti.

Tootjainfo: "Orange sour brewed with Lykke espresso. Sunny terrace Sunday breakfast in 0,44 L can"

Keskmist kasvu purk, lapsikuvõitu aga temaatiline kujundus. Kollane vaht täidab ligi poole klaasist, kuid kaob väga kiirelt. Õlle värvus - porine inetu kraavivesi. Aroom - jah kohvi ta ju on (mitte kohvi kui jook, vaid kui puru), kuid ootuspäraselt selle kombo hapuga ei kõla hästi

Esmamekk on keskmise kehaga ja intensiivselt magus-hapu. Keskmaitse muutub tihedamaks-mehulikumaks, hapuks ja punaste apelsinide mahlaseks. Lõppmaitses - kohvi asetub sellesse hapusse palju paremini kui oli koostoime lõhnas. Järelmekk - magus, ehk isegi liiga, sest kohvi ja magus-hapu on üsna kentsakalt toimiv kombo

Friigikas. Mitte hullumeelne, vaid lihtsalt friik. Kohvi ja/või kakao on asjad, mis hapuga kombineeruvad halvasti, siin on aga see ühesulatamine üsna kenasti õnnestunud, seda ilmselt tänu magusale külgteljele
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Meeõlu

Meeõlu (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Honey Beer" ja hinnang 3,62 punkti.

Tootjainfo: "A spelt-flaked, juniper-branched rustic light lager with a touch of Puusepa Mesindustalu honey. Everything good that Estonian field and forest has to offer in one crushable glass"

Keskmist kasu purk, meekärjelik kujundus. Valge vaht täidab pool klaasist, kuid pole eriti püsiv. Õlle värvus - mudruselt tumekollane-kuldne. Aroom - hapukal laagerõlle põhjal on selge meejälg ja siis veel selline eeterlik moment, mille võib eelteadmise korral kadakaga siduda.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, pigem küll meevaha ja suira kui mee enda jäljega. Lõppmaitse - hapukas, kuiv, puidune, kadaka element aimdub selgemalt. Järelmekk - magus ja veidi vaigune, nii taru- kui puidu mõttes

Keskmisest kergema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-hapukas-magusa buketiga Väga hea taseme rüübe. Selle õlle peamine väärtus seisneb aga nimes, tabades seda kentsakat ootust, mida mõnikord kunded küsivad - nimelt "meeõlu". Ja ta teeb seda ausalt, kuna mett pole kasutatud mitte käärituses koos linnastega (miska oleks ta nimi braggot) või ainult omaette (siis oleks mõdu), vaid ongi peale kääritust sisse segatud mett. Nii et meeõlu ta on
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Wednesday, May 14, 2025

Tuletorn - Superbloom

Superbloom (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 10,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Triple New England / Hazy" ja hinnang 3,99 punkti.

Tootjainfo: "Humalatest küllastunud triple-IPA, kus on kasutatud Krush, Citra, Nelson Sauvin ja Maui Nelson humalaid"

Keskmist kasvu purk, multikalik kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua, haakudes veidi ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on herbaal-urinaalne, justkui oleks loduheinamaal hunnikusse niidetud putkevartele ja angervaksale eile sirtsutatud ja täna päikeselise päeva kastemärjal hommikul äravedamiseks vankrile visatud.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-rõske. Keskmaitse - magus-hapu, tihe, veidi kampolit ja pirnipovidlot meenutav. Lõppmaitse - magus-mõru-läila-medikamentoosne-aniisine ja kuivatatud-suhkrustatud ingverit tuletav. Järelmekk - mõru-läila-metalne-hapukas-lääge-vürtsikas-soojendav

Ilgeltlollakas. IPA'na ausalt öeldes rohkem küsitav kui jaatatav. Aga mingi muu stiili alla pandav ka väga pole. Kange muu õllejook, milles tema kangust võib ainult jämemagusast-läägevõitu olemusest aimatav, kuid ka seda varjavad muud maitsevõimsused.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Arte Et Labore

Arte Et Labore (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - German" ja hinnang 3,62 punkti.

Tootjainfo: "An easy lager brewed specially for Drink and Draw Estonia to help those creative juices flow. Five versions of the label exist, each one in a beautiful vivid orange, featuring different sketches from 5 different artists"

Keskmist kasvu purk, aktiline kujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja püsib kenakesti. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroom - magusakas-hapu, linnaste ja toore teravilja segune

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - linnaseline, magus ja veidi kuivapoolne. Lõppmaitse - linnaseline, teraviljane, täistera-sepikuline. Järelmekk - hapukas, kuivapoolne, puhas ja karge ning tasapisi ilmneva värskendava vürtsiga

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletig, hapukas-mõrkjas-magus-hapukas-vürtsiak buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Oma olemuselt jääb kuskile pilsneri ja hellese vahele ning sellena mõnusalt joodav
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Monday, May 12, 2025

Dziki Wschód - Kirrai

Kirrai (Dziki Wschód, Poola) prk 0,5 l. alc 7,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,63 punkti.

Tootjainfo: "Peach oat double IPA
Hops: Zula, Amarillo"

Keskmist kasvu purk, pool-vääriskiviline kujundus. Valge vaht täitis pool klaasist ja püsib väga kaua, haakudes mõneti ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt tumekollane. ARoom on meeldivalt ja pehmelt luuviljaline, kusjuures ka kaerahelbete müslilik lõhn on kenasti tunda

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse - mõru, apelsinine ja kukkvaadine. Lõppmaitse - magus, virsik või pigem nektariin koos mõrkja mandlise puudutusega. Järelmekk - tsitruseline-puuviljane-troopine ja veidi keelepära parkiv

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja õrnalt kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magus-mõru-magus-hapukas-mõru-vürtsika buketiga ÜBERtaseme rüübe. Mahlane, karge, puuviljane, krõps ja särtsakas - väga mõnuga joodav ja üleüldse ilma igasuguse arusaamiseta joogi kanguse kohta.
---
ülivähe saadaval
---
pilt isetehtud

Monsters - Cooking with the Style

Cooking with the Style (Monsters, Poola) prk 0,5 l. alc 4,5 % vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Other" ja hinnang 3,62 punkti

Tootjainfo: "Light Sour inspired by legendary Kwas Alfa (PINTA) hopped with Nectaron & Superdelic"

Keskmist kasvu purk, kujundus hällõuviinlik. Sõrmepaksune erkvalge vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on leebelt hapukas ja meenutab käärinud kasemahla ja teeseenejooki

Esmamekk on kerge kehaga ja hapu. Keskmaitse - hapu ja mõrkjas. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas ja kuiv. Järelmekk - magusakas, veidi jogurtine, magustatud C-vitamiini meenutav

Kerge kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-mõrkjas-hapu-magusaka buketiga Hea taseme rüübe. Väga värskendav ja janukustutav, kuid samas meelde ei jää kriipsuvõrragi
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud

Sunday, May 11, 2025

Pyynikin - Red IPA

Red IPA (Pyynikin, Soome) prk 0,5 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Red" ja hinnang 3,08 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Beautiful, dark amber IPA. Hop gun dry-hopped with a huge amount of classic American hops. Spicy, a bit roasty. Available only at LIDL stores
IBU 47"

Keskmist kasvu purk, lihtsakoeline-vanamoeline kujundus nii u 50 aasta taguses võtmes. Määrdunud-kollane vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua, haakudes tihedalt ka klaasiseinale. Õlle värvus - kirkalt pruunakas-punane. Aroom - hapukas, metalne, vaske meenutav ja samas ka pisut karamelline

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-hapukas. Keskmaitse - magusakas-mõru, ürdine ja puidune. Lõppmaitse - hapukas-mõru, roostene ja pronksine. Järelmekk - mõru ja kuivapoolne, aegamisi kohalelibiseva vürtsika kumaga.

Keskmisest tiba raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõru-hapukas-magusakas-mõru-hapukas-mõru-vürtsiak buketiga päris hea taseme rüübe. Kas ta nüüd just IPAna veenab, on omaette küsimus, aga nt "hoppy red ale" oleks vägagi kohane määratlus
---
sooduspakkumises saada
---
pilt isetehtud

Saturday, May 10, 2025

Pinta - Double Delivery

Double Delivery (Pinta, Poola) pdl 0,5 l. alc 8,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,8 punkti.

Tootjainfo: "A strong and full-bodied DIPA that guarantees a complete experience. Double the hoppy flavors, double the experience? PINTA Double Delivery!"

Keskmist kasvu pudel, tekstipõhine kujundus. Valge vaht täidab peaaegu poole klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värus - õrnuduselt kollane. Aroom - mõnusalt vaigune ja veidi puuviljane, värske ja humalahullutav.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja mõrkjas-hapukas ning üldpuuviljane. Keskmaitse - magus-mõrkjas, mangone ja vaigune. Lõppmaitse - magus-mõru-vürtsikas, ananass ja virsik koos luuviljalise mandliga. Järelmekk - hapu-magus, humalahummastusega ja vürtsikas

MEGA. Mõnusaim doppel-NEIPA oma mahlases-jõulises-veidihammustavas võtmes
---
õigevähe saadaval
---
pilt isetehtud

Pyynikin - Mustanaamio

Mustanaamio (Pyynikin, Soome) prk 0,5 l. alc 4,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Pale" ja hinnang 2,85 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Mustanaamio beer is a high-quality microbrewery product. The beer is available with a few different label designs, which change from time to time.
The taste of the product has been developed to meet the preferences of as many people as possible who live a superhero life. The beer is recommended to be consumed cold from the refrigerator, although if necessary, it can also be consumed at room temperature. Even then, it would be desirable for the room temperature to be as low as possible."

Keskmist kasvu purk, koomiksikujundus. Erkvalge vaht täidab poole klaasist, kuid pole eriti püsiv. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - puhtalt linnaseline ja sepikuline.

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas ja kustutuskummi meenutusega. Lõppmaitse - mõrkjas ja pisut metalne. Järelmekis ilmutab veidi linnaselisemat magusamat tooni, kuid üldiselt jääb siiski plastikulaadseks

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiha, hapukas-mõrkjas-magusaka buketiga OK taseme rüübe. Masslaager oma lihtsuses, ei parem ega halvem kui enamik
---
sooduspakkumises saada
---
pilt isetehtud

Friday, May 9, 2025

Pyynikin - Nordic India Pale Lager

Nordic India Pale Lager (Pyynikin, Soome) prk 0,5 l. alc 4,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - IPL (India Pale Lager)" ja hinnang 2,89 punkti.

Tootjainfo: "MALTAAT: Vienna, Munich, Pilsner
HUMALAT: Target, Mandarina Bavaria
IBU: 36"

Keskmist kasvu purk, mägine-käbine kujundus. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kenakesti. Õlle värvus - kirkalt kahvatukuldne. Aroom on väga leebe, meenutades sauna eesruumi ja seepi, noh nt sidruniseepi :)

Esmamekk on kerge kehaga ja õrnalt mõrkjas. Keskmaitse - magusakas-mõrkjas, veidi murune. Lõppmaitse - hapukas-mõrkjas, veidi kuusevaigune. Järelmekk - mõrkjas ja kuiv, keele tagumisi nurki veidi parkiv

Kerge kehaga, tugevalt karboniseerund ja kuiva paletiga, mõrkjas-hapuka buketiga OK taseme rüübe. Laager ta ju on, humala jälg on siin ka olemas, lihtsalt janujoogiks kärab küll
---
saadaval sooduspakkumises
---
pilt isetehtud

Pyynikin - Vehnä

Vehnä (Pyynikin, Soome) prk 0,5 l. alc 4,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Other" ja hinnang 3,24 punkti.

Tootjainfo: "A hazy yellow wheat beer containing orange peel, orange flower water and coriander seeds.
IBU 10"

Keskmist kasvu purk, rõõmsavärviline-viljapealine kujundus. Valge vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - magus-hapukal foonil on kerget tunda mõrkjas-vaigust koriandriseemet.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapu ja mõrkjas, kuivapoolne. Lõppmaitse - apelsinikoore kuiv mõrkjas eeterlikus annab tsitruselise tunde. Järelmekk - magusakas-hapu ja kuiv ning veidi vürtsikas

Kerge kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-hapu-mõrkjas-magusakas-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Belgia stiili tabamiseks mõistagi liiga lahja ja karamellitu, kuid tänu stiiliomastele lisanditele täidab enam-vähem oma asendi ära
---
saadaval sooduspakkumises
---
pil isetehtud

Wednesday, May 7, 2025

Nepo - Pan.Pot

Pan.Pot (Nepo, Poola) prk 0,5 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Fruited" ja hinnang 3,53 punkti.

Tootjainfo: "Hazy IPA w/ calamansi,yuzu,dragonfruit"

Keskmist kasvu pudel, asiaatlik-kulinaarlik kujundus. Roosa vaht täidab poole klaasist, püsib kaua ja haakub mõneti ka klaasiseintele. Õlle värvus - veidi uduselt roosakas-punane. Aroom - uhhhh kui mõnusalt greibine, mahlane, tsitruseline!

Esmamekk on keskmisest kergema kehaag ja magus-mõrkjas-läilakas. Keskmaitse - magusa üelmäärast starti tõmbab kenasti maha yuzu karge sidrunikooresus. Lõppmaitse - punane greip koos veriapelsiniga! Järelmekk - mõrkjas-magus, tsitruselisekraami ristpistes ristviljastamise ristkuvand

Ülevõllikas! Lahekombokas! Dragonfruit mõistagi annab ainult värvi (ja veidi läägust), kuid kalamansi ja yuzu kombinatsioon (või siis kontsentratsioon?) annavad ülilaheda tsitruselaksaka, mille värskus ei saa jätta ükskõikseks! Omaette küsimus, et kuivõrd see vastab IPA-ootustele
---
degustatsioonikraam
---
pilt isetehtud

Przetwórnia Chmielu - Oldtimer

Oldtimer (Przetwórnia Chmielu, Poola) prk 0,5 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,61 punkti.

Tootjainfo: "Old school american IPA - Citra & Simcoe dry hopped"

Keskmist kasvu purk, vanamasinlik kujundus. Erkvalge sõrmepaksune vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldoranž. Aroom on veidi seebine, vaigune ja ürdine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru ning kergelt keeleotsa näksiv. Keskmaitse - magus-mõrkjas, puidune ja vaigune. Lõppmaitse - veidi hapukam ja raudrohune/kummeline. Järelmekk - mõrkjalt kuivapoolne, korraliku humalahammustusega ja vürtsikas

Keskmisest veidi raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõru-magus-mõrkjas-hapukas-mõru-vürtsika buektiga VÄGA HEA taseme rüübe. Just nii nagu lubatud, et vanakooli IPA, aga seda suisa britilikus-turvalises võtmes. Mõnus klaasitäis igatahes
---
nati saadaval
---
pilt isetehtud

Tuesday, May 6, 2025

Piwne Podziemie - Chmielokrata Zibi

Chmielokrata Zibi (Piwne Podziemie, Poola) prk 0,5 l. alc 6,0 %ol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,74 punkti

Tootjainfo: "Chmielokrata Zibi is a juicy NEIPA with native Zibi hops, which bring intense notes of mango, peach and mirabelle plum. The hops come from PolishHops"

Keskmist kasvu purk, rohekujundus koos jalgpalli-motiiviga. Erkvalge vaht täidab kolmandiku klaasist, pole küll kuigi püsi, kuid haakub klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - magusad täisküpsed luuviljalised, kõige rohkem meenub kollane üleküps ploom

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - mango, vaik, muru ja veidike kuivatatud metsmaasikat. Lõppmaitse - magus-hapukas, aprikoos ja nektariin oma mitte kõige küpsemas valmisdusastmes. Järelmekk - magus-mõrkjas, mango, kõrvitsa ja põldmarja segune

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõru-magusa buketiga Väga hea taseme rüübe. IPA'na ta nüüd mõistagi kuigi veenev pole, kuid samas mahlase joogipoolisena paneb tunnustavalt noogutama küll
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Pyynikin - Puls Extra Lager

Puls Extra Lager (Pyynikin, Eesti) prk 0,5 l. alc 5,2 %vol. Untappd ei tunne vist seda jooki

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus tumelillal foonil. Kollaka varjundiga vaht täidab pool klaasi ja püsib korralikult. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom - magusakas ja leebelt linnaseline.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse - plastik, hapukas ja häiriv. Lõppmaitse - mõrkjas-hapu, kuskil poolel teel teravilja ja plast-kanistri vahel. Järelmekk - magus ja ühtlasi ootamatult kuiva lõpuga keele tagumistes nurkades

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-hapu-magusa buketiga OK taseme rüübe. Masslaager, aga muu puudumisel isegi joodav
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Pyynikin - Puls Lager

Puls Lager (Pyynikin, Eesti) prk 0,5 l. alc 4,7 %vol. Untappd ei tunne vist seda jooki

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus valgel foonil. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom on hapukas, teraviljane ja veidike kustutuskummine

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja hapukas-magus. Keskmaitse muutub veidi mõrkjamaks ja tublisti plastikut meenutavaks. Lõppmaitse - mõrkjas-hapu aiavoolikust läbi jooksub vedelik. Järelmekk toob pisut linnasemagusat, mis leevendab senist naftatööstuse muljet ja kõige taga tulev vürtsikas õhetus suudab selle joogiga peaaegu et ära lepitada

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, hapukas-magus-mõrkjas-hapu-magusakas-vürtsika buketiga poolniru taseme rüübe. Halb küll, aga mitte nii halb et jonnida.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Monday, May 5, 2025

Põhjala - Faraway Friends

Faraway Friends (Põhjala, Eesti). pdl 0,33 l. alc 13,4%. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 4,29 punkti.

Tootjainfo: "A colossal rye whisky barrel aged imperial stout brewed with vanilla pods and coconut sugar. Made in collaboration with our friends from Lervig"

Väike vahakaelaga pudel, sentimeetrine kollakaspruun vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - tont-tint-must. Aroom on alkoholine, robustne, aga samas leivane ning röstine.

Esmamekk on raske kehaga ja magus-alkoholiselt intensiivne, keeleotsa kuumutav ja šokolaadine. Keskmaitse - metalne, melassine, soolakas ja veidi juustune. Lõppmaitse - vägamagus, vürtsikas, leivasupp kaneeli ja rummis leotatud rosinatega. Järelmekk - soolakaramell, 85%ne šokolaad, üld-suitsu/vinnutatud-lihalik, moorapea musta rummiga

MEGA. Rämemagus, seda küll. Alkoholine, seda ka. Aga see mõnus soolakaramelline element (mida ilmselt ei peaks kuidagi olema) loob siia imelise võimutasakaalu, kus sa mekutades kanget-vänget-liköörilist ollust, tunnetad kui ohtlikult lihtsalt on see joodav!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Põhjala - Surf City

Surf City (Põhjala, Eesti). prk 0,44 l. alc 5,2%. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,71 punkti.

Tootjainfo: "A tropical fruit sour ale bursting with guava, orange and passionfruit."

Keskmist kasvu purk, sildikujundus soojalt rõõmsavärviline. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib kaua. Õle värvus - mudruselt oranžikas-kollane. Aroomis domineerib passionvili oma hapukas olekus, muud võib vaid oletada

Esmamekk on kerge kehaga ja magus-hapu. Keskmaitse - veidi mõrkjam, mandariinikooresem ja kuivem. Lõppmaitse - magus, isegi kergelt läilaks muutuv, üleküpsenud apelsinide tuulehooga. Järelmekk - magus-mõrkjas, passionvilja hapuka järelmiga

Kerge kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapu-mõrkjas-magus-mõrkjas-hapu buketiga Väga hea taseme rüübe. Mõnusaim janukustutaja, ehkki sellises maitsekombos pole midagi uut
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Sunday, May 4, 2025

Pinta - Dry Delivery

Dry Delivery (Pinta, Poola) prk 0,5 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,74 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "A beer delivery straight from the West Coast! This dry and solidly hopped IPA will satisfy every fan of this style. Craving the intense aromas of American hops? PINTA Dry Delivery!"

Keskmist kasvu purk, triibukandiline kujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab kolmandiku klaasist kuid kaob üsna tõtlikult. Õlle värvus - kirkalt täiskollane. Aroom on üllatavalt magus-metalne, ootamatu selle stiili kohta

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - mõru-hapukas, kuiv ja karge. Lõppmaitse - mõru, kirbevõitu, metalne ja puidune. Järelmekk lisab veidike magusamat puidus-vaigust serva, kuid domineerima jääb karm mõru

Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, magus-mõru-hapukas-mõru-masgusakas-kirbemõru buketiga Ülevõllikas. Stiilist ja tasakaalust üsna väljas, aga selline keskameerika IPA steroididel on ta küll.
---
nati saab olema saadaval
---
pilt isetehtud

Pühaste - Tart Delight Peach & Mango

Tart Delight Peach & Mango (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 3,99 punkti

Tootjainfo: "A fruited cheesecake flavoured sour beer brewed with peach and mango."

Väike purk, puuviljaküllane kujundus. Vahtu sisuliselt ei teki. Joogi värvus - tiheplödine mangopüree. Aroom - kohupiimakook mangoga, mangotäiteline kohuke.

Esmamekk - tihemehune, magus-hapu virsikujogurt

Keskmaitse - kohupiimavahujäätisekokteil mangoga

Lõppmaitse - õhkõrn virsikukivi mõrkjus ja laimine kuivus lahjendavad mehuookeani-laviini

Järelmekk - kuivmehu, poolpuder

Kokkuõtet ei tule, sest kohupiima-jäätise-virsiku-mango-õhuvahukokteili-tihepüree kohta ei oska vana Gambrinus midagi öelda. Aga andke seda õllepelguritele ja jälgige, kuidas neil kõrvad imestusest kokku rulluvad ja päranisilmi seda ollust juurde küsivad!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Friday, May 2, 2025

Pühaste - Tart Delight Blueberry & Strawberry

Tart Delight Blueberry & Strawberry (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 4,03 punkti

Tootjainfo: "Fruited cheesecake sour"

Väike purk, kirju-marjane kujundus. Rammus-tihe roosamannane vaht täidab poole klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - määrdunud-plödine-ploomimehune.

Aroom .... eeeee ... kusonõlu? miksonkohupiimakook? Kas mina tean asju? Kuskohastminatean!

Plödimehu. Marjane-vaniljene-kohupiimane. Otsast lõpuni imetabaselt mittenormaalne plödiplörtsmehuködi. Astroplautiliselt-ginigeerival-titetoidutavalt ülevõlline tervisesmuuti.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Thursday, May 1, 2025

Oso / Põhjala - Strength In Numbers

Strength In Numbers (Oso / Põhjala, Hispaania / Eesti) prk 0,44 l. alc 10,5 %vol.Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Milk" ja hinnang 3,91 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke vahendusel): "When there's strength in numbers, the result is an Imperial Milk Stout with intense and seductive lactose. Born from a collaboration with our friends at Põhjala, Strength in Numbers is pure liquid magic. Its creamy, velvety base perfectly combines deep cocoa with the smoothness of vanilla, while its robust body and balanced sweetness envelop the palate without end."

Keskmist kasvu purk, "tikitud" tekstipõhine kujundus. Tumepruun vaht täidab üle poole klaasist ja püsib monumentsena. Õlle värvus - juur-must.

Aroom on omamoodi kentsakas, aga võluv - nimelt higiselt šokolaadine :D Just-just, selline sokine-higine-juustune-hallitusjuustune vine, nagu on ka mõnel juustu-šokolaadil :D

Esmamekk - uhhhhhhhh saaaa rammmus šokolaadijänes! Kurjama magus, aga justkui oleks väike soolane tasakaalustaja selles ka olemas

Keskmaitse - ummmmaaamuuuduudu. Metalltoosist serveeritud brie-juust, mida küpsetatakse üle meega ja süüakse šokolaadi-lusikaga

Lõppmaitse - aniisine jahe puudutus keset sekka lokkavat šokovälja paneb silmi mõnuledes pööritama

Järelmekk - juudasejummalejutupunktid! Ühest küljest peaks ju sajatama seda šokolaadisiirupist magusust, kuid seda ei saa mingil moel teha, sest samal ajal on siin soolakas-juustukas-piprakas-kakaolatakas, mis kasvab pealaest pööningule ja otsib sissepääsu naaberkorstna kaudu

TRANSFOTOMORGAANILISELT EBAMÕISTLIKULT ÜLEKUHJATUD MAITSE-ELAMUS!!! Vana Gambrinus on puhevil teerullina rahul ja õnnelik, et õndsad õllehaldjad on võtnud midagi säänset luua, tuua ja jagada
---
vähemalt hetkel ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Piggy - Pig IPA

Pig IPA (Piggy, Prantsusmaa) prk 0,33 l. alc 5,8 %vol. Untappd stiilimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,72 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke abil): "Hops: Mosaic, Simcoe"

Väike purk, sildil koja tunnus-siga. Valge vaht täidab pool klaasist, püsib kaua ja haakub ka kenasti klaasiseintele. Õlle värvus - hämuselt kollane. Aroom - kergelt ... õhtul kustud ja vastu hommikut niidetud muru :)

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas ja veidi vana rabarberivart meenutav. Lõppmaitse - mõrkjas-magusakas ja õrnalt greibine. Järelmekk - mõru-magusakas pomelo

Keskmise kehaga, keskmiselt karboniseerunud, keskmine IPA
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud

Cēsu - Brūža Rudzugraudu

Brūža Rudzugraudu (Cēsu, Läti) pdl 0,5 l. alc 4,2% Untappd liigimääratlus: "Rye Beer" ja hinnang 3,19 punkti.

Tootjainfo: "Kvass malt beer
IBU 18"

Keskmist kasu pudel, raskepäraselt väärikas kujundus. Kollakas-pruunakas vaht täidab üle poole klaasist ja püsin mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt rubiinpunane. Aroom - magus kali

Esmamekk on magus, melassine ja veidi keeleotsal kihelev. Keskmaitse - leivakali selle magusas vormistuses. Lõppmaitse - mesine, meevahane ja melassine. Järelmekk - mõrkjas-magus, karamelline ja kokakoolane

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-magusa buketiga veider rüübe. Lätipäraselt magus kaljajook, millel õllejagu kraadi sees.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Wednesday, April 30, 2025

Dziki Wschód - Elektrycna pomarancza

Elektrycna pomarancza (Dziki Wschód, Poola) prk 0,5 l. alc 7,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Belgian Strong Golden Ale" ja hinnang 3,51 punkti.

Tootjainfo: "Collab. @ElektrykBar @ElektrowniaPowiśle"

Keskmist kasu purk, sildil ilmselt merevaik. Valge vaht täidab poole klaasist, mis pole küll kuigi püsiv, kuid haakub siiski klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on jõuliselt apelsinine, õigemini apelsinikoorene, veelgi täpsemalt apelsinikooretsukaadine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja kuidagi lamedalt magus-mõru. Keskmaitse - läilamagus ja samas apelsinikooremõru. Lõppmaitse - kommisuhkruga läbikeedetud apelsinikoor! Järelmekk - kumkvaadid kommisukrus!!!

FRIIGIKAS. ABsoluutselt arusaamatukas. Mõruapelsinikas-belgiakas. Veiderdus!
---
degustikraam
---
pilt isetehtud

Õllenaut - Härjapea talu

Härjapea talu (Õllenaut, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol. Untappd stiilimääratlus "Cider - Dry" ja hinnang 3,17 punkti.

Tootjakirjeldus: "Eesti Vabaõhumuuseumi jaoks toodetud poolkuiv õunasiider."

Väike lihtne pudel, sildil Vabaõhumuuseumis paikneva vastava talu pilt. Sõrmepaksune valge vahukiht kaob koheselt. Joogi värvus - kirkalt kahvatukollane. Aroom - sügisõunad, millest mõni on juba puu all pisut pruunitäpiliseks läinud

Esmamekk - kergepoolne keha ja keeleotsal kihisev mull. Keskmaitse - magus-hapu, kuivapoolne. Lõppmaitse - õunaseemnete mõrkjas-parkiv nüanss. Järelemekk - kuiv, keelekülgi kootav.

Kerge keha ja tugevalt karboniseerunud paletiga, magus-hapu-mõrkjas-hapuka buketiga HEA taseme rüübe. Ilus kodumaine siidrike, pole midagi ette heita, eheda ja ausa olekuga keelekaste.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Õllenaut - Inkognito: Rowanberry Saison

Inkognito: Rowanberry Saison (Õllenaut, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol.

Tegu on "Õllenaut - Vihula Mõisa õlu Saison" rebrandinguga. Siinne kanne on lihtsalt selle fakti teavituseks

Omaette kirjutist siit ei tule, sest kõik nüansid on samad. Tõsi küll, veidi pärmisemalt mõjus konkreetne klaasitäis, kuid kuna saisonipärmi maitse on vanale Gambrinusele meelepärane, siis on kõik hästi
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Tuesday, April 29, 2025

Pinta - Discovery Europe: Greece

Discovery Europe: Greece (Pinta, Poola) prk 0,5 l. alc 6,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang 87 punkti. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,96 punkti

Toojainfo: "Enjoy juicy Hazy IPA and discover beer Europe with us! We will take you to interesting and less obvious places that we came across while traveling around the Old Continent. You will find their list under the top layer of the label. Greece is associated with sunny holidays. Which does not mean that you have to take a vacation from craft beer!"

Keskmist kasvu purk, sildil valged tuulikud. Valge vaht täidab alla poole klaasist ja püsib võimsalt, haakudes ka klaasiseintele. Õlle värvus - hämuselt kuldkollane. Aroom meenutab vanast rabarberist keedetud kisselli :)

Emamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse - hapukas, sidrunheinane ja veidi kafiirlaimi meenutav. Lõppmaitse - mõrkjas-magus, granaat-pihlakaid kõnetav: Järelmekk - magus-hapukas, nõksa üleküpsenud klementiiniline

Keskmisest veidi raskema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-magus-hapuka buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Mahlane ja tore, aga krõpsu jääb IPA jaoks vajaka
---
tiba saadaval
---
pilt istehtud

Fuerst Wiacek - High Five

High Five (Fuerst Wiacek, Saksamaa). prk 0,44 l. alc 5,0 % vol. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - New England / Hazy" ja hinnang 3,86 punkti

Tootjainfo: "Pale Ale – Dry hopped with Citra, Idaho 7 & Mosaic.

This incredibly crushable pale ale is full of the flavours of ripe peach, lychee and lemongrass. It’s super drinkable and has a great body and weighty mouthfeel, especially given its low percentage"

Keskmist kasvu purk, triibu-täpuline kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kenasti. Õlle värvus - mudruselt piimjaskollane. Aroom on väga värske, väga puuviljane, väga tsitruseline

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga, mõrkjas ja tsitruseline. Keskmaitse - hapukas, jänesekapsane ja laimine. Lõppmaitse - kuiv, mõru-magusakas, virsiku ja raudrohu rikkalik. Järelmekk - hapukas-mõrkjas ja punase greibi meenutusega

Keskmisest veidi kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-hapukas-mõru-magusakas-hapukas-mõrkja buketiga ÜBERTASEME rüübe. Lahja, samas maitserikkalik, kuiv ja karastav - absoluutselt ideaalne januõlu!
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

Monday, April 28, 2025

Pyynikin - Tupla Urkki

Tupla Urkki (Pyynikin, Soome) prk 0,5 l. alc 8,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Bock - Doppelbock" ja hinnang 3,03 punkti.

Tootjainfo: "A malty and traditionally hopped, reddish Doppelbock"

Keskmist kasvu purk, sildil mitutpidi Urho :) Kollane vaht täidab poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt pruunakas-punane pähklipuu. Aroom on magus-mõrkjas, karamelline ja pähkline

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - leivane, pähkline, täpsemalt india pähkli meenutusega. Lõppmaitse nihkub veidi ootamatult hapukasse, peenleiva ja leivakalja kanti, kuid samas ka veidi alkoholiseks. Järelmekk - hapukas-magus, karamelline, kõrvetatud suhkru ja karbarisskommide ning kõrvetatud leiva segune

Keskmisest veidi raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõrkjas-magusakas-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-magusa buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Dunkel-doppelbock on selle stiil tegelikult, väga stiilipuhas selles võtmes, häirib ehk ainult see veidi liiga tugevalt tajutav alkohol.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Sunday, April 27, 2025

Moon Lark - Goat

Goat (Moon Lark, Poola) prk 0,5 l. alc 8,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Rauchbier" ja hinnang 3,86 punkti

Tootjainfo: "Double Bock brewed with addition of 60% beech smoked malt from Germany. Malty, smoky, bready and warming lager."

Keskmist kasu purk, sildikujundus udumägine. Kollane vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid pole püsiv. Õlle värvus - kirkalt mahagonipunane. Aroom - magusalt puidusuitsune

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja suitsuhapukas. Keskmaitse - magusakas-mõrkjas, veidi kõrbenud, mitte röstine, aga see-eest leivane. Lõppmaitses hakkab mõru pool domineerima, kuid doppelbocki ootuspärane karamelline pähkline foon jääb kenasti tuntavaks. Järelmekk - magus-hapukas, suitsune, karamelline, leivane, täidlane

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja sametise paletiga, hapukas-suitsuse-magusakas-mõru-magus-hapukas-suitsuse buketiga Übertaseme rüübe! Stiilipunktid maksimumtasemel, aga teostus on lihtsalt kenalt turvaline. Vähe-esinev suitsubokk on üks tore loomake õllejumala loomaaias
---
degustikraam, vabamüüki ilmselt ei tule
---
pilt isetehtud

Pinta: Discovery Europe: Bulgaria

Discovery Europe: Bulgaria (Pinta, Poola) prk 0,5 l. alc 6,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IPA - Hazy (NEIPA)" ja hinnang 87 punkti. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,96 punkti

Toojainfo: "Enjoy juicy Hazy IPA and discover beer Europe with us! We will take you to interesting and less obvious places that we came across while traveling around the Old Continent. You will find their list under the top layer of the label. Bulgaria is perfect for beer exploration, which is why we highly recommend this country on the craft beer trail."

Keskmist kasvu purk, sildil Veliko Tarnovo siluett. Valge vaht täidab ligi kolmandiku klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - mudruselt tumekollane. Aroom - värskelt ja mahlaselt meloni ja ananassi segune koos vähese urinaalse nurgakesega

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - leebe humalahammustusega ja biskviitjas. Lõppmaitse - humalakõditus tugevneb, hapukas mandariinine nüanss muudab suutunnetuse erksamaks. Järelmekk - magus-mõrkjas, suurepärases tasakaalus tsitruse, vaigu ja puuviljasuse vahel ja kauakestev

Keskmisest raskema keahaga, tugevalt karboniseerunud ja siidise paletiga, magus-mõrkjas-vürtsikas-hapukas-mõrkjas-magus-mõrkjas-vürtsika buketiga ÜBERTASEME RÜÜBE! Võluv värske NEIPA ma kuningväärtuses
---
ehk mõne purgi leiab
---
pilt isetehtud

Belhaven Scottish Ale (purk)

Belhaven Scottish Ale (Belhaven, Šoti). prk 0,5 l. alc 5,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Scottish Ale" ja hinnang 3,58 punkti

Tootjainfo: "Malty and hoppy, we at Belhaven love the classic Scottish Ale and we've been brewing it longer than any of the other beers we produce. Delivering a sweet, smooth and creamy finish, Scottish Ale has a stunning ruby colour in the glass. Magic
IBU 28"

Esiteks on huvitav võrrelda oma 11-aasta taguse kirjeldusega, teiseks on nüüd tegu purgiversiooniga, mis sisladab nitrokapslit ja see võiks mingil määral asja muuta.

Avamisel on kuulda iseloomulikku krõginat ja tekkiv mitmekihiline-muutuv-kreemine vaht on väärtus omaette. Õlle värvus - kirkalt punakaspruun. Aroom - karamelline, rauane, pihlakane ja pähkline.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - kreemine, mõru-magus-hapu ja intensiivne. Lõppmaitse - rauane, roostene, rabaveene, kuivapoolne ja puidune. Järelmekk - täidlane, kuivatatud pohlade, pihlakate ja maasikate ristteel.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kreemise-muutuva-mängulise paletiga, mõrkjas-magusakas-mõru-hapukas-magusakas-mõrkja buketiga Übertaseme rüübe! Seda tuleks nüüd kindlasti võrdlevalt pudeliversiooniga proovida, kuid esmamulje - purgiversioon on kõvasti parem, mh nitro-efekti võrra
---
saadaval pakkumises
---
pilt isetehtud

Saturday, April 26, 2025

Hiiumaa - Talihari

Talihari (Hiiumaa, Eesti) prk 0,33 l. alc 7,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Other" ja hinnang 3,31 punkti

Tootjainfo: "A smooth but roasty stout with a variety of winter flavours including mandarine peel, ginger, cardamom, cinnamon, mace and cloves
IBU 35"

Väike purk, koja tunnusdisain korduma kippuvas võtmes, aga vähemalt on tekst piisavalt suur, et võib-olla poeriiulil eristada. Kollakas-pruun vaht täidab ligi 2/3 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt ja sünkjalt punakasmust. Aroom - hõõgveini maitseainete segu!

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja eeterlikult mõrkjas-magusakas. Keskmaitse - kaneeli ja muskaadi kuivus mängivad koos magusama karamellise põhjaga. Lõppmaitse - röstine, mõrkjas-hapukas, ingveri kerge õhetus hakkab esile tulema. Järelmekk - nelgi ja kardemoni seemned koos kerge tsitrusega, peale jääb aga kauakeste ingver

Leebe friigikas. Hõõgveini aseainena oivaline - lase ainult kuumaks ja ongi õhtune soojendaja valmis!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Pinta - Barrel Brewing After Hours: Lemonade Wild Ale

Barrel Brewing After Hours: Lemonade Wild Ale (Pinta, Poola) pdl 0,375 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wild Ale - Other" ja hinnang 3,86 punkti.

Tootjainfo: "Wild Ale with natural apple juice & lemon peel"

Keskmist kasu pudel, sarjale omane silt seekord helekollaste elementidega. Erkvalge vaht täidab ligi pool klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - uduselt kollane. Aroom - naturaalsiider, käärinud külmavõetud õun ja väike tsitruseline noot sinna juurde

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - kuiv naturaalsiider. Lõppmaitse - wild ale'ile omased veidi maalähedased toonid, veidi sõnnikut ja sidrunikoori kompostihunnikus. Järelmekis tuleb esile veidi ka linnasemagusat, midagi saisonilikku, kuid domineerib parkiv kuivus

Keskmisest kergema kehaga, vähekarboniseerunud ja karmkuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-hapu-magusakas-mõrkjas-hapu buketiga HEA taseme rüübe. Meenutab pigem head kuiva päris-siidrit kui õlut, kuid see sidrunikoorene nüanss lisab siia oma knihvi juurde
---
paar üksikut saadaval
---
pilt isetehtud

Hiiumaa - Aiamari

Aiamari (Hiiumaa, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,44 punkti

Tootjainfo: "Lightly fruited sour saison with Hiiumaa raspberries.
IBU 5"

Väike purk, koja tunnusdisain korduma kippuvas võtmes, aga vähemalton tekst piisavalt suur, et võib-olla poeriiulil eristada. Roosakas vaht täidab 4/5 klaasist ja püsib mõneti. Õlle värvus - veidi hämuselt kuldne. Aroomis on kenasti segunenud saisoni kuldne-magusakas ja vaarika punakas-hapukas toon

Esmamekk on kerge, isegi vesise kehaga ja hapu. Keskmaitse - hapu ja mõrkjas. Lõppmaitse - vaarikas on jäme dominant, jook ise kuiv kui suvepäike. Järelmekis teeb saison oma argliku katse katse magus-vürtsikat nina tõsta, kuid ega vaarikas talle lootust jäta

Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja väga kuiva paletiga, hapu-mõrkjas-hapu-magusakas-vürtsikas-hapu buketiga Hea taseme rüübe. Vaarikajoogina ja kuiva karastajana nt suviseks aiapeoks väga sobiv, aga agressor vaarikas on saisoni nii ära varjutanud, et lausa kahju kohe.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud