Green Flash - West Coast IPA (2024)

West Coast IPA (2024) (Green Flash, US) prk 0,33 l. alc 7,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,55 punkti

Tootjainfo: "There’s only one West Coast. As Craft Beer Pioneers, we defined a style by brewing the benchmark West Coast IPA, putting Green Flash on the map. Made with five different hops for complex layers of pine and ripe citrus tropical aromas, this classic IPA has a flavorful, grapefruit zest bitterness, supported by notes of dark caramel from British Crystal malt and finishes floral with dry woodsy hop notes."

Väike purk, läänerannikune pilt :) Kollakas vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib monoliitselt. Õlle värvus - kirkalt punakaskuldne merevaik. Aroom - sellele stiilile nii ootuspäraselt mõrkjas-magus, puidune ja karamelline.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-mõru. Keskmaitse - mõru ja õrnalt vaiguhapukas. Lõppmaitse - mõru-magus, karmipoolne, väikese rauase-roostese rohmaka servaga. Järelmekk - mõru-vürtsikas, karge ja kore.

Megapuhas sooritus stiili mõttes - pole ka ime, see koda on konkreetse tootega ennast õllelukku kirjutanud. Westkõuster oma sünnijärgses eheduses
---

veidi saadaval

---

pilt isetehtud

Õllenaut - Vihula Mõisa õlu Saison

Vihula Mõisa õlu Saison (Õllenaut, Eesti) pdl 0,33 l. alc 5,5 %vol. Untappd stiilimääratlus "Farmhouse Ale - Saison" ja hinnang 3,19 punkti.

Tootjakirjeldus: "Vihula Mõisa kerge hele õlu, kus vürtsikaks maitsenoodiks lisatud ports pihlakat, pruulitud kasutades eesti rukkilinnast ja belgia odralinnast. Vihula Mõisa Saison on kergem ja suvisem, aga parajalt särtsakas käsitööõlu, mis sobib suurepäraselt nii grillitud lihade, mereandide ja salatite juurde kui ka palava ilmaga niisama värskendavaks rüüpamiseks."

Väike lihtne pudel, sildil kõnealune mõis. Sõrmepaksune valge vahukiht püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom saisonile omaselt magusakas-karamelline-puuviljane, kuid seda üsna hillitsetud võtmes.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-vürtsikas, keeleotsal ärksalt kihelev. Keskmaitse magus-mõrkjas, karamelline ja külmavõetud pihlaka taoline. Lõppmaitses seguneb siia hapukas-kahisev-kihisev ärksus, keeleküljed surisevad mõnuga kaasa. Järelmeki ajal on marjane-pihlakane kompoent päris kenasti olemas, seda kenas vürtsikas saisoni-kastmes

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, hapukas-vürtsikas-magus-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Kerge kenake saison koos tajutava pihlakanüansiga.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Stewart - Stewart's 80/-

Stewart's 80/- (Stewart, UK) pdl 0,5 l. alc 4,4%vol. Untappd liigimääratlus: "Scottish Ale" ja hinnang 3,54 punkti.

Tootjainfo: "Full-bodied and flavoured classic Scottish heavy, with crystal malt and dried fruit on the nose with a smooth creamy mouthfeel.
IBU 30"

Keskmist kasvu pudel, värvitriibuline kujundus. Kollane vaht täidab üle poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt ja sügavalt mahagonipunane. Aroom on leebe, karamelline, tolmune ja leivane.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magusakas-hapukas, röstine ja kergelt kohvine. Lõppmaitses hapukas pool võimendub, omandades vaskse ja kuivapoolse nüansi. Järlmekis tuleb esile pisut tasakaalustavat magusat linnaselisust, kuid kuiv-metalne põhitoon jääb kehtima ... aga õnneks kõige lõpuks ilmutab end ka kena vürtsikas sära, pannes maitsja keele kenasti õhetama

Kergepoolse kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-mõrkjas-magusakas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Šotipärane versioon amber eilidest, olles suurepärane pubijook rammusama lihakraami allaloputamiseks
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

CoolHead - Miestä Vahvempaa

Miestä Vahvempaa (CoolHead, Soome) prk 0,44 l. alc 6,66 %vol. Untappd'i liigimääratlus: "Bock - Single / Traditional" ja hinnang on 3,53 punkti.

Tootjainfo: "The Tyrant strikes again! The collaboration beer No. 4 between the most dangerous heavy metal band in the universe and the coolest microbrewery in the galaxy honors the Finnish drinking tradition - or does it?
Enjoy it cold, in strong company."

Kekmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Kollane vaht täidab poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt kastanipunane. Aroom tabab täpselt bocki-ootuste naelapead - pähkline, leivane, karamelline

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-hapukas ning karamelline. Keskmaitse - mõrkjas-magus, röstleivane, veidi tuhane. Lõppmaitse - röstpähklid, jõhvikad suhkrus, näpuotsatäis tubakat. Järelmekk - magus-mõru, kõrvetatud suhkur ja röstsepik, kõrvetatud seemnesegu, karamell ja veidi nelki.

MEGA lihtsalt selle eest, et bock kohtab nii armetult harva. Mega ka selle eest, et stiililt on see marupuhas teostus. Veidi vähem mega selle tõttu, et tegu on dunkel-bockiga, aga see ei riku asja, kuid väärib märkimist.
---
ülivähe saadaval, pigem vaid degustideks
---
pilt isetehtud

Maryensztadt - Everywhere - Hazy IPA - Citra I Vermelho

Everywhere - Hazy IPA - Citra I Vermelho (Maryensztadt, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,74 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "Hazy Ipa hopped with American citra and Polish vermelho (Polish Hops). Beer with an intense, fruity profile of red fruits (strawberries and raspberries), coming from vermelho hops, complemented by citrus accents."

Keskmist kasvu pudel, efektselt abstraktne kujundus. Erkvalge vaht täidab poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on kummaliselt piimane ja tsitruseline - kuna see on nüüd juba mitmes kogemus, siis kaldun arvama, et see ongi Vermelho humala omapära.

Esmamekk on keskmise kehaga ja tugevalt magus-mõrkjas. Keskmaitses õnneks mõrusus tuleb rohkem esiplaanile, koos mandariinise hapuka algega. Lõppmaitses tunneb juba kenakest humalahammustust, mis muudab suutunnetuse kuivaks. Järelmekis on mõru-vürtsikat kargust, mis tasakaalustab algse vägamagusa ehmatuse.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapukas-mõru-vürtsika buketiga VÄGA HEA TASEME rüübe. Korralik ja värske NEIPA, ehkki veidi tasakaalust väljas
---
nitu-natu-saadaval
---
pilt isetehtud

Nöösker - Metsavana

Metsavana (Nöösker, Eesti) pdl 0,375 l. alc 14,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Mead - Metheglin" ja hinnang 3,74 punkti

Tootjainfo: "Metheglin-stiilis mõdu männivõrsetega
Tuul sosistab vana männi mõistulugusid. Mänd ise palju ei räägi, aga ei peagi - Metsavana juba teab neid jutte sõprusest, loodusest ja traditsioonidest."

Keskmist kasvu õlakas pudel, kujundus okasloomane :D Vahtu ei teki. Joogi värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - mesi, vaik, aga veidi ka männitõrva ja -atsetooni tilgakesi.

Esmamekk - kergepoolsena tajutav, kuid üsna alkoholine. Keskmaitse - magus-hapu, kuiv, vaigune. Lõppmaitse - tuntavalt alkoholine, puidune, klaar ja karge. Järelmekk - kuiv, männivaigu ja taruvaigu alkoholilahus

ÜLEVÕLLIKAS!!! Kurikuivakas. Puhas ja optilist peatelge desinfitseeriv, silmiavav, terastkarastav. Metsaväärindus.
---
saada Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Piwne Podziemie - Coffeelicious Special

Coffeelicious Special (Piwne Podziemie, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,3 %ol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Milk / Sweet" ja hinnang 3,64 punkti

Tootjainfo: "Chocolate Vanilla Coffee Milk Stout"

Keskmist kasvu pudel, lahedalt tõmmu kujundus. Pruunakas vaht täidab kolmandiku klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - punaka servaga mustjaspruun. Aroom - piimakohvi ... kusjuures üllatavalt hästi ja värskelt lõhnab piimakohv ja vaniljkreem!

Esmamekk on keskmisest raskema keha ja magus-röstine-hapukas. Keskmaitse - kohviküpsis vaniljekreemiga. Lõppmaitse - Oreo küpsis, kusjuures üllatavalt värske ja karge, peaaegu mündise kõditusega! Järelmekk - hapukas-magus, röstine, kohvine, õige vähese tuhase järelmiga

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-hapukas-mõrkjas-magus-hapukas-vürtsika-mõrkja buketiga ÜBERtaseme rüübe! Ülihea kohvistout, kergelt joodav, sametine ja maitseküllane.
---
näpuotsaga saada
---
pilt isetehtud

CoolHead - Dankiness

Dankiness (CoolHead, Soome) prk 0,44 l. alc 8,0 %vol. Untappd'i liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang on 3,83 punkti.

Tootjainfo: "Hazy double IPA brewed with super dank hops Strata and Idaho7."

Keskmist kasvu purk, ulmelis-müstiline tumeroheline väändkujundus. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib mõõdukalt, haakudes veidi ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on mõnusalt virsikune ja vaigune koos tilgakese ammoniaagiga

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - veidi mehune, mõru-hapukas, pihlaka ja virsiku vahepealne. Lõppmaitse - mõru läheb juhtima, kuid teeb seda kenas magus-aprikoosise järelmiga. Järelmekk lööb lahti kaunima mõru-vürtsika paabulinnusaba ja lehvitab sellega õigustatult uhkelt

Mega-mõnus-doppel-NEIPA
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

CoolHead - Salted Licorice Raspberry Sour

Salted Licorice Raspberry Sour (CoolHead, Soome) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Untappd'i liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang on 3,63 punkti.

Tootjainfo: "In Finland we have a special relationship with our salted licorice or “Salmiakki” and it’s the true essence of its unique bursting flavour that we wanted to transform into liquid drinkable form. This candy like Nordic Sour is the perfect union of tart raspberries blended together with mouthwatering salted licorice"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Tuhmroosa vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib massiivselt. Õlle värvus - määrdunult-mudane punakas-pruun. Aroomis - ohüllatust, salmiaak ja vaarikas :)

Esmamekk on keskmise kehaga ja magusakas-hapukas. Keskmaitse - soolakas-läila, maitsenäsakesi kinnikittiv. Lõppmaitse - läila-soolakas-mõrkjas, varikaseemnete parkivusega. Järelmekk - hapu-läila-soolakas, mõistust ja keelt ahistav

ÕFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFFF! Salmiaak ja vaarikad - no mis saaks valesti minna, onju! Soomlased on lollakad!
---
ülivähe saadaval
---
pilt isetehtud

Sady - Tango Milonga

Tango Milonga (Sady, Poola) pdl 0,5 l. alc 6,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,72 punkti

Tootjainfo: ""Tango" is a juicy hazy IPA that combines intense hop aromas with a smooth, fruity texture. Clearly noticeable notes of mango, pineapple, citrus and peach come from generous dry hopping, giving the beer a tropical character. Hazy, with a creamy body and delicate maltiness, it perfectly balances a light bitterness with a fruity explosion of flavor."

Keskmist kasvu pudel, sildil tantsuhoos paarike. Valge vaht täidab ligi pool klaasist ja püsib mõneti, haakudes veidi ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt punakaskollane. Aroom on rikkalikult puuvijane, troopiline ja ahvatlev.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja mõru-magusakas. Keskmaitse - magus, hapukas ja mõru, kusjuures keeleküljed hakkavad kummaliselt kirvendama. Lõppmaitse - tugevalt ja suisa teravalt keelekülgedel surisev hammustus mõjub pipraselt, ehkki kõige loogika kohaselt peaks olema see humalahammustus. Järelmekk leebub tasaseks ananassikonserviseks ja virsikumehuseks, ehkki murumõru värskus jääb ka siia alles

Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, mõru-magusakas-mõru-hapukas-vürtsikas-magus-mõru buketiga ÜBERtaseme rüübe. Väga värske, väga mahlane, väga turvaline
---
suti saadaval
---
pilt isetehtud

Pihtla - Kiresadu

Kiresadu (Pihtla, Eesti) pdl 0,33 alc 3,0 %vol. Untappdi liigimääratlus: "Sour - Fruited Berliner Weisse" ja hinnang 3,49 punkti.

Tootjainfo: "Kirglik ja värskendav äratus sinu maitsemeeltele. Troopiline hapuõlu, mis võlub kirevilja särtsakate nootidega.
IBU 3"

Väike purk, kannatusviljane kujundus. KANNATUS-, mitte kirevili, onju, nähetäriline!

Pöidlapaksune valge vahukiht kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - kahkjalt valkjaskollane. Aroom - joogijogurt passionviljaga.

Esmamekk on ülikerge kehaga ja hapu. Keskmaitse - magus-hapu, kuiv ja parkiv. Lõppmaitse - mahlane, kuiv ja uuele lonksule kutsuv. Järelmekk - vesisepoolne kuid meeldivalt karastav

Väga kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja rajukuiva paletiga, magus-hapu buketiga ÜBERTASEME rüübe! Marukergelt joodav ja samamarult värskendav!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Pihtla - Saarevaht

Saarevaht (Pihtla, Eesti) pdl 0,33 alc 6,0 %vol. Untappdi liigimääratlus: "IPA - Farmhouse" ja hinnang 3,84 punkti.

Tootjainfo: "Omapärase karakteriga kaaslane, mis viib sind rännakule Saaremaa looduse rüppe. Ehe ja iseloomukas elamus, kus kohtuvad vürtsikad ja maalähedased maitsed."

Väike purk, vanamehelik kujundus. Pöidlapaksune valge vahukiht on mõõduka püsivusega, kuid haakub tihedalt klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt tumekollane. Aroom vaevutabatavalt hapukas-mõrkjas.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-hapukas. Keskmaitse - hapukas, loomakarvane, puidune ja kuivapoolne. Lõppmaitse - magusam, veidi leivasem, kuid ühtlasi ka koredam, kuivem ja ürdisem. Järelmeki juures tuksatab miskipärast läbi pea sõna "angervaks", edasi liigub pilt mõru-vürtsikasse ürdihunnikusse

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõr-hapukas-magusakas-mõru-hapukas-mõru-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Kare, kuiv ja veidi tasakaalust väljas - aga farmhouse pärmil ongi kombeks kõik suhkrud ära süüa ja üsna kuiv lagendik endast maha jätta. Nii et selles mõttes täidab see kraam oma lubadused ära, meeldimine on juba omaette asi
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

CoolHead - Salmiac Licorice Blackcurrant Sour

Salmiac Licorice Blackcurrant Sour (CoolHead, Soome) prk 0,44 l. alc 5,0 %vol. Untappd'i liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang on 3,67 punkti.

Tootjainfo: "Nordic Sour brewed with blackcurrants, salmiac and raw licorice. Soured with our house mixed culture using our Nordic sour method"

Keskmist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Täisroosa vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib lõpmatult. Õlle värvus - määrdunud-punane. Aroom on leebelt soolane ja ätatuntavalt mustsõstrane, kuid ei mingit hirmsat salmiaagilitakat, mida oleks oodanud ja peljanud.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapu-soolakas. Keskmaitses hakkab lagritsa läilamagus toon ülesmäkke ronima, pannes kaelalihased võdinas krampuma. Lõppmaitse - läila-mõru, mustsõstra-seemnete tugeva parkiva efektiga. Järelmekk - mõru-läila-hapukas-läila lagritsakaristus.

ÕÕÕÕFFFFFF FRIIGIKAS! Salmiaaki-lollakas!!
---
ülinapilt saada, pigem degustikraamiks
---
pilt isetehtud

Eichbaum - Apostel Weissbier Dunkel

Apostel Weissbier Dunkel (Eichbaum, Saksamaa) prk 0,5 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Hefeweizen" ja hinnang 3,2 punkti.

Tootjainfo: " The brand Apostelbräu has a long and successful history dating back to the year 1713."

Keskmist kasvu purk, klassikaline vanakooline sildikujundus. Pruunakas vaht täidab 3/4 klaasist ja püsib vägagi kenasti. Õlle värvus - määrdunud-plödine-pruun. Aroom - flambeeritud banaan

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukas, röstine, leivane. Lõppmaitse - hapukas ja pisut vesisena mõjuv. Järelmekk - mõrkjas, röstleiva umbmäärase muljega, ainult et sellele on veidi määritud banaanikreemi

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-mõrkjas-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Tüüpiline dunkel-weisse, kus röstlinnaste kasutamine on tasalülitanud saksa nisuka algsest meeldivusest
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Eichbaum - Apostel Weissbier Hell

Apostel Weissbier Hell (Eichbaum, Saksamaa) prk 0,5 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Hefeweizen" ja hinnang 3,2 punkti.

Tootjainfo: " The brand Apostelbräu has a long and successful history dating back to the year 1713."

Keskmist kasvu purk, klassikaline vanakooline sildikujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on magus, biskviidine ja banaanine, kenakese nelgise puudutusega.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja magusakas-mõrkjas. Keskmaitse magus-hapukas, toorepoolse banaanie roheka meenutusega. Lõppmaitse - täidlasema kehaga, veidi murumõrkjam. Järelmekk - hapukas, õhkõrna vürtsise õhetusega ... aga mis aja jooksul meeldivalt tugevneb.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja siidise paletiga, magusakas-mõrkjas-magus-hapukas-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga HEA TASEME rüübe. Saksa nisukate klassika, kuigi ehk veidi liigagi turvalises-iselibisevas võtmes.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Karli Kräft - Sabraic

Sabraic (Karli Kräft, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,3 %vol.

Tootjainfot pole leida.

Keskmist kasvu purk, silt tehniline. Kollaka varjundiga vaht täidab üle poole klaasist, kuid vajub kiiresti suuremulliseks ning kaob. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom on lihtsalt supervõluv - värskelt lahtilõigatud laim ja kookos!

Esmamekk on keskmisest kriips raskema kehaga ja hapukas-magusakas. Keskmaitse - magus-mõrkjas, kookose-laimi kokteil. Lõppmaitse keskenedub rohkem mõrule, andes tulemuseks greibise efekti. Järelmekk - sidrunhein, kookosvesi ja tibake rohelist pipart ... ohsapoiss kui hea! Ja siis veel võlu vürtsivõre keeleümbrisena!

Mega! Kookose-sidrunheina-võlujook, kusjuures kumbagi pole siia üleüldse pandud, puhas humala võluvägi!!!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Karli Kräft - Best Bitter

Best Bitter (Karli Kräft, Eesti) prk 0,44 l. alc 5,1 %vol.

Tootjainfot pole leida.

Keskmist kasvu purk, silt AI poolt huvitavaks tekstitatud :) Kollane vaht täidab enamiku klaasist, kuid on hõre ja püsimatu. Õlle värvus - kirkalt helepruun. Aroom on magus-mõrkjas, röstine, röstleiva ja kamajahu meenutusega.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja tugevalt magus-hapu. Keskmaitse - magus-mõru, pähkline, leivane ja kergröstine. Lõppmaitse - hapu ja mõru, miskipärast meenutab kõige rohkem tammetõru. Järelmekk - magus-hapu, karamelline ja külmavõetud pihlakaid meenutav

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-hapu-magus-mõru-magus-hapu buketiga HEA taseme rüübe. Tõsi küll, meenutab rohkem bocki kui bitterit, kuid mõnusalt joodav ja maitseküllane ikkagi.
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Saku - Rubiin

Rubiin (Saku, Eesti). prk 0,5 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Brown Ale - Other" ja hinnang 2,87 punkti

Tootjainfo: "Saku Rubiin on klassikaline brown ale tüüpi õlu. See karamelllinnastega pruulimine annab õllele punakas-pruuni värvi ja mõnusat kerget karamellist aroomi. Küll kerge kehaga ja lihtsasti joodav, aga pähkli ja rosina noodiga õlu on loodud kõigile, kes soovivad vaheldust klassikalisele laagerõllele ja nautida inglise õllekultuuri võlusid."

Keskmist kasvu purk, stiilselt lihtsa kujundusega. Kollakas vaht täidab üle poole klaasist, kuid kaob üsna kiirelt. Õlle värvus - kirkalt punakaspruun. Aroomis on tibake märga pappi, aga ka kaneeli, jahtunud kohvi ja röstpähkleid.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-magusakas. Keskmaitse - karamelline, magus-hapu ja tumedate väikesete rosinate meenutusega. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, röstine ja taaskord kaneeline. Järelmekk - kuiv, metalne, kõrvetatud suhkru lihtsa kukekommise nüansiga, aga tasahilju ka vürtsikalt meeldivat palet näitav

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-magusakas-hapu-magus-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Brown Ale kohta liiga magus, kuid laias laastus täidab kõik ootused ära (niivõrd kui brown ale puhul üleldse mingeid ootuseid on). Jällegi - suurtootja koefitsendiga korrutamise järel tuleb ikka kiita küll!
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Saku - Safiir

Safiir (Saku, Eesti). prk 0,5 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pale Ale - Fruited" ja hinnang 3,08 punkti

Tootjainfo: "Saku Safiir on modernne fruity pale ale - tegemist on puuvilja - ja humalapommiga. See kihvt ja modernne õlu sobib kõikidele, kes otsivad õllest julgeid aroome, siis nii troopilisi vilju kui ka tsitruselisi humalaid, ja värskendavat mõru maitset."

Keskmist kasvu purk, veidi limonaadilik kujundus. Valge vaht täitis üle poole klaasist ja püsib kaua ning haakub ka klaasiseintele. Õlle värvus - peaaegu kirkalt kuldne. Aroom - kuivatatud virsikud, kuivatatud mango ja õhuke puudutus riivitud laimikoort.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - veidi seebine, kuid siiski meeldivalt mangone ja virsikukompotine. Lõppmaitse - mõrkjas, seebine element tugevneb, kuid jääb siiski mahlaseks. Järelmekk - hapukas-mõrkjas ja aegamisi end üles ehitava vürtsika nihkega

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja mahlaka ning kuivapoolse paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. New England Pale Ale turvalises, kuid ikkagi üsna meeldivas võtmes. Võttes arvesse suurtootja koefitsenti, siis isegi väga hea
---
ei ole saadaval (kuigi seda ei häbeneks müüagi)
---
pilt isetehtud

Saku - Pilsner

Pilsner (Saku, Eesti). prk 0,5 l. alc 4,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - German" ja hinnang 2,66 punkti

Tootjainfo: "Saku Pilsner on klassikaline pilsneri tüüpi hele õlu – meeldivalt humalane karge hele õlu. Pilsneri tüüpi õlle pruulimisele panid aluse Tšehhi õllemeistrid mõnisada aastat tagasi, tänaseks on see kõige populaarsem õllesort maailmas."

Keskmist kasvu purk, lihtne õllelik sildikujundus. Erkvalge vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - kirkalt heledapoolne kollane. Aroom nõrgake, magusapoolne, sooja plasti meenutusega.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja üsna tugevalt magus, vähese mõrkja fooniga. Keskmaitse muutub hapukamaks, teravilja ja plastiku seguseks. Lõppmaitse - mõrkjas, kustutuskummi mälestus lapsepõlvest. Järelmekk - magus-mõru, sünteetiliselt mõjuv ja veidi metalne

Keskmisest kergema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-magus-mõru buketiga kasin rüübe. Stiili mõttemasslaagrina vastab ootustele, aga no rõõmu küll ei paku
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Pühaste - Drifthaze

Drifthaze (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 8,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "PA - Imperial / Double" ja hinnang 3,99 punkti

Tootjainfo: "A hazy double IPA brewed with Citra, NZ Cascade and El Dorado CGX hops."

Väike purk, sildikujundus kaootilis-kirjult kivi-kaktuseline. Kollaka varjundiga vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - mudruselt helekollane. Aroom on nõrgake, magusake ja biskviidine, IPA'le mitteomane.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-vürtsikas-keeleotrklev. Keskmaitse - magus-hapukas, mõruda raamistikuga, milles võiks rääkida midagi konserv-ploomidest. Lõppmaitse - vürtsikas-humalasärav, kuid samas ka veidi alkoholine, terav. Järelmekk avab end õige pisut jõulisemas suunas, ploomi-biskviidine

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-vürtsikas-magus-hapukas-mõru-vürtsikas-magusa buketiga HEA taseme rüübe. Doppel-NEIPAna ausalt öeldes mitte kuigi veenev, kuid joogipoolisena siiski meeldiv
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Pühaste - Roulette Hop Series: Peacharine

Roulette Hop Series - Peacharine (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 6,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,87 punkti

Tootjainfo: "Hop Roulette is a series showcasing new and experimental hop varieties. This edition is using 50% Peacharine and 50% Strata hops. "

Väike purk, seeria tüüpkujundus nüüd virsikukarva foonil. Kollakas vaht täidab 2/3 klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom on värskelt ja kargelt mõrkjas-magusakas, õrnalt üldine luuviljaline.

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja tugevalt mõru-magus. Keskmaitse - hapukas ja mõru, poolkuivatatud pihlakate meenutusega. Lõppmaitse muutub hapukamaks ning võibolla tõesti võib rääkida konserv-virsikutest. Järelmekk on mõru-magus ja aegamisi kerkiva vürtsilipuga

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõru-magus-hapukas-mõru-magus-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Mõnus-mahlane ja jõuline NEIPA, kuid öelda, et see humal nüüd kuidagi eraldi esile tuleks ja meelde jääks, seda ei saa.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Wielka Sowa - Sowie Porter 22°

Sowie Porter 22° (Wielka Sowa, Poola) pdl 0,5 l. alc 9,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Porter - Imperial / Double Baltic" ja hinnang 3,85 punkti

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "The treasure of Polish brewing, a dark, strong and full-flavored beer. A delicately warming drink enriched with notes of caramel and chocolate is a perfect choice for cool evenings."

Pikakaelaline ja sestap suurena mõjuv pudel, edev sildikujundus. Pruun aht täidab poole klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värvus - süngelt mustjaspunane. Aroom - rikkalik pahvak kõrvetatud musta leiba, šokolaadi ja kaneeliküpsiseid

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-mõrkjas ning röstine. Keskmaitse - magus-hapukas, kohvikreemi ja leivasupi ristandina mõjuv tihedus. Lõppmaitse - magus-mõru, intensiivne, kohviküpsise purust tehtud rummikook. Järelmekk - alkoholiselt soe ja tugevalt kõrbenult röstine magus-mõru leivatort rummi ja kohviga immutatult.

Ülevõllikas. Balti porterite vanaisa staatusele pretendeeriv elukas. Kõik elemendid on ootuspärased, aga lihtsalt üle-elu-suurused
---
nati saadaval
---
pilt isetehtud

CoolHead - Ride Me High, Manilita!

Ride Me High, Manilita! (CoolHead, Soome) prk 0,44 l. alc 6,5 %vol. Untappd'i liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang on 3,76 punkti.

Tootjainfo: "Higher, higher! How high can you go?
Our second encounter with the new hop variety Manilita, gives you a grapefruity kiss with a tropical sweet twist"

Keskmist kasvu purk, humalaromantiline kujundus. Valge vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroomis segunevad kass ja kiivi :)

Esmamekk on keskmise kehaga ja tugevalt mõru, vähese magusaka servaga. Keskmaiste leebub, mõrusus taanub ja hapukas-mahlane pool kasvab. Lõppmaitse - mõrkjas, kuiv, keelekülgi veidi parkiv. Järelmekk - hapuka ja nüüd juba tõesti greibine, täpsemalt punane greip ... ja aegamisi keriv vürtsikas kuiv humalahammustus kergitab üldhinnangut

Keskmisest näpa raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuiva paletiga, mõru-hapukas-magusakas--mõru-hapukas-vürtsika buketiga VÄGA hea taseme rüübe. Tubli ja kuivapoolne NEIPA, kuid üldjoontes pigem siuke turvaline värk
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Pühaste - Tumeaine - Uganda Clarke Farm

Tumeaine - Uganda Clarke Farm (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 11,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double Coffee" ja hinnang 4,21 punkti

Tootjainfo: "A special version of Tumeaine made in collaboration with Kokomo Coffee Roasters. Coffee used: Uganda Clarke Farm"

Väike purk, seeriale omane kujundus. Mustjaspruun vaht täidab pool klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - uhhhhuuuu-must.

Aroom - kohvivaik! mõned "metsikumad" kohvisordid on tolmuse-vaiguse-suisa-agressiivse lõhnaga. See siin on küll pestud-koolitatud-kammitud olekuga, kuid piiratud kulmude ja meigitud laugude alt vähvab siiski metsikumat helki.

Esmamekk on raske kehaga ja mõru, vaigune, veidi alkoholine ja magus-rõske. Keskmaitse - tuhane, tubakane, kaneeliõli ja kakao-kontserntraadi vägisegune. Lõppmaitse - rohmakas, laiaõlgne, tugevakoivaline ja ellujäämis-instinktiga esimese põlvkonna kooliskäija, vitaalne ja juba veidi ka raamidesse klanitud. Järelmekk - vaigu-vihmamets pole nõrkadele, liaanid ja majajämedused puud annavad visalt teed kohvineedusele ... kuid siin on lootust, et nad leiavad tasakaalu, sest elus on väge rohkem kui tsiviliseerijad-raamidessesurujad suudavad hallata

ÜLEVÕLLIKAS - KOHVIABORIGEEN - PÄRISELULINE HURMUR
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Stu Mostów - New Look

New Look (Stu Mostów, Poola) prk 0,44 l. alc 6,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,94 punkti

Tootjainfo: "A bright and heavily hazy NEIPA. The aroma of white and green fruits comes from a cold-hop blend of American Mosaic and New Zealand Motueka. The whirlpool was generously loaded with Motueka hops, resulting in low bitterness and an intensely fruity character"

Keskmist kasvu purk, tähepudrune kujundus. Erkvalge vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kenasti, haakudes ka mõningase vahupitsina klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom pigem biskviidine ja seejärel sidrunine, meenutades vanakooli sidruniküpsist.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - hapukam ja tsitruseliselt värskem. Lõppmaitse muutub mudruseks, jahuseks ja greibipüreeseks. Järelemekk aga keerab ennast kaunikesti teisele küljele, muutudes mahlaseks, magus-hapuks ja kargeks

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-hapukas-magus-mõru-hapu-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Väga meeldiib klaasitäis või ka kaks, ehkki teistest headest mehu-IPAdest kuidagi peajagu kõrgemale kah ei tõuse.
---
nipinäpi saadaval
---
pilt isetehtud

Nepo - Ra-Men

Ra-Men (Nepo, Poola) prk 0,5 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,81 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): ""NEPOMUCEN RA-MEN Sudachi Hazy IPA" is an innovative craft beer that stands out for its unique combination of the traditional Hazy IPA style with the exotic sudachi fruit. Sudachi, a small citrus fruit from Japan, gives the beer a unique, refreshing with notes of sour lime and lemon. The beer has a cloudy consistency and an intense aroma of tropical fruits, which is typical of the Hazy IPA style. "RA-MEN" offers a balanced bitterness that harmonizes with citrus freshness, creating an extremely refreshing and flavorful drink. It is an ideal choice for seekers of new taste sensations and lovers of creative and bold beers"

Keskmist kasvu purk, lahedalt aasialik kujundus. Erkvalge vaht täidab alla poole klaasist ja püsib mõõdukalt. Õlle värvus - hämuselt helekollane. Aroom - supermõnusalt ja kargelt laimilik

Esmamekk on kergepoolse kehaga ja hapukas-mõru. Keskmaitse - greibilik-laimilik-sidrunheinane. Lõppmaitse muutub magusamaks, koduseks sidrunilimonaadiks. Järelmekk - mõrkjas-magus, karge, säravalt virgutav

Mega! Mega kui hea saab olla üks kerge, suisa lahjalt-vesisepoolselt mõjuv IPA'line, kui sellesse on valitud õige puuviljalisand, antud juhul sudachi (mis vaatamata oma sarnasusele laimiga on tegelikult yuzu'd perekonda kuuluv)
---
õigevähe saadaval
---
pilt isetehtud

Pühaste - Embus Bourbon BA

Embus Bourbon BA (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 14,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Barleywine - Other" ja hinnang 4,09 punkti

Tootjainfo: "A black barley wine aged in bourbon barrels. Brewed in collaboration with Alive Brewing."

Väike pudel, sarjale omane kujundus ja vahakael. Sõrmepaksune tuhmkollane vahukiht kaob kiirelt. Õlle värvus - tumemustjastumepunane.

Aroom - ülimeeldiv segu kuivatatud ploomidest ja kreekidest, mandlitest, kibuvitsast ja portveinist. Raskepoolne, õilis ja tunnustavalt naeratamapanev.

Esmamekk alustab üllatavalt mitte-naftaliku kehaga, torkleb ja puseleb alkoholiselt ning mõtleb kuivavast ploomist

Keskmaitse pöörab sisepilgu kohvi ja konjaki ammu-unustatud segude poole, groki ja punši ja muude käesolevast materjalist valmistatud meeleülendajate radadele.

Lõppmaitse - alkoholine, torkiva servaga šokolaadi-rummi-rosina kokteilikook, rummikoogi kõrvalharu julgete meeste kohvikus

Järelmekk - ploomimarmelaad kuivatatud metsmaasika, vaskse kulbiga kallatud kakaoga rummipunš

MEGA-RUMMIPUNŠI-MEGA! Jah, alkoholine. Aga kas siis rummipunš peaks alkovaba olema???
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Pühaste - Ivory Tower - Motueka

Ivory Tower - Motueka (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 6,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,88 punkti

Tootjainfo: "Motueka single hop IPA brewed T-90 pellets, Amplifire pellets, Amplifire oil, SubZero HopKief"

Väike purk, inimkaljulik kujundus. Kollaka varjundiga vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib kaua, haakudes mõneti ka klaasiseintele. Õlle värvus - mudruselt kollane. Aroom - värskelt saetud pihlakaoks

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja tugevalt mõru-magus. Keskmaitse- magus, hapukas, arbuus, melon ja seedripuu. Lõppmaitse - seedermänni seemned, mesilasvaha ja mangomarmelaad. Järelmekk - magus-hapukas, veidi vaigune, kuid põhiliselt mango-porgandi-kaalika üldmagus ja mõnusa sädeleva hammustava pitseriga

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud, mõru-magus-hapukas-magus-mõru-magus-vürtsika buketiga VÄGA HEA taseme rüübe. Veidi liiga magus, et olla IPA'na veenev, kuid üldine maitse-intensiivsus on tegelikult siiski meeldiv.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

A. Le Coq - Väike Sass

Väike Sass (A. Le Coq, Eesti). prk 0,33 l. alc 4,8%. Untappd liigimääratlus: "Lager - Pale" ja hinnang 2,9 punkti

Tootjianfo: "Legendaarsest Alexandrist inspireeritud Väike Sass on mõnusa maitse ja noorusliku iseloomuga hele õlu. Sass võtab elu kergelt – nii alkoholisisaldus kui ka pakend on väiksemad, just uue põlvkonna õllesõbra maitsele.
IBU 17"

Väike purk, stiilne äratuntav kujundus. Erkvalge vaht täidab üle poole klaasist, kuid pole kuigi püsiv. Õlle värvus - kirkalt heledapoolne kollane. Aroom - pehmelt ja magusalt teaviljane ning biskviidine.

Esmamekk - keskmisest kergema kehaga ja magus-hapukas. Keskmaitse - magus, mõõdukalt mõrkjas. Lõppmaitses - otse viljapeast väljamuditud terade moodi mõrkjas-magus ja leivane. Järelmekis jõuab magusus häirivale tasemele ja korraks torkab keelepära ka midagi alkoholist

Keskmisest kergema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-magusa buketiga OK taseme rüübe. Lätilikult magus, kuid joodav
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Nepo - Acido

Acido (Nepo, Poola) pdl 0,5 l. alc 5,6 %vol. Untappd liigimääratlus: "Farmhouse Ale - Saison" ja hinnang 3,47 punkti.

Tootjainfo: "A combination of Belgian Saison beer with a wealth of fruits from blackcurrant and chokeberry. Additionally in a sour version acidified with lactic acid bacteria. Aromatic and refreshing."

Keskmist kasu pudel, tekstipõhine lihtne kujundus ükssarvikuga :) Roosa vaht täidab pool klaasist ja püsib tugevalt, haakudes tihedalt klaasiseintele. Õlle värvus - määrdunud tuhmpunakas. Aroom - kentsakalt rääsunud marjajogurti moodi

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja hapu-marjane. Keskmaitse - ebamääraselt hapu, isegi happeline, kuid sellise keskpärase koduveini meenutusega. Lõppmaitse - happeline ja kuiv jogurti ning kisselli vahepealne. Järelmekk - sõstrakestade ja arooniate parkivusega hapu keeltkortsutav veidrus

Friigikas. Arooniakissellikas jogurtiga
---
suti saadaval
---
pilt isetehtud

Vilniaus - Canis Lupus

Canis Lupus (Vilniaus Alus, Leedu) pdl 0,5 l. alc 4,6 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Pale" ja hinnang 3,11 punkti

Tootjainfo: "CANIS LUPUS means a Grey Wolf in Latin. The beer has a traditional taste of light Lager. The exclusivity of this beer lies in the production inputs. A 100% light Lithuanian barley malt is used in the brewing process. The malt comes in mixture of Magnum and Hallertau Hersbrucker malt. A light refreshment, a slight sweetness, a thick white foam and a natural pinching that comes from carbonation are all the qualities of this beer.
Ingredients: water, barley malt, hops."

Keskmist kasu reljeefkirjetega pudel, kurvakutsuline sildikujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja püsib mõneti. Õlle värvus - kirkalt kollane. Aroom - laagerõllele omane hapukas ja veidi leivane.

Esmamekk on keskmise kehaga ja leedupäraselt magus. Keskmaitse - magus-hapukas, vähese kihelusega keelekülgedel. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, heinane ja mesilasvahane. Järelmekk - magus-vürtsikas, mesine ja ürdine

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud paletiga, magus-hapukas-magus-mõrkjas-magus-vürtsika buketiga hea taseme rüübe. Leedu standardite kohaselt magus-meevahane-ürdine kraam, mitte millegi poolest teistest meeldejäävam
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Brewdog - Punk IPA (taaskülastus)

Punk IPA (BrewDog). prk 0,33 l. alc 5,6 %.

Kuidagi kogemata on nii juhtunud, et võtan selle õlle nüüd kirjeldamisse kolmandat korda ning iga kord olen seda teinud kuue aasta tagant.

Esimese, 2013.a kirjelduse aegu oli kogu Eesti vastav seltskond sellest õllest vaimustunud ning nii ka minu kirjeldus lõppes sõnadega "lihtne, aga samas roppumoodi naudingurohke rüübe"

Teise, 2019.a kirjeldus kõlas "Kuue aasta jooksul on palju muutunud, ka ikooniline Punk IPA on üle elanud mitmeid muudatusi. Kuid nüüd tundub, et on tagasi pöördutud algse retsepti juurde ja see on tore!"

Vaht - kollakas, üle poole klaasist täitev ja püsiv.

Värvus - kirkalt kuldne (mõlemal eelmisel korral olen kasutanud "kollane")

Aroom - magus-mõrkjas ja kergelt urinaalne, puuviljasus on vaid kergelt foonil (mõlemal eelmisel korral olen rõhutanud puuviljasust ja head karget vett)

Maitsepilt - mõrkjas-hapukas, metalne ja selle taga puuviljane mahlasus koos mõõdukalt mõrkja lõpuga (mõlemal eelmisel korral olen mõrkja eri aspekte rohkem maininud ning metalsust mitte kordagi)

Kas on taasmuutunud selle õlle tegijate käekiri või vana Gambrinuse tajud või mõlemad, aga seekordne elamus erineb mitmeti varasematest. Mitte et ta oleks nüüd halvem või parem, aga teistsugune. Jah, IPA on ta mõistagi ikkagi küll, kuid selle sõna turvalises mõttes. Samas - küll on hea, et kiirelt muutuvas ilmas ning veelgi kiiremini teisenevas krafti-nišis on mõned asjad vähemalt mõtteliselt samad
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Omnipollo - Luz

Luz (Omnipollo, Rootsi) prk 0,33 l. alc 4,4 %vol. Untappd stiilimääratlus: "Lager - Mexican" ja hinnang 3,21 punkti.

Tootjainfo: "Who doesn't like an easy drinking and crushable lager? And why does a lager have to be less crafty? Over the years we have brewed several different kind of lager beers and this time we wanted to brew our take of a Premium Mexican Lager, gently hopped with Galena hops"

Väike läbipaistev pudel (!), omamoodi päikeseskuumav kujundus. Erkvalge vaht täidab pool klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - kargelt ja laagrile omaselt hapukas-mõrkjas

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja mõru-hapukas. Keskmaitse - mõru-magusakas, murune ja ürdine. Lõppmaitse - mõru, hapukas ja heinane. Järelmekis viskab suu korraks täis maisile omast magusat, aga siis tuleb tagasi korralik, isegi agressiivne mõru ... ning siis saabub ka kuiv ja vürtsikas lõpp.

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõru-hapukas-mõru-magusakas-mõru-vürtsika buketiga VÄGA HEA taseme rüübe! Ilma ühegi otsese veata tehtud maisilaager, kui nüüd ülemäärast mõrusust just mitt veaks pidada. Samas jällegi - et mismoodi Omnipollo toodab midagi niiiiii normaalset?
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Omnipollo - God’s Raspberry Ice Cream Sour

God’s Raspberry Ice Cream Sour (Omnipollo, Rootsi) prk 0,33 l. alc 6,0 %vol. Untappd stiilimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 4,02 punkti.

Tootjainfo: "God’s Raspberry is an intensely raspberry-saturated sour beer, taken to the next level with a rich and creamy vegan ice cream infusion. Tart, juicy, and irresistibly smooth—sunny indulgence in a glass."

Roosa vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid pole püsiv. Õlle värvus - plödiselt punane. Aroom - tuhmilt, kuid see-eest jämedalt ülküpsenud vaarikane, magus-hapu ja veidi mõrkjas

Esmamekk on keskmisest raskema kehaga ja magus-hapu. Kesmaitse - mehune, hapu-mõrkjas, vaarikane ja vaarikaseemnene. Lõppmaitse - kuivapoolselt parkiv ja mõrkjas-hapu, nüüd juba keskendudes vaarika ja /või punasõstra seemnetele. Järelmekis tuleb esile veidi sõstramarmelaadist tihket magusat koos marjahappega.

Keskmisest raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapu-mõrkjas-hapu-mõrkjas-magusaka buketiga Übertaseme rüübe. Nö normaalõllede kategoorias smuuti, smuutiõllede kategoorias jällegi peaaegu normaalne :)
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Kahe Karl Friedrichi võrdlus: Kohalik vs Märzen

Karl Friedrich Kohalik ja Märzen (Saku, Eesti). prk 0,568 l. alc 5,0 %vol.

Kuna hiljuti Kohaliku kirjeldust tehes puges hinge kahtlus, et kas tegu pole mitte Märzeni klooniga, siis sai võetud ette võrdlus. Kahtluse alus oli nii ühesugune kraad kui Kohaliku väga suur sarnasus mõni aasta tagasi tehtud Märzeni kirjeldusega.

Vahtu tekkis Kohalikul rohkem ja püsis kauem.

Värvus - väikese toonikese võrra on Kohalik heledam, Märzen punakam

Aroom - Kohalik veidi mõrkjas-neutraalsem ja seebisem, Märzen magusam ja karamellisem

Maitse - Kohalik mõrkjas-hapukam ja vesisem, Märzen karamellisem ja leivasem

Kui kahtled, siis kontrolli! Vana Gambrinus kontrollis ja sai aru, et eksis. Ligi kolmeaastase vahega tehtud kirjeldused tundusid kaude võrreldes väga sarnased, kõrvuti proovides on aga erinevus vägagi selge ning esmane oletus, et tegu on sama toote müümisega teise sildi all, sai ümber lükatud. Õpetlik värk! :)
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Moon Lark - Surfboard

Surfboard (Moon Lark, Poola) prk 0,5 l. alc 6,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New Zealand" ja hinnang 3,84 punkti

Tootjainfo: "India Pale Ale hopped with American, Australian and New Zealand hops (Galaxy, Riwaka, Nelson Sauvin, Nelson Sauvin Amplifire and Cryo Centennial).
Cooperation brew with Cracow Craft Beer Pub "Spoko""

Keskmist kasvu purk, kujundus meenutab miskipärast sihikut või kassisilma :) Kollakas vaht täidab alla poole klaasist ja püsib väga kaua ja haakudes mõneti ka klaasiseinale. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - urinaalne ja mineraalne, mõrkjas ja puidune.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru-hapukas, kergelt humalahambuline. Keskmaitse muutub mõrumaks ja hammustavamaks, kuid sellele lisandub ka kena magus-puuviljane põhjake. Lõppmaitse - hapukam, mahlasem ja samas kuivem. Järelmekk - mõrupedaal läheb jällegi üsna põhja, lisandub kuiv ja teravavõitu vürtsikas humalahammustus

Keskmisest õitepisut raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõru-hapukas-mõru-magusakas-mõru-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. Korralik vanakooli IPA, karm, värske ja munadega.
---
õigevähe saadaval
---
pilt isetehtud

Kompressor - Tummine (taaskülastus)

Tummine (Kompressor, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Lager - Other" ja hinnang pole veel välja kujunenud

Kuna nüüd on see õlu ametlikult olemas, siis tuleb võrdlus eelmise, mitte-ametliku prooviga.

Vaht on pooltooni tumedam, õlle enda värvus jällegi kirkam. Aroom on aga sootuks teine, kui tookord oli "röst, magus kohvi ja kamašokolaad", siis nüüd on see kuival pannil röstitud plaksumais! Maitsepilt on laias laastus samas kohas kui eelmine, aga seesama kõrvetatud maisi magusus on sootuks uus nüanss, puudu on ka eelmises korras lõpuks tajutud lagritsanüanss

Kui eelmine kord ütlesin: "Hea taseme rüübe. Röst on keha veidi ära söönud, puudub taakaalustav magusus, kuid kui panna stiiliks "schwarzbier", siis võiks sooritusega üsna rahule jääda.", siis nüüd jään samasse schwarzbier osas, kuid kummaline pööre popkorni poole paneb õlgu kehitama
---
varsti saadaval
---
pilt isetehtud

Kompressor - Helge (taaskülastus)

Helge (Kompressor, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Homebrew, Lager - Other" ja hinnang 3,17 punkti

Kuna nüüd on see õlu ametlikult olemas, siis tuleb võrdlus eelmise, mitte-ametliku prooviga.

Vaht on tumedam ja hõredam. Õlle värvus - samamoodi kirkalt kuldne. Aroom pole samuti muutunud, ikka sama leivane. Maitsepilt on üldjoontes samades suundades, ainult et intensiivsem nii magusa kui mõru mõttes, muutes üldpildi palju nüansseeritumaks ja meeldivamaks

Kui eelmine kord hindasin seda kui "VÄGA hea taseme rüübe. Jah, see on üks lihtne ja pretensioonitu laagerõlu. Aga JAH - see on väga hästi tehtud, ilma ühegi veata ei stiili ega tehnoloogia suhtes, ilusalt lihtne kraam", siis nüüd tõstan hinnangut pooltooni võrra ja ütlen VÄGA HEA TASEME RÜÜBE! Väga meeldiv ja maitseküllane kraam, mis sobitub nii lauaõlleks, kuid veelgi enam pikemaks istumiseks
---
saab varsti olema saadaval
---
pilt isetehtud

Põhjala - Truffle Stout

Truffle Stout (Põhjala, Eesti). pdl 0,33 l. alc 10,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,79 punkti.

Tootjainfo: "A captivating imperial stout brewed with a generous helping of truffles."

Väike pudel, silt pruunisäbruline. Pruun vaht täidab ligi pool klaasist ja püsib kaua. Õlle värvus - hundikurgumust.

Aroomi magus-mõru rösti taga on päris selgelt tunda seenelik noot, mitte küll dominanina, aga klaarilt. Ja kuna trühvlitel on üsna vänge aroom, millega võib kergelt liiale minna, siis on see heas mõõdukuses tehtud.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja üllatavalt hapu, suisa happeline. Keskmaitse - hapu ja magus, väga tugevalt röstine. Lõppmaitse -mõru-hapu, ausalt öeldes lausa teravapoolne. Järelmekk - magus-mõru, nüüd on see trühvlite veidi lääge-võitu õline aspekt ja maitses olemas, kuid jätkuvalt hämmastab see jämehapu noot, mis nüüd hakkab juba ka puhta alkoholina kuumutama

Friigikas. Seenekas. Trühvlikas. Selle vääris-seene kasutamine on julge mõte, kasutamise määr on meisterlik, aga algusest lõpuni kummastab terav-happeline läbiv joon, mida ei oska ei impsi ega ammugi seenega kuidagi seostada
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Anderson's - Linnupiim

Linnupiim (Anderson's, Eesti) prk 0,33 l. alc 4,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New Zealand" ja hinnang 3,46 punkti

Tootjainfo: "Hazy and Juicy Pale Ale with New Zealand Hops - Nelson Bliss and Southern Cross"

Väike purk, mitmeti kahvatu kujundus. Erkvalge vaht täidab poole klaasist, kuid on hõre ja läbematu. Õlle värvus - määrdunud-kollane. Aroom on kõditavalt loomakarvane, märgade villaste kinnaste ja sooja seedripuu segatult viinamarjade ja meloniga.

Esmamekk on keskmise kehaga, mõrkjas-magus ja keeleotsas tiksutav. Keskmaitse - mõrkjas-vürtsikas, humalakõditav ja ülekuivatatud urjuki meenutusega. Lõppmaitse - hapukas, koos seemnetega puruksnäritud viinamarja parkivus. Järelmekk - magus-mõrkjas-hapukas, üsna mahlane, kuid veidi kirbet serva puudutav ja kuiv-vürtsikas

Keskmisest veidi kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõrkjas-magus-mõrkjas-vürtsikas-magus-hapukas-vürtsika buketiga Väga hea taseme rüübe. Särtsakas ja iseloomukas humalaküllane jook, mis kannab olemuselt session IPA vaibi, ainuke miinus on määrdunud välimus, mis linnupiimaga küll kohe kuidagi ei haaku
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Pinta - Big Trip

Big Trip (Pinta, Poola) prk 0,5 l. alc 10,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Triple" ja hinnang 3,62 punkti.

Tootjainfo: "This is not a walk, but an epic journey to the west coast of the USA. Triple IPA in a bitter, dry and drinkable version! Are you going for a glass? PINTA Big Trip!"

Keskmist kasvu purk, matkalekutsuv kujundus. Sõrmepaksune valge vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on karamelline ja puidune nagu stiilile omane, kuid selle taga on ka väike värnitsane teravus.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja tugevalt magus-mõru ning keeleotsalt tikerdav. Keskmaitse - magus-mõru, hapukas, vaigune, raskepoolne ning alkoholiselt survestav. Lõppmaitse - vängevaigune, värnitsa ja krt teab miks pähe roniv sõna "salpeeter" ajutukse segune. Järelmekk - metalne, kergelt soolane, vaigune, alkoholine, vänge ja okslik

Ülevõllikas. Jah, westkõuster selle sõna vanamoelises kuldses-puiduses-karamellises mõttes, kuid veidi liiga harali okstega, jässakas ja torssis
---
sibudipiudi saadaval
---
pilt isetehtud

Põhjala - Nektar

Nektar (Põhjala, Eesti). prk 0,33 l. alc 6,0%. Untappd liigimääratlus: "IPA - Fruited" ja hinnang 3,54 punkti.

Tootjainfo: "A juicy and pillowy IPA brewed with peaches and apricots"

Väike purk, ümar-puuvilljane kujundus. Pöidlapaksune erkvalge vahukiht on üsna püsiv. Õlle värvus - teralise hõljumiga kollane. Aroom - urinaarium ja märjad koerakarvad, puuviljasus on lõhnas üsna tagaplaanil.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas-magus. Keskmaitse - magus-mõru, üldpuuviljane. Lõppmaitse - pigem tsitruseline ja siis ehk seal taga on ka midagi virsiku pehmuse sarnast. Järelmekk - vürtsõhetav, kuivapoolne, mõrkjas-hapukas ja karge.

Keskmise kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-magus-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Lihtsalt IPA'na isegi väga veenev, kenasti humalahammustav ja puha. Aga lubatud puuviljadega on kontakt pigem mõtteline ja no sõnaga "nektar" ei haaku see tulemus kohe üleüldse
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Maryensztadt - Dekada Sour Ale Z Kiszoną Pomarańczą I Mango

Kiszoną Pomarańczą I Mango (Maryensztadt, Poola) prk 0,5 l. alc 4,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,85 punkti

Tootjainfo: "Maryensztadt Dekada is a sour ale that offers intense, exotic flavors. The distinctive acidity combines with unique notes of pickled orange and juicy mango, creating an exceptional fruit profile."

Keskmist kasvu purk, mitte-õllelik kujundus. Valge vaht täidab poole klaasist ja kaob üsna tõtlikult ning jäljetult. Õlle värvus - uduselt kollane. Aroom - pomeransti tõttu teeb aju miskipärast otsuse, et mängus on Earl Gray tee peale ehitatud jääteega :)

Esmamekk on kerge kehaga ja magus-hapu. Keskmaitse - apelsin nüüd küll, ja seda sellises veriapelsinises kuivuses. Lõppmaitse - mõrkjas-hapukas, magusa-mahlase fooniga, karge ja värske. Järelmekk - kuiv, mahlane. mõrkjas-hapu

MEGA! Mega-mahlane, selle kerge keha kohta ülimalt maitsetäidlane, meeldiv ja värskendav. Ainuke kriitiline küsimus - kus on lubatud mango?
---
pisut saadaval
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Plastic Palm Tree

Plastic Palm Tree (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 4,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Smoothie / Pastry" ja hinnang 4,03 punkti.

Tootjainfo: "Thick tart pulpy smoothie sour with guava, orange, and vanilla."

Keskmist kasvu purk, palmine kujundus. Vaht??? Nalja teete? Mismoodi saab puuvilja-plödi-püreel vahtu olla? Või ongi kogu see purgist klaasi kludisev kraam püreevaht?

Aroom. Nohhhhh seee suure et ... kui ei näeks, mis koostisosadena kirjas on, ütleks passioonivilja. Kui näed, siis ütled veriapelsini, aga siukest kilkav-haput versiooni. Ja siis vaniljemõrkjust leiab kah.

Maitse ... ääääää .... eee ..... puuviljavaht! Tihe, kleepjas, kogu suud makrofelksina täitev ründav tõrjuv jõrm happeline magus ogar taevalikult intensiivne puuviljavaht!!! Maitse-etappidest ei ole mõtet rääkida. Kogu klaas, sinu suu, pea ja tuba on täis plöditihedat hirmustervislikku titetoitu. Või siis pigem vanadekodu rahvarõõmustajat

Kokkuõtet ei tule. See on midagi NIIIIIIIIIIIIIIIIIII jaburalt harras-ogar-nõder-lollakat, et te lihtsalt peate seda ise proovima. Soovitavalt üks purk kuue peale. Ja varuge vähemalt pool tundi, et kas vaimustudes plagiseda või nördinult toriseda. Sest pole mitte kõige vähematki võimalust, et see vedelik (???) teid ükskõikseks jätaks
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Perlenbacher Festbier (2024)

Perlenbacher Festbier (Lidl, Saksamaa) 0,5 l. alc 5,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Festbier" ja 3,01 punkti.

Kesmkmist kasvu purk, sildil lihtne õlleklassika. Kreemikat karva vaht täidab üle poole klaasist ning vaatamata hõrenemisele püsib kaua. Õlle värvus - kirkalt kuldne. Aroom on veidralt plastikut meenutav, sihukest päikese käes kuumenenud plasttünni.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus. Keskmaitse - magus-mõrkjas, odava linnaseekstrakti jäljega. Lõppmaitse - puidune ja plastine, hapukas-magus. Järelmekk - taaskord plast või kummi, nagu oleks õlut läbi päikesesooja aiavooliku kallatud

Kasin värk. Juua võib, aga seda juhul kui oma ootused hästi madalaks sead, siis tehnilise vedelikuna miks mitte. Õilsa festbieriga pole peale värvuse ja kraadi suut midagi ühist
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

Tuletorn - Warm Flat Mild

Warm Flat Mild (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 3,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Mild - Other" ja hinnang 3,56 punkti.

Tootjainfo: "It's giving UK pubs, leather couches, and fresh newspapers. No bubble no sus. As exciting as a slice of unbuttered toasted bread. You'll probably hate it but your Grandpa would not."

Keskmist kasu purk, röstsaialik kujundus. Kollane vahukiht täidab pool klaasist, muutub hõredaks ja vajub aegamisi. Õlle värvus - kirkalt tume pruunakaspunane. Aroom - no mis sa kostad, tõepoolest karamelline röstsai :)

Esmamekk on kerge kehaga ja üsna tugevalt mõrkjas. Keskmaitse - mõrkjas-magus ja röstine. Lõppmaitse - hapukas, kõrbenud, leivane. Järelmekk - kergelt piprase õhetusega, magus ja kõrbemõrkjas

Üllatavalt mittevesise kehaga, mõõdukalt kaarboniseerunud paletiga, mõrkjas-magus-mõrkjas-hapukas-magus-vürtsika buketiga mitmes ja positiivses mõttes üllataja. See õllestiil eeldaks midagi mõtetut ja märkamatut, lahja brown eili sarnast - aga siin on maitset ja tegu ja nägu! Juba selle ajaloolise õllestiiliga turule tulemise julguse eest - respekt ja värk!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

Drunk Monk - Malzbecher

Malzbecher (Drunk Monk, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol.

Tootjainfo: "Märzen
Malty german lager"

Väike lihtne pudel, kujundus õllekeskne. Kergkollane vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - kirkalt punakaskuldne. Aroom - magus, karamelline ja röstpähkline.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja hapukas. Keskmaitse - magus-hapukas, mõnusa pihlakase puudutusega. Lõppmaitse - linnaseline, täidlane ja mõrkja servakesega. Järelmekk - magus-mõrkjas, mõõdukalt metalne, õrnalt röstine, karamelline ja taaskord röstpähkline ... koos vaikselt saabuva vürtsika kaunidusega.

Keskmisest raskema kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magus-hapukas-magus-mõrkjas-hapukas-vürtsika buketiga Übertaseme rüübe. On see nüüd märzen või bock, on keeruline vahet teha, kuid nii sellena kui teisena täidab ära kõik ootused ja naeratuse kingib peale selle.
---
ei ole kahjuks saadaval
---
pilt isetehtud

Drunk Monk - Rise and shine

Rise and shine (Drunk Monk, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol.

Tootjainfo: "Rise lager
A winter twist on a classic rice lager. Slightly stronger for thee season. Hopped with Sorachi Ace"

Väike lihtne pudel, kujundus hieroglüüfiline. Erkvalge vaht täidab ligi pool klaasist, muutudes küll hõredaks, kuid püsib siivsalt. Õlle värvus - kirkalt helekollane. Aroom on fantastiliselt mõnus, riisipudrulik, kuid mõnusalt magusas biskviitses raamistikus, justkui nuusutaks karamellikoorikus riisiküpsist.

Esmamekk on keskmise kehaga ja hapukas-mõrkjas. Keskmaitse - magus, karamelline, biskviitne, puuviljane. Lõppmaitse muutub happelisemaks ja mahlasemaks, keelekülgi kõditavaks ja väga maitsetihedalt viinamarjaseks. Järelmekk ... isssver kui ilus vürtsikas õhetus sellel kraamil on - särav-sätendav, puuviljane, helekuldne, fanfaariheline ja päikeses silmikissitav

MEGA-MEGA-MEGA! Vana Gambrinu pole kunagi saanud nii maitseküllast riisiõlut - kraadi mõttes võiks see kanda nime riisibock, maitsepildi järgi aga võistleb sädeluse tasemel parimate saisonidega!
---
ei ole kahjuks saadaval
---
pilt isetehtud

ReCraft - POLISH DOUBLE HAZY IPA (PŁ01 & KSIĄŻĘCY & ZULA)

POLISH DOUBLE HAZY IPA (PŁ01 & KSIĄŻĘCY & ZULA) (ReCraft, Poola) prk 0,5 l. alc 7,6 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja hinnang 3,82 punkti.

Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "The Polish Home Brewers Association is already 15 years old!!! Since it's a long time ago, we have to celebrate it with something special with a Polish flavor, which are Polish Hops hops.The well-known and respected Zula & Książęcy take under their wing PŁ-01 (known in some circles as Płotowy) to make themselves at home in a double juicy IPA.
Check out the second version of our birthday Polish Double Hazy IPA PŁ 167 & ZIBI & ZULA!!!
Long live PSPD!!!"

Keskmist kasvu purk, seeria tüüpkujundus seekord kreegilillal foonil. Kollaka varjundiga vaht täidab veidi üle poole klaasist ja püsib tinasõdurina. Õlle värvus - plödikollane. Aroom on kentsakalt kurgirohune.

Esmamekk on keskmisest tihkema kehaga ja tugevalt magus-hammustav. Keskmaitse - ürdine, kurgi- ja vorstirohune, magusalt majoraanine ja veidi koriandrine. Lõppmaitse - estragon, vahalill, kibuvitsa-siirup ja võilillevein. Järelmekis aimub korraks kookost ja siis magus-tsitruselist marmelaadi ürtsika-vürtsika-luudrohulise ravumlikkusega

Friigikas. Leebelt üdikogukondlik, võluvalt ravimtaimelik, kentsakalt armastusväärne ja aktiivne. DNEIPA ... nojahnohh, kohe lausa väganojahhnohh. Aga kentsakas ikkagi
---
ehk on pisut saadaval
---
pilt isetehtud