Christmas Ale (Sheperd Neame, UK). pdl 0,5 l. alc 7,0 %. Untappd liigimääratlus: "Winter Ale" ja hinnang 3,35 punkti
Tootjainfo: "Available on draught during December, Christmas Ale is the perfect tipple for the festive season. It is a full-bodied, warming winter ale, light in colour and characterised by a delicious, fragrant hoppy aroma and palate. A very special beer.
IBU - 31"
Kopsakas õlakas pudel, ajaloolisusele rõhuv kujundus. Kollakas vaht täidab poole klaasist ja püsib väga korralikult. Õlle värvus - kirkalt punakaspruun merevaik. Aroom on melassine ja biskviidine, meenutades mõnda keeksi või stritslit.
Esmamekk on keskmisest ehk vaid veidi raskema kehaga ja magus-mõru. Keskmaitse - magus-hapukas, rosinate, biskviit-õuna-šokolaadiküpsise meenutusega. Lõppmaitse - karamelliseerunud ahjuõun kaneeli ja rosinatega, ploomimarmelaadi tükkidega ja suure koguse nelgiga. Järelmekk - mõrkjas-magus, kõrbemise äärekesele jõudnud melass, meepräänik, õhkõrnalt suitsuse-kohvise servakesega nagu mõni tippklassi wee heavy, et nagu juba aimaks kõrbemist, aga tegelikult ei ole teda veel siiski
Mega! Winter Ale oma aus ja hiilguses. Šotlaste wee heavy analoog briti õlleruumis. Parim talvesoojendaja ja jõuluõlu ühes klaasis. Sindrima hästi tehtud ja samas siiski britilikult vaoshoitud, nii et sa tahad sellega pikka õhtut istuda, kuniks mõnus tukk peale tuleb :)
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud

No comments:
Post a Comment