Friday, December 12, 2025

Põhjatamme - Kerge Odratolgus

Kerge Odratolgus (Põhjatamme, Eesti) pdl 0,5 l. alc 5,4 %vol.

Tootjainfo: "Tumedapoolsem laager tüüpi rüübe, Kerge Odratolgu, on Põhjatamme Bocki aretuse kõrvalepõige,. Tuli tiba kergem. Valmistatud saksa linnastest (Munich, Pilsner, CaraMunich, CaraAroma, nisu) ning Magnum ja Hallertau humalatest.
IBU 35"

Keskmist kasvu pudel, kojale omase kujundusega esi- ja väga informatiivne tagasilt. Kollakaspruun vaht täidab 2/3 klaasist ja püsib üsna kenasti. Õlle värvus - kirkalt tumepunane. Aroom on huvitavalt ja tugevalt iiriskommiliselt magus ... või siis lehmakommi moodi :) justkui oleks mängus ohtralt laktoosi / võid.

Esmamekk on keskmise kehaga ja magus-mõrkjas. Keskmaitse - magus-hapu ja röstine, jätkuvalt piimane/keedukoorene. Lõppmaitse - piimašokolaad kakaoküpsisega ja selitatud võiga. Järelmekis hakkab röstine mõrkjas-hapu raamistik lõpuks senist magusa ülemvõimu tasakaalu saama.


Keskmise kehaga, mõõdukalt kaboniseerunud paletiga, magus-mõrkjas-magus-hapu-magus-mõrkjas-hapu buketiga Übertaseme rüübe. Väga veidralt ja põnevalt keedetud kondenspiima/lehmakommi tajuhäirega, mis ei peaks mitte kuidagi olema sedasorti õllele omane. Võine lõhn ja maitse olla mingit sorti tehnoloogilise vea tunnus, aga igatahes on see põnev ja omamoodi nauditav
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment