Aiamari (Hiiumaa, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,44 punkti
Tootjainfo: "Lightly fruited sour saison with Hiiumaa raspberries.
IBU 5"
Väike purk, koja tunnusdisain korduma kippuvas võtmes, aga vähemalton tekst piisavalt suur, et võib-olla poeriiulil eristada. Roosakas vaht täidab 4/5 klaasist ja püsib mõneti. Õlle värvus - veidi hämuselt kuldne. Aroomis on kenasti segunenud saisoni kuldne-magusakas ja vaarika punakas-hapukas toon
Esmamekk on kerge, isegi vesise kehaga ja hapu. Keskmaitse - hapu ja mõrkjas. Lõppmaitse - vaarikas on jäme dominant, jook ise kuiv kui suvepäike. Järelmekis teeb saison oma argliku katse katse magus-vürtsikat nina tõsta, kuid ega vaarikas talle lootust jäta
Kerge kehaga, mõõdukalt karboniseerunud ja väga kuiva paletiga, hapu-mõrkjas-hapu-magusakas-vürtsikas-hapu buketiga Hea taseme rüübe. Vaarikajoogina ja kuiva karastajana nt suviseks aiapeoks väga sobiv, aga agressor vaarikas on saisoni nii ära varjutanud, et lausa kahju kohe.
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment