Nordic Meadow (Elembeer, Eesti) prk 0,33 l. alc 5,2 %vol. Untappd liigimääratlus: "Farmhouse Ale - Saison" ja hinnang 3,9 punkti
Tootjainfo: "A light farmhouse ale inspired by Nordic meadows. Delicate honeyed floral notes of cowslip and elderflower blend with citrusy hops, the gentle freshness of sea buckthorn, and a subtle hint of pink pepper spice"
Väike purk, esimene esteetiline kujundus sellelt kojalt. Liigapalju vahtu nii avamise kui väljakallamise hetkel viitab ülekarbo saabumise võimalusele. Õlle värvus - hämuselt helekollane. Aroomis on esiplaanil magus-vaigune leedripuuõis, selle taga pärm
Esmamekk on keskmise kehaga ja hapu-mõrkjas. Keskmaitse muutub kergemaks, astelpajulik hape sööb keha. Lõppmaitse - mõrkjas-magus ja pärmine. Järelmekk - vürtsikas, kuivapoolne ja juba päris meeldivalt belgiapärane
Keskmisest algusest õhemaks muutuv keha, kuivapoolne palett, hapu-mõrkjas-magusakas-mõrkjas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Farmhouse'iga on puutumus nõrk, saisonile lähenemist rohkem, lihtsalt joogina huvitav, kuid ka mitte kuigi meeldejääv
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

No comments:
Post a Comment