Sunday, August 30, 2026

Garden - Dalmatian Grape & Pag Sea Salt Sour

Dalmatian Grape & Pag Sea Salt Sour (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 4,7 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited Gose" ja hinnang 3,42 punkti.

Tootjainfo: "A soft, mineral-forward Sour celebrating two iconic Croatian islands with sweet white wine grape must from Korčula and a crisp lift of Pag sea salt."

Keskist kasvu purk, tekstipõhine kujundus. Sentimeetrine valge vaht kaob hetkega. Õlle värvus - õrna uduhämuga kollane. Aroom on õrnalt soolane ja puuviljane, tuues maitsepildina esile soolatud arbuusi.

Esmamekk on kerge kehaga ja hapukas ning kihisev. Keskmaitse - soolakas-hapukas ja kuivapoolne. Lõppmaitse - mõrkjas, soolakas ja metalline. Järelmekk - kuiv, vaskne, parkiv

Kerge kehaga, alakarboniseerunud ja kuiva paletiga, hapukas-soolakas-mõrkjas-soolaka buketiga OK taseme rüübe. Viinamarja magususest pole jälgegi, soola on mõõdukalt, omamoodi huvitav katse
---
pilt isetehtud
---
saadaval natukese

No comments:

Post a Comment