Talvelaager (Saku, Eesti). prk 0,5 l. alc 5,3 %vol. Untappd liigimääratlus: "Lager - Winter" ja hinnang 2,99 punkti
Olen selle aasta alguses proovinud samanimelist ja -kraadilist jooki pudelis, nüüd purgiversiooni nähes tekkis mõte võrrelda. Väidetavalt võib teatud tehnilistel põhjustel eri taaras olla eri parameetritega jook :) Eks näis
Kopsakana mõjuv purk, esteetiline-karge talvine kujundus. Kollasepoolne vaht täidab üle poole klaasist ja püsib kaua - esimene erinevus. Õlle värvus - sama kirkalt kuldne. Aroom üsna erinev, toona kirjutasin "Aroom on üsna tugevalt linnaseline, kuigi ka linnastamata teravilja hapukas pool on tunda", nüüd on lõhnapilt üsna kahvatu, kergelt karameljas ja mõrkjas.
Maitsepilt on samuti erinev, ehkki mitte nii tugevalt teisiti kui lõhna puhul. Nüüd on kraam oluliselt hapukamasse poole kaldu, aga ühtlasi ka kõvasti intensiivsem ja pähkliselt-bockilikum!
Võrdluspilt näitab, et erinevusi on rohkem kui sarnasusi (kuigi need erinevused on nüanssides, mitte kardinaalsed). Tulemus: toona kirjutasin: "VÄGA HEA taseme rüübe! Ja vat öelge nüüd mulle, mille poolest see pole bock? Nn single bock mõttes. Jah, masstoodetud kraami nüansiga, kuid siiski kenake klaasitäis. Turunduslikus mõttes - miks pagan nad otsustasid täiesti teist tüüpi õlut Originaali nime all müüa? Aga ju nad teavad, mida teevad" Nüüd aga ütlen, et tegu on ÜBERtaseme bock, mille müümine "Originaali" nime all on täielik tüng! Originaali tõsiusklikele fännidele (ja ma tean, et neid on) tundub see kraam raudselt võõras, bocki kui õllestiili hindajad aga ei vaata Originaali poolegi.
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses

No comments:
Post a Comment