Thursday, October 30, 2025

Mlinarica - Vater von Maß

Vater von Maß (Mlinarcia, Horvaatia) pdl 0,5 l. alc 5,8 %vol. Untappd liigimääratlus: "Festbier" ja hinnang 3,96 punkti.

Tootjainfo: "Malt: Pils, Munich, Vienna, Melano
Hops: Magnum, Saaz
Yeast: W34/70
IBU 25"

Keskmist kasvu pudel, mungalik kujundus. Pöidlapaksune valge vahukiht pole püsiv. Õlle värvus - hämuselt kuldne. Aroom väga intensiivselt ja magusalt linnaseline ning veidi muruse-mõrkja raamikesega.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõrkjas. Keskmaitse - linnaseline, kehakas, teraviljane, sepikuline. Lõppmaitse - mõru-hapukas, naadi ja raudrohu sugemetega. Järelmekk - magus-hapukas, jämelinnaseline ja aegamisi saabuva vürtsika säraga

Keskmisest raskea kehaga, vähekarboniseerunud ja sametise paletiga, mõrkjas-magus-mõrkjas-hapukas-magus-vürtsika buketiga ÜBERTASEME RÜÜBE! Ühest küljest festbier tema on jah ja marukole hea. Teisest küljest aga on ta oma mõruduse mõttes stiilis kaugel väljas ... aga see on ilus möödapanek! Oleks selliseid vaid rohkem!
---
kahjuks pole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment