Tootjainfo: "Imperial Rye Porter"
Väike purk, kaootilis-looduslik kujundus. Kohvipruun vaht täidab pool klaasist ja püsib väga kaua. Õlle värvus - jüüüüüratumust. Aroom - magus-hapukas, röstine ja leivane veidi kõrbenud servaga ja huvitava vinnutatud liha nüansiga.
Esmamekk on raske kehaga ja magusakas-hapukas. Keskmaitse - sigune, kleepjas, hapu ja rosinaleivane. Lõppmaitse - rukki vürtsikas ning hapukas jalajälg muutub domineerivaks, võttes isegi õrnal happelise ja ploomise laskepesa oma valdusse. Järelmekk - vürtsikas-magus, kergelt tuhane, kuivapoolne ja samas leivasiirupine
Mega! Rukkiõlled on haruldased, rasked rukkiporterid üleüldse loodusimede kategooriasse kuuluvad. Väga ehedalt ja puhtalt täpselt see maitsepilt, mida taoliselt õllelt ootad - juhul kui röstleivasiirup peaks olemas olema, siis siin ta on!
---
saadaval Gambrinuses
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment