Monday, December 4, 2023

Brewski - T-Horse

T-Horse (Brewski, Rootsi) pdl 0,33 l. alc 8,5 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "IIPA DIPA - Imperial / Double Hazy (NEIPA)" ja hinnang 80 punkti. Untappd ütleb: "IPA - Imperial / Double New England / Hazy" ja 3,79 punkti.

Tootjainfo: "A New England style double IPA, thick and creamy, dominated by tropical flavors of mango and candied pineapple, a little sweetness balanced by a long, soft bitterness to finish
IBU 52"

Väike nääps purk, sildil meridinohobu :) Pöidlapaksune valge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - õrna uduvinega tuhmkuldne. Aroom on ... eee ... kentsakas, meenutades kõige rohkem vanu sokke ja/või nõudepesulappi, ehkki seda on kastetud humalatõmmisesse :D

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja mõrkjas-hapukas. Keskmaitse - ananassikonserv ja raudrohutõmmis, mis kokku annab magus-mõrkja ja ürdise raskuse. Lõppmaitse - hapukas-kuiv-ürdine, vaigune ja keelt humalanäkerdav. Järelmekk - magus-mõru, kusjuures mõlemad osutid on üsna punases, omakorda võimendatud vürtsikast humalahammustusest.

Keskmisest raskema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuiva paletiga, mõrkjas-hapukas-magus-mõru-vürtsikas-magus-hapukas-mõru-vürtsika buketiga ülevõllikas. Veidi liiga nurgeline, veidi liiga hammustav, veidi liiga robustne ... aga noh topelt-IPAna ju veenev
---
suti saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment