Monday, December 4, 2023

The Garden - Dolina Imperial Blueberry, Lemon & Vanilla Sour

Dolina Imperial Blueberry, Lemon & Vanilla Sour (Garden, Horvaatia) prk 0,44 l. alc 7,1 %vol. Ratebeeri stiilimääratlus: "Sour / Wild Beer - Flavored" ja hinnang 68 punkti. Untappd liigimääratlus: "Sour - Fruited" ja hinnang 3,71 punkti.

Tootjainfo: "Double fruited kettle sour with fragrant Vanilla and zesty Lisbon lemons"

Keskmist kasvu purk, lootustetult mitte-meeldejääv kujundus. Tumeroosa vahukiht täidab ligi poole klaasist ja püsib mõneti. Õlle värvus - tuhm-mudruselt peedi-aroonia punane. Aroom on kentsakas nagu enamasti, kui üritatakse haput ja vaniljet kokku panna, kuigi hetkel see meenutab pigem rooibosi teed sidruniviiluga.

Esmamekk on keskmise kehaga ja leebelt-mustikaselt hapu. Keskmaitse - veidralt keelparkiv ja samas kergelt kreemine, mustika keeltkarestav toime on täiesti tunda, ehkki veidi arooniases võtmes. Lõppmaitse - mõru-magusakas, vanilje üritab võistelda sidruniga, sest koostööks seda nimetada ei saa. Järelmekk - sidrunikoore tõmmis mingis kentsakas toorevõitu koduveinis, kusjuures on isegi tunda alkoholi, mis selle kraadi juures ei peaks olema sel moel tajutav

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja parkiva paletiga, hapu-mõrkjas-hapu-magusakas-mõrkjas-hapu buketiga kentsakas-vildakas rüübe. Eksperimendina ju huvitav, aga kas ka tarbijana nauditav ... eee ... nomaitea
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment