Iron Furnace (Jackie O’s, USA) Untappdi liigimääratlu: "Barleywine - Other" ja hinnang 4,35 punkti
Tootjainfo: "Barleywine style Ale brewed with brown sugar and maple syrup and aged in bourbon barrels"
Väike purk, vana rauasulatusahi kujunduseks. Vähene pruun vahukirme taandub väga tõtlikult. Õlle värvus - lõukoer-pruun-must. Aroom - üli-intensiivne burbooni ja vahtrasiirupip segu, mille taga on ahjuõun!
Esmamekk on raske kehaga ja magus-hapu, röstine ja tugevalt melassine.
Keskmaitse - ülijõuline, alkoholine, melassi-iirisene, koorevenise kontsentraat, kaneeliküpsise essents.
Lõppmaitse - koore-karamellist koorikus must rumm, datliliköör ja rosinanahkadest ehitatud purjelaeva koopia, kaetud mandlitolmuga
Järelmekk - metalne õunatuletus, happeline pihlakanastoika punasel sõstral, jõhvikast venitatud vasktraadi otsa lükitud ahjuküpsetatud paradiisiõunad šokolaadikoorikus
MÕÕDUTUNDETULT INTENSIIVNE, KAELANIKASTAVAL JA KEELUPUTAVALT KÜLLUSLIK, kõigi odraveinide vaarema, nõiduslik ja tumetundeline
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:
Post a Comment