Karula - Ähijärve pale ale

Ähijärve pale ale (Karula, Eesti) pdl 0,33 l. alc 4,5 %vol.

Tootjainfo: "Mahe ale-tüüpi õlu
Koostis: mahelinnase, Saaz mahehumalad, pärm, vesi
IBU 10"

Väike lihtne pudel, matka-maastikune sildikujundus. Valge vaht täidab pool klaasist ja püsib korralikult. Õlle värvus - kirkalt helekuldne. Aroom - karamellkommilikult ja leivataignaselt magus.

Esmamekk on keskmisest kergema kehaga ja hapukas. Keskmaitse - hapukas-magusakas ja pärmine. Lõppmaitse - mõrkjas-magus ja poolnätske leiva meenutusega. Järelmekk - hapukas-mõrkjas ja mahlane, vürtsikas ja poolkuiv.

Keskmisest veidi kergema kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, hapukas-magusakas-mõrkjas-magusakas-hapukas-vürtsika buketiga HEA taseme rüübe. Pale ale ootused täidab ära küll, väheke liiga tuntav pärm häirib õite natuke
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud