Väike pudel, sildil sildikogujate klubi tunnust-taat. Pruunakaskollane vaht täidab poole klaasist ja püsib kaua, jättes taandudes klaasiseintele ilusa pitsjälje. Õlle värvus - kirkalt sünk-sinder-punane. Aroom meeldivalt ja rammusalt piimašokolaadine.
Esmamekk on raske kehaga ja röstihapu. Keskmaitse - intensiivselt magus-hapu, nüüd juba tumedam, nii u 65% šokolaad koos mõningase ploomise elemendiga. Lõppmaitse - magus-mõrkjas, röstine, isegi veidi kõrbenud pähklite, leiva ja ülekuivatatud rosinate segune. Järelmeki ajal hakkab alkohol natukese liiga tugevalt tunda andma, seda võimendab hapu rösti üleküllus, ehkki üleküpsenud ploomine magusus üritab seda tasakaalustada
Raske kehaga, vähekarboniseerunud ja õlispoolse paletiga, hapu-magus-hapu-mõru-magus-hapu buketiga ÜLEvõlline balti porter, mis tahaks veel nii pool aastat või rohkemgi laagerduda
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval
No comments:
Post a Comment