Bevog - Eira

Eira (Bevog, Austria). pdl 0,375 l. alc 12,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja 4,22 punkti

Tootjainfo: "A complex and dense beer, carrying layers of dark roasted malts, chocolate, coffee, and dry fruits that made our cellar masters smile. The beer from the very best barrels was blended, and infused with vanilla beans and chocolate nibs, 100% fair trade and from controlled organic cultivation: as always supplied from our local chocolate factory Zotter.
A magnificent beer with a deep, rounded chocolate presence, while the vanilla softens the edges and weaves sweetness and warmth through the natural intensity of the imperial stout. The bourbon ties everything together with notes of oak, caramel, and mellow whiskey.
Eira is a slow sipper, made for long evenings, where chocolate, vanilla and bourbon meet in perfect balance"

Keskmist kasvu pudel, tekstipõhine kujundus. Tintjas punamust vahukirme kaob üsna kohe. Õlle värvus - negatiiv-must. Aroomis õilis kakao, vanilje, rösti ja burbooni ristand.

Esmamekk on tihe, õline ja veidi alkoholine, mõrkjas-hapu, kakaone ja röstine. Keskmaitse - meeldivalt mitte-magus, ploomine, vaniljene ja õline. Lõppmaitse - mõrušokolaadi-likööris leotatud hapupoolsed rosinad. Järelmekk - vägakakaone, vägavaniljene, vägaröstine

Megameeldiv ja teistest suguvendadest positiivselt erinev imps, mis ei ürita lämmatada magusususega, vaid on kuiv mõrušokolaadi vedeltuletis!
---
pilt isethtud
---
saadaval Gambrinuses

Tuletorn - Snuffbox

Snuffbox (Tuletorn, Eesti) prk 0,44 l. alc 10,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Triple New England / Hazy" ja hinnang 3,94.

Tootjainfo: "A hazy triple IPA dry hopped with Freestyle Nectaron, Citra, and Kohia Nelson.
Brewed with our friends at Third Moon
Contains barley, oats, wheat"

Keskmist kasvu purk, mustvalgelt kooljalik kujundus. Valge vaht täidab poole klaasist ja püsib päris kaua. Õlle värvus - plödimudruselt määrdunudkollane. Aroom on VÕIMAS, vaigune, puidune, vürtspipra, rosepipra ja kardemoni elementidega, kusjuures kõik see vürtsihunnik on serveeritud pissuaarist.

Esmamekk on IPA maailma jaoks uskumatult tihke, lausa puderjas, keeleotsas nükerdav, magus ja mõru ja veidi agressiivne. Keskmaitse -uhhhhhh kui magus-tihe, mandomandli-kookose-karamellipudrune koos väikese annuse tärpentiniga. Lõppmaitse - prrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrguvärk kui magus-mõrkjas, kliistertihe vaigune virsikukoorepisar. Järelmekk - õffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffff happeliselt tulimagus, aga mõrumandliline ja aprikoosikivine ning vietnamipalsamine meditsiiniline krt-teab-mis

KREMENTIIN-KRETINISTLIK KURIAKERAPUDRULINE HUMALAKEDRETIS. Igasmõttes ülemeeleline, -mõõduline ja -määrane. põrgulikkkkkk värkkk, IPA-kontsentraat

---

pilt isetehtud

---

saadaval Gambrinuses

Brewski - Secular Haze

Secular Haze (Brewski, Rootsi) prk 0,33 l. alc 6,5 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - New England / Hazy" ja hinnang 3,73 punkti.

Tootjainfo: "A New England IPA brewed together with our friends at Craft Central, Ireland.
Brewed with the new New Zealand hop varitey NZ Rhapzody, a powerful tropical, dank very popping hop! Backed up by a solid citra base!
IBU 10"

Väike nääps purk, sildil sarvik-kollitaja :) Valge sõrmepaksune kiht vajub kiirelt ära. Õlle värvus - piimjas-mudruselt kahvatu. Aroom on meeldivalt ja võimsalt mandariiine ja veriapelsinine.

Esmamekk on keskmise kehaga ja veidi keeleotsakarestav hapu-mõrkjas. Keskmaitse - magus-mõru, kore, ohakane ja tooremurune. Lõppmaitse - värkse ja kätsakas mõru-hapukas, greibiseemnene ja apelsinikoorene. Järelmekk - vürtsikas, kuivapoolne, mõru-magus ja mõruapelsinine

Mega - värske-humala-neipa-Mega, kuivapoolne ja karge NEIPA, mille IBU on narrilt väike aga iseloomu on DIPA jagu.
---
pilt isetehtud
---
degustikraam

Pesquita - Imperial Stout

Imperial Stout (Pesquita, Portugal) pdl 0,33 l. alc 9,1% vol. Untappd liigimääratlus: "Stout - Imperial / Double" ja hinnang 3,6 punkti.

Tootjainfo: "Our Stout is a blend of intense flavors, loaded with roasted malts that give it its unique character."

Väike lihtne pudel, vanamoeliselt merimeheleik kujundus. Kollakaspruun vaht täidab üle poole klaasist ja püsib üsna kaua, haakudes veidi ka klaasiseintele. Õlle värvus - kirkalt mustavpunane. Aroom on meeldivalt karamelline ja röstine.

Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga ja röstiselt hapukas-magus. Keskmaitses tugevneb magus pool, kuid selle kõrval valjeneb ka mõrumürin, kõmistades söestunud leivakooriku häälel. Lõppmaitse omandab hapukaid, ploomimarmelaadiseid noote ja suutunnetus muutub väga kõvasti atsakamaks, lausa õliseks. Järelmekk - jätkuvalt söestunud-tuhane-kõrbenud põhiliin, selle taga aga juba veidi alkoholiselt kuumenema hakkab kohviliköörisus

Muutuva kehaga, vähekarboniseerunud ja õlise paletiga, hapukas-magus-mõru-magus-mõru buketiga Ülevõllikas. Natukese liialdatud kõrvetatud linnaste hulk annab joogile suti liiga rohmaka maitse
---
pilt isetehtud
---
ei ole saada kommentaariumis

Super Bock - Coruja IPA

Coruja IPA (Super Bock, Portugal) pdl 0,33 l. alc 6,0 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - American" ja hinnang 3,31 punkti

Tootjainfo: "Coruja - India Pale Ale. Who likes it, likes it. Those who do not like learn. Ease has never led anyone anywhere. Consider this IPA a contribution to palate literacy. Whoever drinks it knows that it can not wait for me. This is tough love. Dark, bitter, with 100% natural ingredients and personality accentuated by Dry Hopping - the late add-on of hops - there's the craze that's special. Must be the taste."

Väikelihtne pudel, kullisilmne kujundus. Kergelt kollakas vaht täidab poole klaasist kuid ei püsi kuigi kaua. Õlle värvus - kirkalt vasekarva. Aroom on nõrgapoolne, pigem karamelline ja õrnalt puidune kui humalane.

Esmamekk on keskmise kehaga ja mõru. Keskmaitse - magusakas-mõru, ürdine ja puidune. Lõppmaitse - hapukas-mõru ja veidi kore. Järelmekk - kuivapoolne mõru, rohmakas ja mõõdukalt vürtsikas

Keskmise kehaga, tugevalt karboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõru-magusakas-mõru-hapukas-mõru-vürtsika buketiga Hea taseme rüübe. Pisut tasakaalust väljas, peamiselt mõrudusest kõnelev joogipoolis.
---
pilt isetehtud
---
ei ole saadaval Gambrinuses

Anderson's - 3-CPO

3-CPO (Anderson's, Eesti) pdl 0,33 l. alc 8,9 %vol. Untappd liigimääratlus: "IPA - Imperial / Double" ja hinnang 3,9 punkti

Tootjainfo: "Intensiivne lääneranniku topelt-IPA Citra Chinook ja Centennial humalatega, milles domineerivad karge männivaigu ja värske tsitruse noodid. Kuiv, klaar ja ehedalt mõru."

Väike purk, meeldejäämatu kujundus. Kollakas vaht täidab üle poole klaasist ja püsib väga kaua, haakudes tihkelt ka klaasiseintele. Õlle värvus - õõõõõrna uduvinega kuldne. Aroom on läänetaevalik segu vaigust ja karamellist ja puidust ... noh ja väikesest kassi-sirtsust vastu männitüve.

Esmamekk on raskepoolse kehaga ja karmilt mõru-magus. Keskmaitse - hapukas, karamelline, vana-kristalliseerunud kuusevaigu meenutusega lapsepõlvest. Lõppmaitse - mõrrru ja puidune, pussnoaga voolitud paadike männikoorest, millel vaigutäpike tagaotsas mootorina toimimas. Järelmekk - karamelline ja aahhhhhkui mõnusalt mõru-vürtsikalt karge

MEGGGGAAAAA! Kõigi vanakooli IPA-haigete lohutuseks tehtud "vanade aegade mälestus", kui laevad olid humalast ja õlu rauast ... või oli see vastupidi :) Meeldejäämatu kujundus peidab endas meeldejäävat sisu!
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses

Pühaste - Ruby Static

Ruby Static (Pühaste, Eesti) prk 0,33 l. alc 4,4 %vol. Untappd liigimääratlus: "Sour - Berliner Weisse" ja hinnang 3,8 punkti.

Tootjainfo: "Modern Berliner Weisse with pomegranate, pink peppercorn and Ethiopia Danche coffee"

Väike purk, granaatpunane kujundus. Roosa vaht täidab kolmandiku klaasist, kuid pole ülemäära püsiv. Õlle värvus - uduselt kuldpunane. Aroom - eemalt-kaugelt tuntav kohupiimane, suisa korbine meenutus. Lähemale ninatades alustab granaatõuan parkiv kuivus ja seejärel jõuab kohale virgutav kohvipilv.

Esmamekk pole üleüldse nii kerge kehaga, nagu võiks kraadilt ja stiililt arvata, vaid pigem isegi täidlaselt magus-hapu. Keskmaitse tõmbab selle kehakuse veidi maha ja suus hakkavad valitsema segased tunded - hepu ja kohvi sobitavus on alati piiripealne küsimus. Lõppmaitses asub oma õigust taga nõudma granaatõun, kuid tehes seda veidi liigmagusas, siirupilises võtmes. Järelmekis omandab kohvi korraga ootamatu tubakase mõõtme ja viib segaduse veelgi suuremaks.

Keskmise kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, magus-hapu-magus-kohvise-happelise buketiga Nii ja naa rüübe. Julguse eest panna haput ja kohvi kokku tuleb muidugi kiita, kuna see pole kohe ülüldse turvaline variant. Mõneti kahju on sellest et nende kahe dominandi tagant jääb delikaatne rosepipar leidmata. Aga kuna on julgelt teistsugune, siis jääb meelde ja see on ju hea!
---
pilt isetehtud
---
saadaval Gambrinuses