Wednesday, January 20, 2021

Black Espresso

Black Espresso (Hopalaa, Läti) prk 0,44 l. alc 8,0 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd ütleb: "Stout - Coffee" ja 3,82 punkti

Tootjainfo: "Stout - powered with fresh espresso from our friends - ROCKET BEAN ROASTERY
IBU - 30"

Keskmist kasvu purk, sildil tume püramiidjas arusaamatus. Tumepruun vaht täidab pool klaasist, kuid pole kuigi püsiv.

Aroom. Koooohvi! Kooohviiiii kaaajaaaab siit vastu nii et mäeküljed kaiguvad ja kohvilaviinid vallanduvad.

Esmamekk on keskmisest suti raskema kehaga ja hapukas-magusakas. Keskmaitse muutub kõvasti tihkemaks ja lausa ründavalt kohvilikuks - ausalt öeldes ei mäletagi enam ammu niiiii eheda külma ja VÄRSKE kohvi efekti õlleklaasist! Lõppmaitse muudab suutunnetuse veidi lamedaks - ilmselt on kohvi eeterlikud õlid oma jälje jätnud ning surub karbo maha, aga samas muutub kohvi nüüd millekski liköörilikumaks. Järelmekk - kohvimarmelaad vähese lagritsaga, mõru ja magus ja hapukas-soolakas ühekorraga ... juuuube põnev tajude koogel-moogel!

Raskepoolse kehaga, nõrgalt karboniseerunud paletiga, hapukas-magusakas-hapukas-mõrkjas-magusakas-vürtsikas-hapukas-magusaka buketiga ÜBERTASEME rüübe! Ülivõimsalt kohvine kohviõllene kohvitulemus :)
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment