Lucciole (Felice, Itaalia) pdl 0,5 l. alc 4,6 %vol. Ratebeeri liigimääratlus: "Witbier / Belgian White Ale" ja hinnang pole veel välja kujunenud. Untappd liigimääratlus: "Wheat Beer - Witbier / Blanche" ja hinnang 3,33 punkti.
Tootjainfo (guugeltõlke kaudu): "The light in the camp, a portico all the time, has a warm and fresh birch, which is the epiphany of this moment. We have thought of a particular style for this wheat drink: we put lemons from our Lake. The fruity acidulous and the freshness, a compositional technique halfway between blanche and wheat give it a character that made it among the most appreciated by friends in the period in which we cooked it on the stove. Refresh yourself.
IBU 24"
Kopsakana mõjuv pudel, veidi hooletult klaasile trükitud sildil õllekann ja sidrun. Sõrmepaksune erkvalge vahukiht pole kuigi püsiv. Õlle värvus - hämuselt tuhmkollane. Aroom on väga värske, kerge nisune noot ja tsitruseline mõrkjus toimivad koos väga hästi.
Esmamekk on keskmisest veidi raskema kehaga, siidine ja ootamatult sidruniselt happeline. Keskmaitse - magus-mõrkjas, koriandri eeterlikud noodid ja tsitrusekoore õli. Lõppmaitse - hapu-mõrkjas, karge ja põnevalt maitsetihe. Järelmekk - sametine, tihe, nisupehme, tsitrusehapu ja koriandrimõru.
Keskmisest tiba raskema kehaga, vähekarboniseerunud ja sametise paletiga, hapu-magus-mõrkjas-hapu-magus-mõru ÜBERtaseme rüübe. Klassikaline belgia wit väikese toreda kiiksuga: tavapärase koriandri ja apelsinikoore asemel on need poisid kasutanud koriandri kõrval sidrunit ning ilmselt koos kõige täiega, sest sidrunine kikk lööb selle kraami särama (ja ülihea lõhn lisab veel plusspunkte)
---
veidi saadaval
---
pilt isetehtud
No comments:
Post a Comment