Thursday, August 22, 2024

OlutMylly - Roku-Laika German Pils

Roku-Laika (OlutMylly, Soome) prk 0,44 l. alc 4,7 %vol. Ratebeer ei tunne veel seda jooki. Untappd liigimääratlus: "Pilsner - German" ja hinnang 3,43 punkti

Tootjainfo: "German Pils
Magnum, Saaz"

Keskmist kasvu purk, sildil kentsakas peni. Valge vaht täidab poole klaasist, kuid on hõre ja püsitu. Õlle värvus - õrna uduvinega kollane. Aroom on kergelt teraviljane vine värske mineraalse vee foonil.

Esmamekk on keskmisest veidi kergema kehaga ja mõru. Keskmaitse - mõru-hapukas, veidi plastine. Lõppmaitse - mõru-maguskas, kuid kentsaka plastiliinise hapuka fooniga, mis on tavaliselt omane masslaagritele. Järelmekk - hapukas-mõrkja, päikese käes soojenenud plasti meenutusega. Päääris lõpus saabunud asjakohane vürtsikas õhetus päästab natukese üldmuljet.

Keskmisest kergema kehaga, vähekarboniseerunud ja kuivapoolse paletiga, mõru-hapukas-mõru-magusakas-hapu-mõru-vürtsika buketiga kasina taseme rüübe. Saksa pilsneri stiilist on see nüüd küll selgelt kaldu tšehhi poole, kuid seda mitte-kiiduväärses masslaagerlikus võtmes
---
ei ole saadaval
---
pilt isetehtud

No comments:

Post a Comment