Somnambuul (Pernau, Eesti) pdl 0,33 l. alc 6,2 %vol.
Tootjainfo: "Must IPA
Suitsu- ning rukkilinnastega pruulitud must IPA. Humalateks Simcoe ja Centennial"
Pruulmeister palus uut hinnangut, võrdlus tuleb kaks kuud tagasi tehtud algse tekstiga. Tumepruuni vahtu on seekord isegi rohkem kui algselt (mis teeb veidi murelikuks). Õlle värvus muutunud pole. Aroom on ehk veidi vähem humalane, kuid kõrvetatud magus-hapu leib on samal kohal.
Maitse osas - ründavröstine on ta siiani, kuid tookord kasutatud omadussõna "rohmakas" ma enam ei pruugik. Vaigune-humalane pool on rösti alt veidi rohkem esile pääsenud ning seega IPA'lik aspekt arusaadavam.
Kaks kuud seismist on sellele kraamile hästi mõjunud!
---
võibolla kunagi ja kuskil saadaval
---
pilt isethetud
No comments:
Post a Comment